一聽陳墨的菜品有背后的故事，所有人立即豎起了耳朵。
“大明的開國皇帝朱元璋出身貧寒，年少時曾經當做乞丐和和尚。元朝末年，蒙古人統治下的人們民不聊生，暴亂加上災害，到處都在鬧饑荒。有一回，朱元璋實在餓得無法忍受，在路邊撿起了別人丟棄的過期豆腐，不管三七二十一，以油煎之。油炸過的豆腐看起來不錯，朱元璋一口塞進嘴里，那種鮮美的滋味讓他刻骨銘心。后來他當了軍事統帥，軍隊一路勝利地打到安徽，高興之余，朱元璋命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番。我這道臭豆腐煲，就是由此臭豆腐發展而來的。”
陳墨講完，包括倪勝、洪七、李蓉等人，在場的所有人都紛紛點頭，表示才知道這段歷史。
“原來傳聞中的臭豆腐，還有這么一段歷史。”徐明也算是大開眼界。
倪勝拿起話筒說道：“沒有想到這道臭豆腐煲的背后還有一段這樣的故事，身為大明開國皇帝，朱元璋卻是出身貧寒的草根人物，這是一重反差，而在當了軍師統帥之后，還能不忘當年的處境，與全軍共吃臭豆腐這樣的路邊食物，這是第二重反差，如果再加上這道菜本身的聞著臭、吃著香，那就是三重反差了，這境界，可不是一般廚師能夠達到的。”
坐在倪勝左右兩側的洪七和李蓉連連點頭，表示同意。
“我看結果已經很明顯了，我宣布，第四屆青年杯賽的冠軍是，來自美食屋的陳墨廚師！”倪勝高聲說道。
“耶~~”陳墨終于聽到了夢想的結果！
第一次參加這種競爭性的比賽，就奪得了冠軍，這可是為自己走向大廚神之路、振興中華料理，開了一個好頭！
俗話說得好，好的開始是成功的一半，陳墨絕對相信，自己就是那個帶領中華料理重登巔峰的人。
聽到最終的宣判結果，譚宇的表情立即暗淡了下來，眼眶瞬間就紅了。
這也難怪，畢竟還是個沒過25歲的年輕廚師，而且帶著第一屆青年杯賽冠軍的頭銜，還是在自己師父的眼皮下參賽，結果卻與最終的冠軍失之交臂，實在是太遺憾了。
王玨先是來到失利的譚宇身邊，在譚宇的耳邊耳語了幾句，接著拍了拍譚宇的后背，譚宇抬起頭，對著王玨點了點頭。
而此刻陳墨也是來到兩人的身旁，與譚宇握手致意，王玨則面帶微笑的向陳墨表示祝賀。
“我們看到了，最后闖入決賽的三名廚師，并沒有因為爭奪冠軍的競爭關系而產生不和，反而在最終結果出來之后，相互問候，這種友誼第一比賽第二的精神，值得我們所有人學習！”蕭峰感性的說道。
這時坐在嘉賓席的洪師傅突然拿過話筒，清了清嗓子，努力使嘶啞的嗓音變得清晰一些。
“在頒布獎杯之前，身為譚宇的師父，我想宣布一件事情。”
聽到洪師傅有話要說，蕭峰立即向臺下的工作人員示意頒獎儀式稍后進行。
洪師傅繼續說道：“我宣布的是，譚宇從此刻開始，不再擔任金宴的掌勺廚師！”
話音剛落，全場一片嘩然，譚宇更是瞪大了眼睛，一副不敢相信的表情。
“這個洪七也太沒有人情味了吧。”倪帥是第一個為譚宇抱打不平的人。
“是呀，如果是因為沒有奪冠就開除的話，那這個洪七的心胸也不過如此，只參加了兩屆杯賽，一次冠軍一次亞軍，還想怎么滴？”此次比賽一直惜字如金的小胡子，也忍不住替譚宇說了幾句。
就在大廳里議論紛紛的時候，洪師傅的聲音再次響起。
“關在瓶子里的跳蚤，即便把瓶蓋打開，也依然只能跳到瓶口的位置。這個瓶子就是金宴，而譚宇你，就是那只被關在瓶子里的跳蚤啊。所以，我命令你在一年的時間里，出去游歷，多走一走，看一看，開拓自己的眼界，增長自己的見識，只有這樣，你才能突破那個瓶口，邁向更廣闊的天地！”
洪師傅的話如擊鼓般，陣陣觸碰著譚宇的內心。
洪師傅的解釋讓眾人明白，解除譚宇的掌勺資格，并非落井下石開除他，而是希望給予他更多自由，去認識更廣闊的世界，而不是僅僅被禁錮在金宴樓的灶臺前。
允許自由的游歷，這可是對年輕廚師最大的褒獎啊。
洪七不是在責罰譚宇，恰恰相反，這次的失利，讓譚宇因禍得福，也讓洪七認識到，自己教導的局限性，只有離開自己，譚宇才能真正的挖掘出自身的潛力。
他有這樣的潛力，黑椒苦瓜牛柳就是最好的證明！
說完，洪七從嘉賓席走下，來到譚宇面前，伸手撫摸著譚宇的頭發，笑著說道：“傻孩子，我是看著你長大的，你有多少斤兩，為師清楚，再待在金宴，你只能在金宴成為一名優秀的大廚而已，但是通過這次比賽，我發現你應該有更光明的前景，不要懷疑，師父相信，一年以后，你一定會脫胎換骨，更上一層樓。”
“師父！”譚宇跪倒在洪七面前。
這或許就是最好的結局了吧。
決賽輪的成績，陳墨作為一名外卡選手，成為本屆杯賽最大的黑馬，并且一黑到底，勇奪冠軍！
譚宇在決賽輪的比賽中，以非常微弱的劣勢，不敵陳墨，屈居亞軍。
一路表現都很穩妥的王玨，獲得季軍。
接下來的頒獎典禮上，倪勝親自為冠軍頒獎。
“好小子，真是可以，看不出來你的烹飪水平這么強，也算替我們倪式集團掙了面子，要知道，我們可就發了你這一張外卡。”倪勝將冠軍的獎牌遞給陳墨，笑著說道。
陳墨能說啥，只能連聲說著“謝謝”。
“還是我姐姐有眼光。”倪帥看著父親為陳墨頒獎，興奮的贊許道。
“讓我們祝賀來自美食屋的陳墨，獲得本屆杯賽的冠軍！掌聲響起！”趙玲高聲喝道。
同為江寧人，陳墨和譚宇包攬了本次杯賽的前兩名，讓身為江寧臺主持人的趙玲也感到與有榮焉。
陳墨激動的舉起胸前的獎牌，向著觀眾席上倪帥、徐明、張大爺、彭大媽、小胡子等人的方向揮手致意。
“我是冠軍！”陳墨高聲呼喊。
......
“奪得冠軍的陳墨，將獨得30萬冠軍獎金！”
喇叭里傳出的聲音，讓陳墨嚇了一跳。
這樣原本拍攝前三名合照的攝影師，在這一瞬間記錄下的照片，是陳墨瞪大了雙眼，一副驚訝的表情，身旁的譚宇面無表情，王玨則面帶微笑。
