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第95章 作對

  永安坊楊家。

  楊欽吃著碗里的面條,上面有厚厚一層澆頭,澆頭可不全是曬的干菜,差不多有一半是實實在在的肉沫。

  這肉沫的做法也與平日里不同,是用新鑄的鐵鍋炒出來的。

  炒菜的法子是阿嫂教給母親的。

  別看阿嫂不會動手,但教起人來卻很厲害,什么時候放油,什么時候放肉,煸炒到什么模樣,然后加菜、鹽、糖,最后還放了些醬汁。

  炒的時候,楊欽就不停地吞口水,連族中的孩子也引來了兩個。

  張氏干脆將他們都留下,多煮了些面條。

  一人滿滿一大碗,上面放足了澆頭,可是阿嫂還是不滿意,讓廚娘切了蔥花放上面,還澆了些熱油。

  “滋啦”一聲,香味兒直往楊欽鼻子里鉆。

  然后就沒有人說話了,只有“嘻嘻呼呼”的吃面聲音。

  三個孩子,每人吃了兩碗面,卻還覺得不夠,還要吃第三碗,被阿嫂伸手攔住。

  “吃太多會生病。”

  楊欽往鍋里看,最后央求著盛了些面湯,將碗上掛著的澆頭涮干凈,全都喝下肚。

  楊氏一族日子過的是不錯,但僅僅是二房和少數嫡親族人,張氏母子在族中求活,處處被刁難,是真的吃不飽穿不暖。

  而且謝玉琰教的做法,他們是第一次嘗到,只覺得從前的飯食都是白吃了。

  張氏也連連夸贊:“真好吃。”

  新砌的爐灶,新鑄的鍋,鍋很小,只有大約一尺寬,多出一個長長的把手,剛好握著炒菜,總之很是趁手。

  爐灶的火好,鐵鍋也好,總之炒的時候就熱氣翻涌,香飄四溢。

  于媽媽也嘗了面條,眼睛立即亮起來:“澆頭是真的好。”

  “這鍋能用來做許多菜吧?”于媽媽問,“我的意思是……這種炒的法子。”

  謝玉琰點頭:“不過爐火要旺,才能炒的好吃。”

  于媽媽將一碗面條下肚,才又開口:“大娘子是想做酒樓的買賣?”她時時刻刻都沒忘記,要幫襯大娘子做事,即便吃東西的時候,也要多思量思量。

  “有了這爐火,開個酒樓也不難。”

  楊欽跟著道:“阿嫂若是開酒樓,買賣定然紅火。”

  “我暫時沒想過這些,”謝玉琰道,“若是做間酒樓……將來出去至少有地方落腳。”

  做買賣離不開衣食住行,對她來說,這些可以做,但不會牽扯太多精力。

  謝玉琰指了指爐灶:“這些才是正途。”

  于媽媽明白了些什么:“怪不得娘子要賣藕炭。”

  這可不止是藕炭,藕炭還帶來許多變化,抓住一個就是筆好買賣。

  將碗筷收拾下去,楊欽還沒有離開的意思。

  謝玉琰看過去:“怎么了?”

  楊欽道:“嫂嫂不是說,有人摸去了三河村,那人是不是謝家派去的?”

  謝玉琰點點頭。

  楊欽擔憂地道:“阿嫂就不擔心?萬一朝廷現在去查,那些銅礦石……”

  謝玉琰道:“朝廷今日絕不會去查,要查可能會等到明日午后。”

  楊欽不明白。

  “謝家大爺剛下了大獄,如果知縣現在就聽了謝家人的話,去探礦坑,不免被人懷疑與謝家有私。”

  “縣丞剛去過三河村,知縣立即派人,也于理不合。”

  “最穩妥的就是等到明日,再去看看情形。反正礦又丟不了,什么時候去都可以。”

  謝玉琰了解那些官員,他們懂得如何趨利避害。

  “除非,”謝玉琰道,“謝家去找別人。”

  楊欽剛剛放松的后背又挺得筆直:“那……那要怎么辦?”

  謝玉琰微笑:“衙署不是謝家開的,搬救兵也沒那么快,最早也是明日上午。”

  到時候應該也差不多了。

  而且,王晏留下的人,剛好順藤摸瓜,下一步也就知曉該去對付誰。

  爐火正旺,天色漸漸暗下來,天空有簌簌的雪花落下。

  謝玉琰抱著貍奴向內室走去,她看完童忱送來的小報,就能歇下了,至少明天中午之前,沒有人會來打擾她。

  謝家雖然沒亂成一團,卻也是人心惶惶。

  謝崇峻沒能見到謝子章,趙氏哭了好幾次,眼睛哭腫了不說,還要在老太太面前低頭認錯。

  大家族就是這般,出了事想的不是如何解決,先要將這錯處落在一個人頭上,這樣就算有了眾矢之的。

  趙氏這邊眼淚還沒擦干,那邊聽到謝崇峻的聲音:“你說什么?他們一畝地賣多少銀錢?”

  管事說的是出了北門的那塊土地。

  “一畝五十貫,而且將后山和林中的地一起賣,加起來有一百多畝。那些土地根本就沒挨在一起,地下也沒有石炭礦,那戶人家明擺著就是想要坑一筆大的。”

  一畝地五十貫,大名府就沒有賣過這樣的價錢。

  謝玉琰買那山地,出了高價,也不過才十貫。

  “即便是這樣,那家人還不想賣,”管事道,“說已經與謝大娘子談好了。”

  謝崇峻不信。

  他收到消息,楊氏族中給謝玉琰湊了大約一千貫錢,謝玉琰已經花出去許多,手中還能剩下多少?

  怎么能拿出五千貫去買地?

  “我也覺得不大可能,”管事道,“所以就在那家外面守了一會兒,發現他家正招雇工,還去城內打聽鋪面。”

  “我見勢頭不對,就將那家的家奴攔下,給了銀錢,這才知曉,那謝大娘子只給他們八百貫錢,卻允許他們開一間水鋪,還會將做藕炭的法子教給他們,不止如此,他們土地里出的石炭,兩家一人一半,又將南城的十五畝地一并補給了他們。”

  “他家得了地,還能得了生計,雖然不能立即拿到許多銀錢,可將來藕炭賣的越好,他們賺的越多。”

  “除非有人花高價將一百畝地都拿去,否則,他家老爺準備這兩日就與謝大娘子簽文書。”

  謝崇峻皺緊眉頭,臉色陰暗的難看。

  如果讓他選擇,他也會選與謝氏一同做藕炭。謝氏真是好手段,做藕炭的法子,是誰也拿不出來的,她拋出這個,誰能爭得過她?

  真讓謝玉琰買到這塊地,就算三河村那邊查出了銅礦,謝玉琰的買賣也照樣做得起來。

  想到三河村,謝崇峻心急如焚。

  他讓人跑了縣衙三趟,得到的消息就是知縣正忙著,沒有時間見他。

  縣丞又剛剛從三河村回來,如何也不能再跑一趟。

  “老爺,”管事匆匆進門稟告,“劉知府那邊回信了,知府大人明日一早才能回到城中,恐怕要等知府大人看過銅礦,才能讓縣衙帶人去三河村。”

  謝崇峻怒火中燒,抓起茶碗丟擲在地上。

  精美的瓷器立即被摔的粉碎。

  每個人,每件事都在與他作對。

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