在各種魚膠中,其中又以金錢鳘,也就是黃唇魚膠被認為是最昂貴的。
在廣東,曾有商家以280萬的價格售出一斤多重的金錢鳘魚膠,由此創下一個交易記錄。
而市面上五百克重的黃唇魚膠售價通常在150余萬以上,被媒體評選為全球最貴的9種食物之一。
在胡建東廣兩省,有錢人家嫁女兒,嫁妝里面除了陳皮,往往還會有“魚膠”。
所以一份好魚膠,根本就不愁沒人買,在市場上非常緊俏,炒作魚膠的老板全都發了大財。
但在1959年,黃唇魚跟舟山大黃魚一樣,那是相當尋常的“家常魚”一樣的存在。
如果還不能理解,就想想過去的1958年,黃唇魚捕獲量有180萬噸,就知道這魚有多不值錢了,簡直跟后來的秋刀魚是一個級別的。
等到八九十年代,由于商業對黃唇魚魚膠營養價值的過度炒作,以及水域污染的加重,捕撈超限、生存環境惡化等等原因,導致黃唇魚數量大為減少。
“物以稀為貴”。
到2023年時,黃唇魚的價格能夠達到1、2萬一斤。
黃唇魚成魚一般體重1530千克,大者重達100千克,黃唇魚便宜的大幾十萬一條,貴的高達幾百萬一條。
當然這是后話,未來怎么樣是張興邦、黃立強這批人能想像得到的。
正因為他們這一代人想不到,竭澤而漁,這才導致像黃唇魚、大黃魚、長江刀魚等等都被捕撈得幾乎滅絕。
看到林三七的驚訝,張興邦只當祖籍廣東的林三七特別喜歡吃黃唇魚,以為送禮送到人家心坎上了,于是也特別高興:
“對不住呀小林大夫,我們胡建也沒有什么特產,只能請你吃魚了。這條黃唇魚也不是什么名貴魚,但勝在新鮮,漁船直接開到蒼霞碼頭,立即送到醫院就上鍋蒸了,中間也就幾個小時而己。”
說說是請客吃飯,飯桌上除了魚蟹外,就是幾盤炒青菜,肉沫是看到的。
估計就這桌子簡單的飯菜,也是花了張家人不少心思,林三七知道自己也不能要求太多。
“挺好挺好,咱們南方人吃魚就要吃個新鮮,那今天我也托張主任的福了。”
張興邦呵呵一笑,“小林醫生,你是貴客,請你先動筷子。”
林三七也不客氣,迫不及待就打開了魚肚白,然后露出了里面的白中帶黃的魚鰾出來,然后咽了咽口水。
就這玩意兒,烘干了以后,一斤居然要賣上百萬,真的只能用喪心病狂來形容。
哪怕能治產后大出血,伱用止血針不行嗎?一針也就幾塊錢。
真的血崩了那也是需要手術治療,魚膠就一定有用?
這也是林三七活了二十多年,第一次見到真正的金錢鳘魚鰾,夾到碗里后,是左看右看想看出特別在哪里。
黃立強為了活躍氣氛也笑呵呵道:
“林同志果然是咱們南方人呀,看來也是知道金錢鳘魚鰾的好處,你嘗嘗,這新鮮金錢鳘魚鰾是肥而不膩、富有嚼勁、味道鮮美,而且吃了大補,絕對的好東西呀。”
林三七也假裝感慨道:
“是啊,我們林家離開花都10年了,在北方根本就吃不到海鮮,更別提這種魚鰾了。”
說到這里,林三七假裝不經意問道:
“魚膠不但好吃,還能入藥,這個張主任,不知道你有沒有辦法幫我搞一批魚膠?”
張興邦也是老狐貍了,聽到林三七的話,心想這小子難道背地里在做一些“倒賣生意”賺差價。
就像他之前要片仔癀,現在又要魚膠,這些應該都不是首都中醫院采購,而是運送到北方,然后從中撈一筆好處。
當然他不認為林三七是私人拿去投機倒把。
一來他認為林三七沒這膽子,二來他也不覺得這些東西在北方有市場。
畢竟他是老供銷人了,胡建往北方發貨都有什么心里一清二楚,片仔癀和魚膠絕對不在其中。
最大的可能就是會將這兩樣東西賣給哪家飯店或哪家醫院,然后中間撈點回扣什么,但肯定不會是他工作的首都中醫院。
否則應該有蓋公章的采購清單呀。
這年頭,無論是供銷社的,還是某些大型單位采購科的,趁出差機會賺點外快也是潛規則。
但不會太過份,也不敢倒賣敏感物資,一般以出差當地土特產為主,半路被檢查也有理由應付。
“小林大夫,是這樣的,你要是想買個十斤二十斤的魚鰾,這個我明天就可以幫你搞來。”
林三七連連搖頭:“不不不,張主任,不是我個人要,而是我們單位要采購。”
張興邦和黃立強舉著筷子愕然,心想這不是小林大夫臨時起意的?怎么會是單位采購?
林三七知道對方不信,于是笑呵呵說道:“你們等我一下,我去拿下我的介紹信和采購清單。”
說完,林三七就跑到了中醫院給安排的那間偏僻房間,打開門迅速回到了2023年,拿出空白的信紙來。
信紙是真的,上面有紅色的抬頭:首都中醫院。
空白的信紙下方有單位的公章蓋著,是的,自己找人刻的蘿卜章。
林三七在介紹信上面刷刷刷寫下了“茲介紹林三七同志……采購魚膠、片仔癀……望配合云云。”
至于采購清單,這個更簡單了,在假清單上只要在最后一排加上“魚膠500斤”、“片仔癀5000粒”就行。
一切天衣無縫。
也許有人會說,沒人會懷疑這介紹信是假的嗎?
拜托,林三七采購的是中藥材,又不是TNT,不是敏感的東西誰會吃飽了撐得跑到首都去核實?
全中國那么大,幾十萬采購員在干活,他們去外地采購啥物資,一個個都要被懷疑那懷疑這的,那這個國家的物質要不要流通了?
再說了,林三七的工作證是真的,人是真的,給了錢后也要拿走正規發票,一切流程中間沒有一點紕漏,誰會懷疑?
哪怕是混入老百姓當中的錦衣衛們也看不出異樣來。
林木森聽到兒子房間的動靜,知道兒子是從1959年回來了,于是過來想看看,結果就看到了兒子在寫金錢鳘魚膠,一時大驚失色。
“七仔,你是準備在那邊收購金錢鳘魚膠?”
“是啊,老豆,你不知道1959年黃唇魚有多便宜,一網打下去就是幾百上千斤,那這個金錢鳘魚膠同樣不值錢,我準備從59年采購過來出售,那咱們不是又可以發筆小財了嘛?”
林木森聽了一臉苦笑:“主意不錯,可惜晚了,現在國家已經禁止金錢鳘魚膠交易嘍。”
“啊?!!!”
林三七聽了一時愣住了,“還有這回事呀,為什么禁止呀?不就是些魚泡泡嘛,我們不是錯過幾個億了。”
“還能為什么?黃唇魚現在已經是保護動物了,身份不同嘍。”
老廣東對魚膠都不陌生,說起來頭頭是道,尤其是林木森這種老中醫了解得就更多了。
林三七有點不服氣:“等等老豆,街上多少魚膠專賣店呀,價格都炒得老高了,他們怎么能交易?”
尤其是東廣省的潮汕和花都地區,各種魚膠專賣店、網店比比皆是,走的都是高端奢侈路線,并不稀奇。
林木森耐心解釋道:
“魚膠可以收購,又不是只有金錢鳘魚膠,比如赤嘴鳘魚膠、白花膠、房膠都是市場上的高價魚膠,另外,北海膠和黃花膠屬于普通魚膠,你也可以想辦法采購。
就算是新鮮金錢鳘魚膠不能交易,但陳年的老金錢鳘魚膠不在此列,如果你能收購到30年份,40年份的金錢鳘魚膠也可以買來,這種收藏級別的魚膠允許流通。”
只要是廣東胡建的老年人,沒一個對金錢鳘魚膠不感興趣的,這種珍品魚膠誰不想擁有?
林木森其實想說,如果能搞到金錢鳘魚膠,不能賣,那可以“送人”呀,然后過段時間買家來嶺南堂看病,花個幾百萬,是不是很合理?也不違法。
買賣雙方心照不宣,不公開就行呀,但這話他最終沒有說出口,不想教壞兒子。
果然,林三七沒有領會老爸的意思,老實孩子點頭答應道:
“那行,違法的事情咱不做,我就收購赤嘴鳘魚膠、白花膠、房膠,新鮮的金錢鳘魚膠,陳年的要。”
“對,我們要遵紀守法!”
林木森表面上贊同地點點頭,心里卻罵這個兒子真是死腦筋。
林三七很快回1959年。
將介紹信和采購清單拿到了食堂,不過清單上的金錢鳘魚膠改成了赤嘴鳘魚膠、白花膠、房膠。
張興邦和黃立強一看就徹底放心了,只要是單位行為,無論這位林三七采購多少東西都無所謂啦。
要說兩人心里有沒有疑問?都是成年人,有些事情少問少看少打聽,反正他們只認介紹信和工作證,其他不管,以后有事情追責也追不到他們頭上。
張興邦想了一下:
“小林大夫,你們單位要500斤魚膠,我們供銷社一時是真的拿不出來。我建議你還是親自去跟沿海幾個漁業合作社談談,我可以中間幫你牽個線。”
林三七有點奇怪,心想為啥要自己去聯系,你供銷社不就主管這一塊的嘛。
“張主任,你們供銷社的魚膠難道都不賣嗎?”