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第二百二十五章鵝鴨殺

  打探消息的觀眾很快就帶回了答案:“臥槽!老板說用的真的是泰州鵝,但不知道是不是雜交的。”

  看到他的彈幕,直播間頓時炸開了鍋。

  “臥槽!逸哥居然連泰州鵝都知道?”

  “這就是一個廚師對食材的了解嗎?”

  “我:請問這塊手表是哪個品牌的?

  逸哥:不知道。

  我:請問這塊肉…

  逸哥:這塊肉來自一頭徽省黃牛,今年兩歲半,這塊肉是右側肩胛骨后面三厘米處的活肉,適合涮火鍋。”

  在觀眾調侃之際,節目組的車已經開到了邵關鎮,這里也是一位觀眾推薦的吃鹽水鵝的地方。

  揚州人對鹽水鵝的熱情是無可比擬的,從街上每隔十幾米就能冒出一個鹽水鵝的攤位就能看得出來。

  隨便找了一家排著隊的攤位,節目組的車剛一停穩,李逸幾人就迫不及待的下了車。

  就在攝制組還在抗機器,打燈光的時候,李逸已經先行向著攤位走去了。

  還沒走到推車前,一股老鵝特有的濃郁香味就已經飄過來了。

  來到推車前,李逸透過推車的玻璃,打量著車里老鵝,鵝腸,鵝爪,鵝肝,筍干,鹵豆腐等等。

  看著不錯,李逸暗自定了下來,就吃這家的鹽水鵝好了。

  察覺到了后方李逸的身影,前面排隊的食客們都回頭看了眼。

  其中兩個背著包的女生忽然認出了他,驚喜的誒了聲:“誒?逸哥?”

  沒想到一下車就被認了出來,李逸微微一愣,但還是笑著打了聲招呼:“你們好。”

  “誒?你真是逸哥啊?”

  兩個女生驚喜的捂著嘴:“你不是在京城錄節目嗎?怎么跑來揚州了?”

  “伱們不看節目直播的對吧?”

  李逸笑著問了句。

  “我們上班的時候看不了直播。”

  左邊戴著黑框眼鏡的女生笑著解釋:“我們都是回來以后看節目的正片和切片。”

  “怪不得。”

  李逸笑道:“我們后面幾天要在揚州錄節目,一個小時前才剛到揚州。”

  “啊?真的啊!”

  右側的圓臉女孩驚喜問:“那藝菲她們也會來嗎?”

  “她們已經來了。”

  李逸指了下車的方向,她們順著他指的方向看去,果然看到了挽著手走來的劉藝菲和趙金麥兩人,后方還跟著攝像機和燈光。

  “媽呀!藝菲!”

  兩個女孩驚呼了聲,捂住了嘴巴,滿臉不可置信。

  劉藝菲和趙金麥來到了近前,也看到了一臉驚喜的她們,就一起笑著打了個招呼:“哈嘍!你們好。”

  “你…你好…”

  兩個女孩呼吸急促,已經快說不出話了。

  同為女生,她們已經被劉藝菲和趙金麥的明星氣場徹底征服了。

  尤其是劉藝菲,在如此近的距離下,她的氣質儼然已經讓兩個女生呼吸都快停止了。

  看著她們激動的樣子,劉藝菲笑問:“這家鹽水鵝好吃嗎?”

  聽到她問話,兩個女生這才如夢初醒,趕忙點頭:“好吃的!這家店我們經常來吃,特別好吃!”

  “那就好。”

  劉藝菲莞爾一笑:“我是第一次吃,不過鵝肉做得好會很香,就像粵省的燒鵝,就很香。”

  見她微笑,兩個女生忍不住捂著臉轉了過去:“你別對著我們笑,我心臟要跳出來了!”

  劉藝菲愣了下,隨即就被她們逗笑了:“怎么我笑一笑都不行嗎?”

  這時,直播間的彈幕中飄過了一條彈幕。

  “熱巴:這種感覺,我懂!”

  攝像師已經跟了過來,將鹽水鵝攤團團包圍了起來。

  排在前面的顧客們也都注意到了身后長槍短炮的節目組,好奇的向后看著。

  他們顯然都是第一次碰到節目拍攝,有些好奇。

  匆匆買完了東西后,他們都沒有離開,反而站在路邊,一邊啃著鹽水鵝,一邊看起了熱鬧。

  他們都買完后,就輪到兩個女生了。

  兩個女生邀請:“你們先來吧!”

  “不用不要,你們先來。”

  劉藝菲趕忙婉拒。

  見狀,兩個女生才趕忙隨便買了幾樣自己要的東西,就拎著袋子來到了一旁。

  輪到李逸幾人了,攤主大哥顯然也是第一次被這么多攝像機拍攝,一時間有些緊張。

  李逸在攤位上搜尋了一圈,隨即指著一只最為肥壯的老鵝示意:“你好,我要那只。”

  “哦,好。”

  攤主大哥應了聲,就抓過了那只老鵝,熟練的砍剁了起來。

  很快,他就將老鵝切分成了一段段連筋帶骨的肉段,放進了打包盒里。

  跟著,他就拎起了一個裝滿了油湯的塑料桶,往打包盒里倒了些。

  隨后,他又拎起了一個更大的塑料壺,往打包盒里倒了些鹵湯。

  “這是什么呀?”

  劉藝菲看著他的動作,有些好奇。

  聽到她問話,攤主大哥的動作都有些變形了,結結巴巴的解釋:“呃,是鹵子,還有油。”

  李逸見狀,就補充了句:“是鹵鵝的時候打出來的鵝油和鹵湯,加了這兩樣,味道才夠香。”

  麥克風將他的聲音收了進去,直播間里的揚州觀眾在瘋狂點贊。

  “必須要放油和鹵子才好吃!”

  “太對了哥!哥太對!”

  “媽呀!看得我口水都流出來了!”

  “從小吃到大,根本吃不夠!”

  忽然,有一條南京網友的彈幕飄過:“不如鹽水鴨。”

  看到這條彈幕,直播間頓時沸騰了。

  “不要亂說哦!鹽水鴨和鹽水鵝能比的?”

  “鹽水鴨就別來碰瓷了吧?”

  “來吃一次鹽水鵝就知道到底哪個好吃了,不評判,好吧?”

  “你可能是吃了涼的鹽水鵝,鵝肉的腥味比鴨肉更重,如果涼了,會特別難吃,但如果是熱著吃,那簡直不要太香!”

  然而,這一波反駁,也激起了南京觀眾的不滿。

  “吃了一輩子鹽水鴨,鹽水鵝真心吃不慣,太柴了。”

  “明顯鹽水鴨更好吃。”

  “鹽水鵝賣得死貴,味道還沒鹽水鴨好吃。”

  “兩種都吃過,但我覺得還是鹽水鴨好吃。”

  霎時間,直播間仿佛變成了鹽水鴨和鹽水鵝的戰場,雙方都在為自己熱愛的美食站臺,一時間彈幕紛飛,硝煙彌漫,卻勢均力敵,誰也說服不了誰。

  在這種情況下,自然需要一位足夠權威的人來調停,才足以服眾。

  于是,直播間觀眾都將目光對準了李逸。

  “逸哥!你說到底鹽水鴨好吃還是鹽水鵝好吃?”

  面對這一場兇險的“鵝鴨殺”,李逸深知絕對不能輕易站隊。

  于是,他沉聲說道:“美食從來就不存在第一,每個人都有自己的口味,每個地區都有自己的特色。

  不同的水土培養出不同的菌群,不同的菌群塑造出不同的腸胃,只有適合自己的,才是最好的。

  所以,只要你覺得好吃的,那就夠了,不需要爭個高低。”

  聽到李逸的話,直播間觀眾終于消停了下來。

  “說得沒錯,適合自己的才是最好的。”

  “千人千面,眾口難調,每個人肯定都會覺得,是自己家鄉的東西更好吃啊!”

  直播間觀眾接受了李逸的理論,蔡師傅也將鏡頭重新對準了鹽水鵝攤。

  這時候,李逸忽然從鏡頭前探出了身來,舉著拳頭高喊:“我愛深井燒鵝!我愛深井燒鵝!”

  霎時間,直播間彈幕無比統一。

  “叉出去!”

  (本章完)

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