雖然譚維安因病入院，雙蟹包研究小分隊組員暫時缺一，但是對于研究進度并沒有任何影響。
進展依舊十分喜人，甚至還更快了。
當然這絕對不是因為譚維安在其中影響了大家的進程，主要是譚維安就算躺在醫院病房里輸液，也依舊關心進程，搞得秦淮和臧良都非常感動，甚至讓鄭思源有一點無語。
能讓鄭思源無語，說明讓鄭思源出現了情緒波動。
三人看在譚維安的份上都更加努力的互相配合制作雙蟹包，用臧良的話來說，那必須得讓譚維安在醫院里吃上成功的雙蟹包啊，他這要是出院之后回到云中食堂再吃上雙蟹包，他的院不是白住了。
對此秦淮只能表示他真的不是很懂臧良和譚維安之間的兄弟情。
當然，譚維安也沒有讓家人們失望，他的病程比較嚴重住一天醫院根本不夠，足足在醫院里躺了三天，給秦淮三人留了充分的制作時間。
終于，在雙蟹包研究小分隊夜以繼日地制作了兩天多雙蟹包后，三人終于搶在譚維安出院之前做出了成品。
準確來說，是三人都比較滿意的，覺得發揮出了他們比較不錯水平的產品。
這一次三個人都參加了試吃。
一人拿一個包子站成一排，面面相覷，一邊吃一邊有些不確定地互相打量對方的表情，想從對方的臉上看到肯定兩個字，但是每個人都在等對方的臉上出現肯定二字。
秦淮看著鄭思源，臧良看著秦淮，鄭思源看著地面，石大膽坐在曾經的歐陽專屬位上津津有味地吃著包子，順便時不時抬頭看著三人。
“這包子…有什么問題嗎？挺好吃的呀。”石大膽不懂，石大膽直接問。
這些日子里吃包子最多的還是石大膽，不是石大膽非常適合吃包子，主要是他飯量最大，沒人吃得過他。譚維安都吃進醫院了，那次也沒能吃到平時石大膽一頓飯量的1/3。
在試吃這件事情上，能吃才是王道。
石大膽雖然不知道版本答案，但他吃的夠多，且吃過足夠多的好東西。在吃雙蟹包這件事情上，石大膽其實是有發言權的，至少比歐陽更有發言權。
三人齊齊看向石大膽。
石大膽：……
他剛剛是不是言多必失了？
石大膽露出了心虛的憨笑，問：“是…有什么問題嗎？”
臧良目光炯炯地看著石大膽：“老石，你覺得沒有問題是嗎？你真的覺得一點問題都沒有嗎？你是不是覺得這個包子吃起來一點問題都沒有？”
石大膽：？
“你剛才問的三個問題是不是同一個問題？”
“我覺得這個包子挺好吃的呀，是這幾天吃的最好吃的包子，就…好吃呀。”
廢話文學，但是有用。
臧良直接跳起，爆發出歡呼：“我也覺得沒有問題，成了，我們成了！”
“秦淮，鄭思源，我們是不是成了！”
“我們是不是做出成功版本的雙蟹包了？這個雙蟹包是不是一點問題都沒有？它是不是面皮松軟但不失筋道，餡料沒什么湯汁但是不干巴。雖然沒有像普通的包子餡那樣讓油水浸到包子皮里吃起來分外噴香，但是蟹黃的油多少是沾到了里面的面皮，吃起來有非常濃郁的蟹黃的味道。而這個包子在非常鮮美的同時，又能吃出一點海參獨特的味道，說是異味并不恰當，但確實不是什么好味道。”
“不過這并不影響整體，海參軟糯的口感讓它的餡料吃起來更像一道菜。可是當你咀嚼，尤其是餡料混著面皮一起咀嚼的那一刻，你就知道沒錯，這就是雙蟹包！”
臧良鏗鏘有力的話語在整個后廚里縈繞。
鄭思源緩緩點頭：“應該沒錯，吃起來沒有什么問題，應該是成了。”
然后兩個人齊齊看向秦淮。
秦淮：……
不是，你們兩個一個激動，一個淡定，一個話賊多，一個話賊少，詞都讓你們說了，我說什么呀？
倒是留點詞給你們親愛的秦師傅呀，我才是雙蟹包研究小分隊的隊長啊！
說的就是你臧良，知不知道關鍵的詞是要留給領導發言使用的。我才是領導，你剛剛叭叭把詞全說了，我說什么？
秦淮看著兩人，一時語塞，頓了好久才說：“這批包子就剩兩個了，讓歐陽吃了吧。”
“咱們乘勝追擊，再做一批做新鮮熱乎的送到醫院去給譚維安吃。現在是中午1點，我沒記錯的話他應該是今天下午3點出院，他好像還要做最后一個檢查才能出院。”
“咱們早點做，早點去，還能趕得上。”
聽秦淮這么說，臧良瞬間意識到了事情的嚴重性，鄭重點頭：“我知道了，放心，一定在2點之前做完包子。我記得那個醫院離咱們這挺遠的吧，我現在就發消息告訴譚維安不要急著出院，在醫院多休息一會兒，我們晚點去接他。”
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說完臧良就去更衣室拿手機，然后回來匆匆炒餡。
秦淮有些無語地和鄭思源對視一眼，鄭思源眼里寫滿了我早就覺得臧良腦子有問題了，他腦子有問題已經不是第1天了。
“所以我們現在算是做出來雙蟹包了嗎？”鄭思源問。
“算是吧。”秦淮不是很清楚，他是真的不清楚。
從技術層面上來說，他們三個已經成功做出了雙蟹包。如果再往上精進，那也只是配合超常發揮，或者某個人在某個步驟超常發揮導致雙蟹包提級。
以秦淮目前的判斷，現階段雙蟹包的等級應該在B級到B級之間，級別不算低。
但究竟算不算做出來，得等王根生吃過后看任務有沒有完成。
歸根結底，這個雙蟹包是王根生的支線任務。
秦淮對許諾的廚藝有一個大概的猜測，他覺得以許諾的水平應該是能穩定做出A級的點心的，目前雙蟹包沒有夠到A級，能不能完成任務其實是個未知數。
但秦淮覺得概率還挺大。
因為王根生上一次吃雙蟹包已經是很多年前的事情了，就像龔良對四喜湯團一樣，他們這些人對寄托了豐富情感的點心有濾鏡加成或美化，同時這些情感也能讓他們對這些點心放低要求。
至于具體該怎么放低要求，秦淮心里其實已經有主意了。
至于現在嘛。
雙蟹包研究小分隊的三名隊員，最想做的是讓第4名隊員在醫院里吃到雙蟹包，吃完再出院。
別問，問就是心意。
(本章完)
