聽著李青俠這么一問,李龍苦笑著說:
“砍桿子的時候看到個狐貍,想著弄出來扒個皮子,沒成想這家伙是別的東西的獵物,我搗這狐貍的時候,把那家伙驚著了,上來就給我一爪子……”
“那啥家伙這么厲害?”李青俠看著李龍被抓破的衣服還受傷的胳膊,有點心疼的說,“這大口子,那流得多少血啊……不行你下山找大夫看看吧?”
“不用不用。”李龍擺擺手,“都止血了,這里也有藥,抹上了,明天就沒啥了。”
“沒傷著骨頭吧?”
“沒有沒有。皮外傷,就一個口子,看著怪嚇人哩,實際上沒那么嚴重。”
“那你歇著吧,”李青俠擺擺手,“這熬粥啥的我來。”
“我不得炒兩個菜?”李龍笑著說,“老爹,說這做飯,你可不如我。”
“現在管那么多?能吃下去就行。”
“那行……我去歘些野菜來。”李龍說道,“干喝粥、吃饅頭也不行。”
“不是有紅豆腐嗎?對付兩口行了。”
“有這條件,就炒倆菜唄,咱干的是力氣活,可不能苦自己。”
李龍自有一套道理,李青俠也說服不了小兒子——主要是李龍從十幾歲到成年,這個階段的成長他并沒有參與。雖然身為父親有一定的權威,但底氣不足。
而且他也明顯能看出來,雖然小兒子各方面都優秀,但在傳統這方面并不像大兒子那么堅持,對自己這個父親,沒有那么敬畏。
李龍右手提著一個盆,去到山谷里,先搞了一些野蘑菇——說實話,人少是真有人少的好處,山里的資源多,李龍挑挑撿撿,專門找那些剛頂出土的嫩蘑菇。
野蔥順手扯一些新鮮的、嫩的,野芹菜也一樣,老的話就算是炒肉,那嚼到嘴里跟繩子一樣,誰也不喜歡吃。
涼拌椒蒿這玩意兒不是誰都能吃慣的,因此李龍并沒有掐,看著一搪瓷盆菜了,便轉了回來。
李建國和陶大強兩個還沒回來,太陽已經快要落山,李龍便在泉水那里洗了洗菜,把野蘑菇掰成一小塊一小塊的,回來直接就用開水焯了。
焯完開水的蘑菇再用涼水拔一下,擠干水份,倒鹽、醬油、醋,再灑上一些辣椒面,切點野蔥菜放上面,最后洗鍋熱油,往上面一澆,這算是李龍掌握的萬能涼菜做法。
“呀,這油整多了吧?”李青俠就看著李龍在那里操作——最后忍不住問道。
鼻子抽了抽,感覺還挺好。
“老爹,聞著香不香?”
“那是真香!”
“那就行了。”李龍笑著說,“咱這干的力氣活,消耗能量大,那就得多吃點、吃的有營養。”
還好傷的是左胳膊,主要使用的右手不受限制,所以李龍洗了野芹菜后,過來切菜,李青俠想幫忙,讓李龍給拒絕了。
“老爹,伱就看著粥,不時攪一下就行,這邊我自己就能搞好。”
熱油的鍋不用洗,架在石頭灶臺上,繼續熱鍋,從燷過的肉油盆里舀一勺肉放進鍋里,爆起一團聲響來,李龍一邊翻著鏟子一邊看著火,等感覺差不多了,倒進野芹菜,再翻炒幾下放鹽,然后準備出鍋。
看著李龍做菜,李青俠笑著說:
“小龍啊,你這手藝行啊!后面你娶了誰,誰得享福啊。”
“哈哈,那是后面的事情。”李龍拿著抹布捏著鍋耳把鍋提了下來,掰半塊饅頭把鍋里剩下的菜渣子啥的擦一擦,然后就吃了起來。
味道不錯。
李建國和陶大強兩個背著桿子捆回來,看到李龍胳膊上的傷,也是嚇了大跳。
“這山里還這么危險啊!”李建國也是有些意外,“小龍,你看清那是啥沒有?”
“沒看清,抓了我一下,然后就鉆草里去了,我就看耳朵有點尖,我懷疑可能是猞猁啥的……”
“這山里能有那玩意兒?”李青俠是知道猞猁的,有些懷疑,“那不是在高山上嗎?”
“不好說。”李建國也是知道這玩意兒的,他搖搖頭說,“這年頭在山里,啥能說的準啊?”
“先吃飯,后面小心點吧。”李龍說道,“問題不大,主要是我碰那狐子了,不然的話,它可能也不會抓我——那可是它的飯啊。”
這個玩笑并沒有引起大家的笑聲,幾個個默默坐在木頭桌邊上開始吃飯。
“龍哥,啥是猞猁?”陶大強還真不知道這東西,小聲問道。
“跟貓,一樣,不過比貓大,比狼小點兒。”李龍形容著,“兇得很,逮東西可厲害啦,不過也別太害怕,一般不會傷人……”
他比劃了一下大道:
“你看,就這么大點兒,它也沒辦法把人當獵物,當時應該就是急了……”
“總之還是小心些。”李建國面色有些凝重。
“明天咱砍桿子,兩個人一起,”李龍想了想說,“每組都帶著槍,有砍刀還有槍,這樣安全就能有保障了。”
“對。”李建國點頭贊同,“再有一天又要下山送桿子,這樣的話,剩下的人就在一起。咱們砍桿子掙錢,可不能把自己搭上……小龍,你要不要下山去醫院里看看?”
“不用不用。”李龍伸出胳膊說,“你看,結疤了,明天就好多了。”
這事就這么定了。
第二天,李龍和陶大強一起,李建國和李青俠一起,分頭去山里砍桿子,李龍右手可以用力,但切削什么的就麻煩一些,這些活讓陶大強代替了。
兩個人配合著也不慢,一上午砍了一百多根桿子,照這個速度,再過三五天差不多桿子就夠了。
中午兩個人扛著桿子回到木屋的時候,李建國他們已經回來了,李青俠正在弄馬,李建國在炒菜。
李龍想起來謝運東說過,李建國在炊事班干過,做飯是沒啥問題的。
吃現成飯就是好啊!
第三天的時候,李龍胳膊上的傷基本上已經不影響行動了,這一次他們積累的桿子也有近一千,李龍和陶大強一起往回送。
“老爹,你和我大哥兩個休息一下,剩下的桿子不多了,等我們回來,兩三天就弄完了,”李龍給李青俠說,“別著急。”“行啊。”李青俠笑著說,“正好撿些野蘑菇曬曬,這野蘑菇曬干,冬天吃著可好哩。”
年紀大點的這一代人是最懂得節儉的。看著什么有用的,基本上都會收集起來。用句不恰當的比喻來說,李青俠到山里來,如果不是砍桿子是主要任務,他能一天拉一趟東西回去。
看什么都是有用的,野蘑菇這么多,野果子這么多,風倒木這么多,還有那么多能吃的野菜……
老鼠掉米缸里的感覺。
所以要讓他在山里呆著,他是一點也不煩,有這么多好東西,可以白撿,怎么可能煩?
高興還來不及呢!
陶大強牽著馬車在前面,李龍馬車上坐著,到了縣城的時候,李龍讓陶大強在收購站那里停一下,他打算和陳紅軍請教一下。
“你說那尖耳朵?不大?黃皮毛?那不就是猞猁嗎?”陳紅軍一聽就確定了,“你還真是運氣好啊!”
“好啥啊?”李龍掀起衣服讓陳紅軍看他的胳膊,“抓了一爪子,看這么長的口子……”
“那猞猁一般不抓人啊?”陳紅軍也有些奇怪,“通常見人都跑的,或者說遠遠發現人的時候就躲起來了。畢竟個頭小嘛……”
“可能是因為這個。”李龍把狐貍皮拿出來給陳紅軍看,“它應該是在逮這個,被我截胡了。”
“那有可能。”陳紅軍看了看那狐子皮,搖了搖頭說道:
“有點小,還弄破了,春皮子……你要賣的話,十六塊吧。”
“行。”意外之財,李龍自然是沒意見的。
“你要是能把那猞猁皮弄過來,我至少能給你出八百!”陳紅軍用手指比劃了一下,“怎么樣,有沒有可能?”
“沒!”李龍雖然非常心動,卻還是搖了搖頭,“那玩意兒太快了,我都沒看清長啥樣,就看倆尖耳朵,抓了我一下,我手里提著砍刀把它也傷了一下,然后它就跑了……就算遠遠看著,我用槍也打不著。”
“看運氣唄,說不定你就打著了。你的運氣一向挺好的。”陳紅軍笑著說,“在這這么幾年了,我從來就沒想到還能收到雪豹皮,這不碰到你,就收到了……”
“那也不是我打的。”李龍擺擺手,“好了,我回去了,還有事。”
“行,慢走。”
李龍和陶大強拉著馬車直接回到了隊里,到許成軍家卸了桿子。
他沒有在中學停留,胳膊上有傷,顧曉霞心思細,說不定就發現了。還是別讓她擔心的比較好。
陶大強出了許成軍家就匆匆回家去了。這次回來沒帶啥東西,但他還是有點擔心自己的老父親。
李龍牽著馬車回到李家,休息了一會兒,吃點東西,然后和陶大強又匆匆趕回山里。
沒讓杜春芳和梁月梅知道自己受傷,免得大家擔心。
快到山里的時候,陶大強突然指指遠處,有些好奇的說道:
“龍哥,你看,那麥子還是青滴!”
這季節,麥子已經開始黃了,但陶大強指著的那一片麥子卻大半還是綠的,綠中泛著點黃。
“靠近山,這里溫度低一些。”李龍解釋著,“長得慢……走,割一些回去,咱們進山吃燒麥子。”
真要說燒麥子特別好吃,那倒也不是。主要還是吃個情懷吧。這個季節,基本上家家戶戶干活回來,或在自家,或在路邊誰家地里割一把麥子,拿回家在灶臺下面燒一下,然后搓麥仁吃。
沒人會說啥,就是地主人碰到了,也不會責備,反倒還會讓你多弄一些。
陶大強跳下馬車,提著砍刀笑著說:
“小龍哥你不用管了,我去割一些……馬上就來!”
他竄進了地里,撿那些比較綠的麥子,割了三四把,然后抱著跑回到了馬車上。
陶大強動作快,干活也不錯,這麥子都是胳膊粗綁一把,直接用青麥桿子纏著的。
李龍拿起一把看了看,拽下一根麥穗揉了揉,說道:
“挺飽的,再過幾天就硬了。”
回到木屋,李龍看到木屋前的桌板上曬著不少的野蘑菇,這一片都是野蘑菇的味道。
“來,灶上架點火,咱們燒麥子。”李龍豪氣大發,很久沒干這么孩子氣的事了,且來一回“老夫聊發少年狂”。
燒麥子很簡單,把成把的青麥子懟在火上,先把麥芒燎掉,然后旋轉著把麥頭在火上燒,但還不能把麥桿給燒著,不然麥穗頭掉進火里不好取出來就浪費了。
陶大強也有這個興趣,他把灶下的火弄著,加上幾根木柴,然后和李龍一起,一人一把子青麥,就懟著火燒了起來。
等李青俠和李建國回來的時候,看著李龍和陶大強兩個手上嘴上黑黑的,正在那里搓麥仁呢。
“咋想起來吃這個了?”李建國笑著說,“這時節還有青麥子?”
“山邊上地里面的。”李龍解釋著,“氣溫低,所以黃的晚。”
“我就說嘛,看這時節,咱隊上的麥子都該黃了,再過十來天該開鐮了。”
割麥子啊!
李龍這邊頓時覺得嘴里噴香的青麥仁不好吃了——實際上是很好吃的,焦香中帶著一些青甜,還有韌性,當然吃多了嚼著牙累。
晚飯當然不能光吃燒麥子,李建國中午蒸的米飯,晚上吃剩米飯炒菜。
“在山里吃的跟家里一樣,”李青俠一邊吃一邊笑著說,“這說出去誰信啊?以前在老家,家家戶戶都說,嫁女兒可不能嫁山里去。要山里天天吃上這飯,那家家都愿意嫁進去。”
“也就是咱這邊了。換個人家也不能這么吃啊。”李建國笑著說,“要我說,咱都是沾了小龍的光了。要不是小龍,誰能想著天天吃饅頭大米飯?”
“就是就是。”陶大強也是這么說。
李龍急忙擺手:
“大家一起干活,別光說我……老爹,你今天弄不少野蘑菇啊。”
“那草里真多,還有不少哩,長不一樣,我也不敢撿,害怕中毒,就撿你撿過的這些。”李青俠解釋著說,“明后天桿子砍夠了,咱在山里轉轉,你給我說說哪些蘑菇能吃,好好搞一些!”
“行。”
(本章完)