“中野小姐。”奧野泰治敲開審訊室隔間的門,對金絲眼鏡娘中野惠理客氣道,“還有各位,要不要先吃晚飯?”
中野惠理從單向鏡上收回目光,審訊室里的入室盜竊嫌疑人正頑抗不肯交代同伙,看樣子一時半會下不了班,便點點頭道:“那就先吃飯,再熬熬這家伙。”
刑警工作不好干,沒白沒黑,連續好幾天回不了家也是常有的事,更不要提在這兒吃飯了,她現在也基本習慣不著家的生活——警署總彌漫著一股子臭腳丫子、酸臭汗味、隔夜泡面、腐敗食物混合出來的怪味,就是他們這幫人干的。
很快,一個造型簡約大氣的一次性便當盒就被送到了她手里,她也沒在意,隨開瞧了一眼,發現菜色倒很新奇,和一般便利店里賣得不一樣。
一塊油封鴨,半顆鹵蛋,半塊鹵豆腐,一份燉土豆,一份炒青菜一起圍著米飯,每樣都不多,但色澤看起來都很漂亮,莫名有種精致感,還微微散發著熱氣。
似乎還不錯的樣子,比昨天的強,至少看起來強一些。
中野惠理掰開竹筷,先微微嘗了嘗米飯,眼鏡瞬間一亮。刑警們都是些邋遢鬼窮鬼,她卻是識貨的,只憑這米飯的口感,就能肯定這絕對是家有傳承的老店,一般的店絕不可能煮出這種純凈的米香,而且用的米也絕對不一般,應該是特意精選出來的舍利米。
這便當該不便宜,難道今天改善伙食?
她先好好品嘗了幾口米飯,溫溫暖暖下肚,感覺胃都舒服了幾分,然后才轉向配菜,心里也多了點期待感,夾了點鮮嫩的青菜嘗了嘗,感覺蔬菜清香格外絲滑,滋味頗為不錯。
她不是美食家,滋味具體怎么好她說不上來,但好吃不好吃,有舌頭的人都能分得出來,她覺得這道普通的炒青菜竟然意外的好吃。
她配著純凈的米飯兩三口就把炒青菜吃得差不多,有點可惜份量太少,哪怕這就是便當配菜的正常份量,還是覺得有點少。
確實是家老店,小菜上才見功夫,有點厲害。
她心里想著,又去戳了戳普普通通的燉土豆,發現這土豆意外的綿軟,一戳之下竟然有點土豆泥的感覺,再用筷子一挑一嘗,發現這土豆咸淡適中,綿軟可口,明明就是單純的燉土豆,竟然香得很,頗有滋味。
她嘗不出為什么這么香,但舌頭告訴她,這好像也不是一般的燉土豆,單獨抿著吃竟然就很好吃,直接來一碗都行。
她興趣更濃,又轉向鹵蛋和鹵豆腐,發現這半顆鹵蛋、鹵豆腐外表油光錚亮,豆腐還飽含汁水。
她本來不太喜歡吃太油膩的料理,但看在剛才兩道蔬菜都很可口的面子上,還是都夾起來嘗了嘗,發現味道沒有想象中油膩,香料味也不重,蛋白和豆腐的本身味道沒被壓住,但整體咸中帶微辣,又有絲絲肉香味,還莫名其妙有點鮮,口感很有沖擊力。
特別是豆腐,一咬汁水在口腔中濺開,香咸鮮辣合在一起有點爆炸的感覺。
絕對是家老店,不是老店算她白活這么多年,不可能做出這么好的便當。
她將豆腐在米飯上按了按,又將半個蛋黃混著汁水拌進米飯,挑著米飯又吃了兩口,對鹵豆腐鹵蛋刮目相看了,這東西有點下飯。
米飯份量也有點少了,莫非只是便當盒看起來大,實際份量沒多少?
她目光轉向油封鴨,看起來像這份便當的主菜,夾起來咬了一口,細嘗滋味。
似乎是法式油封鴨腿的改良版,一入口就覺得外層酥脆,鴨肉細膩,蒜香和胡椒香味濃郁,但細嘗之下,瞬間高溫下被迫封入鴨肉中的鴨油,隨著封殼破裂滲透出來,又別有香甜滋味,能滿足人類對美味油脂的天然渴望,不過又很像一位高明的劍客,點到即止,余韻悠長。
這是便當中化龍點晴的一筆,不輸給正經油封鴨腿多少,甚至可以說別有風味,瞬間就提升了格調。
至少她這個普通人感覺起來,是這樣沒錯。
一盒便當她不知不覺間就吃完了,好吃,但又不是那種坐在餐廳里鄭重對待大餐的好吃,更像有一位妙廚做的家常菜,溫情細膩,處處于平凡中見驚喜。
百分百是家百年老店,搞不好傳了四代人了,一般的店絕不可能有這種水準!
中野惠理吃完覺得很舒服,很放松,感覺比回家自己做飯吃還要舒服一些,心情都有點愉悅,就是有點惋惜沒有配湯,不然最后再慢悠悠喝上兩口熱湯,吐出一口濁氣,說不定疲憊都能再散去幾分。
當然,外賣不配湯才是常態,她遺憾歸遺憾,也說不出什么,只能喝了幾口瓶裝水,好好將一次性便當盒合上——連粒米粒都沒剩下,比昨天強不少,最近她正好吃速食泡面、便利店便當、三明治、飯團吃得煩心,難得能舒服一次。
她略微休息了一下,享受了片刻,但吃飯對她是小事,哪怕舒服也不能舒服太久,還是很快投入到工作當中。
馬上就要到91年下半了,經濟卻沒有像專家說的那樣是所謂的“陣痛”,目前還看不出任何好轉的跡象,反而犯罪率在飆升,相比去年上半增長了26.2。
雖然大多數是些小偷小摸,從超市偷點東西之類的小事,但也多出不少搶劫、團伙搶劫、乃至報復社會性質的縱火、殺人案件,所以現階段警署壓力真的很大,不忙不行。
她這一忙就忙到第二天中午,夜里也就小瞇了一會兒,早飯更是草草吃了個三明治,到中午胃有點難受,倒是想起昨晚的便當,等著手下叫她吃飯,但飯是送來了,她打開一看卻是咖喱豬排飯……
一看顏色就不對,看著就有點不想吃了。
她其實該算白骨精,是職業女性,對飲食一般不挑三撿四,部下能咽得下,那她就一樣能咽得下,連特殊待遇都不想搞,但今天實在忍不住了,向奧野泰治問道:“昨晚的便當價格很貴嗎?”
昨天的外賣便當必然是百年老店出品,如果價格太高,昨天只是改善伙食的話,那她沒辦法,畢竟警署太窮,給的餐補太低,加班吃飯還要手下貼太多錢的話也不太合適,她也不能只顧自己,也就只能這么問一句了。
“昨天晚上的?”奧野泰治在搜查課是低資歷新人,目前他負責訂便當,想了想說道,“是好像有點貴,一份要585円吧。”
“585円?”這是哪家百年老店在搞優惠大酬賓?
中野惠理愣了愣,沒想到價格比便利店里貴不了多少。便利店里的便當一般看檔次、份量,價格會在250円到550円之間,昨晚的是稍稍貴了一點,但品質高了不少,那每次多花個幾十円吃好一點,完全可以接受。
她馬上追問道:“這是哪家店,今天為什么不從那里訂了。”
“昨天不是我訂的,是淺井小姐跑來推銷,也是她去幫我們拿的,好像是羽木町車站那里的一家新店。”奧野泰治有點明白了,小心問道,“我剛才去問過她,她說那家店剛開始試營業,要過幾天才會提供午餐外賣,所以中午我就先從老地方訂了,以后是不是……”
“以后就從那里訂吧,你去找淺井小姐問問,看看長期訂有沒有什么優惠……嗯,再問一下能不能贈送熱湯。”
中野惠理也沒猶豫,現在這么忙了,當然要吃好點,回頭去找上司抗議一下,再多撥點經費下來,就先從增加餐補開始好了。
“淺井姐給我打傳呼了,說今天晚上還要訂外賣,六點半她準時過來拿,這次要五十三份!”清見琉璃一放學就跑來找七原武和直川吉乃,興奮地報告好消息,“她還說有人想長期訂購,想和你商量一下優惠的事。嗯,她說只給生活安全課優惠就可以,別的隨便送點湯就行。”
七原武正帶著直川吉乃試營業,讓她邊干邊學,當然要幫她拉點業務,但訂便當這點小事也不用找中野惠理之類的大頭目,中野惠理也只能管管三組人,更沒時間幫他四處拉業務,所以他就找了淺井空,讓淺井空幫他在警署里四處兜售,爭取能賣到各交番去。
當然,品質是基礎,如果料理不好吃,單純靠面子情拉業務是長久不了的,還是要靠實力說話,這只能用來開開局。
直川吉乃十分驚喜道:“真的嗎?”
目前看起來顧客滿意度不錯,還愿意繼續吃,甚至還愿意長期訂購,那她就放心了。
她現在壓力也很大,生怕辜負了七原武的教導,把生意干砸了。
清見琉璃替她高興:“當然,直川學姐,到時你們好好商量一下,而且今天伱們準備得飯和料理夠不夠?”
直川吉乃連忙道:“夠的夠的,我會掐好時間給她備好,保證她帶回去還是熱的,優惠的事也好說,只要七原君同意我就同意。”
“到時我幫你。”清見琉璃感覺生意走上正軌了,心情好得不行,還是在興奮。
“你先寫作業吧!”七原武正和直川葵下棋呢,笑著給她潑冷水,“先管好自己,再做好事,回頭成績拉胯了,小心我把獎品收回來。”
切,一張狗頭貼紙,好像誰稀罕一樣。
清見琉璃心情正好,懶得理他,白了他一眼,也不和他吵吵就去一邊擺開小桌寫作業去了,有不會的地方也不用再問七原武,直川吉乃成績其實相當不錯,輔導她這班級倒數第六綽綽有余。
七原武不管她們,就繼續和直川葵下棋,精力也頗為集中——直川葵天賦比他想象中還要好一些,現在讓三子他開始吃力了,但還能再贏一陣子,贏了就讓直川葵在寫著“啊,我又輸給七原歐尼桑一次”的紙上按一個手印,準備留作收藏品。
嗯,要是將來直川葵拿到女流頭銜、永世頭銜,甚至十年后打破天花板,以女子之身升到四段去和職業棋士廝殺,到時再見面,他準備拿出這張紙來給她看看,想來她的表情一定很有趣。
而且想一想她到時愿意付出什么代價把這張紙贖回去,一樣很有趣。
直川葵是只小呆呆鳥,完全不知人心險惡,看他笑得開心,也仰著小臉露出傻傻的笑容,陪著他一起高興。
時間很快到了飯點,下班的人開始多起來,清見琉璃也把作業寫得七七八八,余下一點晚上回去再補,和直川吉乃開始營業——如果客人愿意在這兒吃,就給他們支桌子,要帶走就裝進便當盒,不介意用袋子還可以送湯。
他們這小破餐車毫無名氣,昨天營業也就十幾個人來,但今天似乎有人推薦過他們這小破車,來的人更多了,沒到六點就賣出十幾份,還有四五個穿工裝的人要了酒,留在這兒吃點喝點。
直川吉乃連續認出好幾個昨天來過的顧客,終于有了回頭客,心里真的很高興,收錢送出便當后,偷瞄了一眼身后的七原武,看他正笑瞇瞇拿著妹妹的小手在紙上按手印,眼中滿滿全是感激之情。
生意真的好起來了,一天比一天好,全是因為他。
(本章完)