語氣輕柔,如春日和風,讓人覺得暖意融融。
“嗯。”楊大丫點了點頭,“我知道了。”
而后,將原本慌亂的心思壓了一壓,潛心靜氣繼續做事。
楊大丫本就學的不錯,這會子心情平靜下來,再做起事兒來便再無任何不妥。
油條、甜果子、布袋依次入了油鍋,這次炸出來表皮金黃酥脆,賣相極佳,看著令人垂涎欲滴。
“看吧,能做好的。”夏明月仍舊是笑瞇瞇的。
楊大丫心中越發暖意十足,再次點了點頭,“嗯!”
有了方才的成功,楊大丫這會子也找回了自信,繼續忙碌,手法也越來越嫻熟。
而楊二丫這邊的胡辣湯也已經基本完成。
夏明月嘗了嘗滋味,覺得并無任何不妥,又提醒了一番待會兒點醋和點香油的技巧,這才讓楊二丫開始正常售賣。
東方的魚肚白漸漸透漏出來,攤位這里陸續開始來客人。
對于夏記的經營方式,許多人皆是知曉,這會子見是不認識的幾個小姑娘在這里售賣,但吃食攤上掛的是夏記牌子,夏明月和呂氏又在這里幫忙,便知曉了其中的內情。
夏記的吃食,即便是加盟的,滋味都是有保障的,放心買,放心吃!
有夏明月先前三人二十多日的經營基礎,今日早飯吃食攤的生意亦如往常一般紅火。
而開張第一日,因為有了夏明月和呂氏的幫忙,楊大丫姐妹四人并沒有出什么紕漏,順利做完了這一天的生意。
待第二日時,有了前一日的經驗,加上楊大丫四人回去之后,又討論總結了一下第一日的不足,做的比第一日更好一些。
這般三四日過后,楊大丫姐妹四人的早飯攤已是基本步入正軌,即便夏明月和呂氏不再幫忙,也能正常經營做生意。
夏明月見狀,心里十分放心,便和呂氏一起不再去吃食攤上幫忙。
天兒已是到了立冬,北風一日緊過一日,天兒也一日冷過一日。
夏明月已是穿上了棉衣,這兩日更是和呂氏一起去了一趟布莊。
各自給自己和家人置辦冬衣,以應對即將到來的寒冷冬天。
兩個人各自又給陸啟言和趙有才做上了兩身。
而待這棉衣拿到手中時,夏明月在回去路上和呂氏商議,看要不要托人將兩個人做好的棉衣送到軍營之中,交到陸啟言和趙有才二人手上。
正說著話,洪屠戶瞧見二人,笑著打招呼,在看到夏明月和呂氏拿著的包袱時,笑得越發眉眼不見,“我只道咱這西大街上屬我的消息最靈通,不曾想夏娘子和呂娘子竟是比我還要厲害。”
這話說的有些莫名其妙,夏明月和呂氏皆是一愣,“這話怎么說?”
“你們拿著冬衣,不是要去小河莊嗎?”洪屠戶也是一怔。
“什么小河莊,去那里做什么?”夏明月越發不解,“勞煩洪大哥告知。”
“感情你們兩個并不知曉?”洪屠戶笑著抓了抓耳朵,“我也是剛聽說的,說是現如今雖說不打仗了,可各處卻都還需要筑城墻,修路搭橋什么的,苦役不夠用,軍中便到處撥人前往。”
“小河莊和大河莊那的橋先前因為打仗被毀了,這會子正在修,我聽說就是陸都頭負責領人去的,趙大隊頭也一并在。”
“方才見夏娘子和呂娘子拿著棉衣,我還以為你們知道了這事兒,正要去那送衣裳,合著你們兩個并不知情,不過剛好,我也算告訴你們一聲,看你們要不要去一趟。”
軍中紀律嚴明,收拿東西會不大方便。
但這會子是在外頭,陸啟言又是都頭,是里頭最大的頭頭,那便會十分不同,無論是送棉衣也好,送些吃食也罷,皆不算困難。
且此次修橋,下次不知道又要做什么,即便近半年一年的不打仗,怕是軍中也十分忙碌,再見面不知道要什么時候。
而大河莊雖遠,距離金丘縣城,也不過就是大半日的路程。
若是時間趕緊一些,晨起早些去,晚上晚些回,一日便能打個來回。
最不濟,到時候尋個人家借住個一晚上,第二日回來也就是了。
且中央廚房已是步入正軌,各司其職,江竹果久跟在夏明月跟前,也已經有一定的統籌和管理能力,兩個人暫時出門兩日,并不受影響。
夏明月和呂氏盤算了大半日,最終決定跑上一趟。
叮囑了江竹果還有周氏、宋氏這幾個經驗老道之人,又交代趙大虎和趙二虎兩個人要好好幫著做活看家,夏明月和呂氏便去街上的車行雇上了一輛馬車。
車行掌柜得知夏明月和呂氏兩個人是頭一回獨自出門,特地安排了一個經驗老到的車夫跟隨。
車夫姓蘇名永富,趕了多年的車,駕車穩當,熟悉路線,交代夏明月和呂氏兩個人帶上水囊,路上吃的點心,最好再帶上個軟枕和小被子,路上可以歇息御寒。
夏明月和呂氏和蘇永富約定好了后日一早來夏明月家中接人,而后便回去準備東西。
準備蘇永富說的她們二人出門所需的東西,亦是要準備給陸啟言和趙有才帶去的物件。
除了帶去的棉衣,二人又從外頭買了兩雙和尺寸的棉鞋,這會子亦是盤算著要不要再帶上一些吃的。
打仗時朝廷為激勵軍中上下,對軍中花銷十分大手,無論是兵器、軍餉、獎賞乃至伙食,皆是不遺余力。
現如今戰事初歇,休養生息,這方面自然也會縮減許多。
軍中的飯食品質,肯定會大幅度下降。
這會子要帶去的吃食,最好是肉食能夠打牙祭,且能夠方便存放,最好能夠直接拿起來就吃。
夏明月思索了片刻后,先去了一趟洪屠戶那里,買上了許多五花肉和里脊肉。
而對于夏明月買了這么多里脊肉之事,洪屠戶也是十分納悶。
里脊肉雖然做起來肉嫩,還算可口,但到底沒什么油水,吃起來過于寡淡,遠不如五花肉香濃。
就算是尋常做菜時,也會選用帶了肥邊兒的前膀肉或者后臀肉。
這肉嘛,就得是油重才好吃不是?