“這得熏到什么時候?”小臉紅撲撲的閆玉靠過來,望著吊在碳爐上的肉問道。
“得將水分烘干,做成肉干,放的久。”閆老二道。
閆玉靈光一閃,看向剛剛將她放下來的牛。
問它:“牛啊,草料能壓縮烘干,肉條行不?”
閆老二和李雪梅同時扭頭看它。
牛——不負眾望的點點頭。
閆玉歡呼一聲,高興的拍手:“快來快來,怎么整?你能打開肚子不?我們給肉放進去?”
牛不慌不忙的走過來,先搖搖頭,然后張開嘴。
閆老二:……
李雪梅:……
閆玉:……
閆老二問出一個大家都關心的問題:“你吃進肚子加工,那肉干從哪出來?”
千萬不要是他們想的那樣!
牛的尾巴準確的指向他們預想的方向。
三人只覺五雷轟頂!
而后牛嘴一張一合。
還好還好。
瞬間松了口氣。
哪進哪出挺好,其實想想沒啥,也不是真牛,前后兩個口嘛,是還原真牛需要。
可委實過不了心里那道坎,咳咳,有些別扭。
閆老二試探著放了一長條肉進去,幾個呼吸后,牛吐出一個肉干……
“哈哈哈哈哈哈……”閆玉都要笑瘋了。
“發財了發財了,我們以后給人加工做肉干也能賺錢!
是不是還能做五香肉干、麻辣肉干……對了,先不吐出來,直接在肚子里存著是不是也行?”
她看向牛,牛點點頭。
閆玉又是一陣抽風似的大笑,繼續問牛:“肉能做肉干,菜、水果也行唄?”她圍著牛小跑了一圈,繼續問:“你肚子里空間不小,是不是還能放點別的?能分類存放不?”
牛就一個勁的點頭點頭點頭。
李雪梅:“那它吃草料怎么辦?也不能不吃不喝,會被人發現的。”
“既然能分類存放,吃喝應該不會有影響,對不對,牛?”
牛的尾巴又重新指向后面的出口。
閆玉明白了,“你的意思是吃喝正常排就不會影響肚子里存放的東西,要是不讓你排,就會有影響?”
牛又點頭。
閆老二不滿道:“你們說說,這牛這么高科技,咋就不能說話,還得我們連蒙帶猜,下回碰上那人,得和他提提,給咱升升級。”
“還是不會說話的好,這才像頭真牛。”李雪梅不想要個會說話的牛,哞哞叫挺好,真要能開口,突然喊她鐵扇公主,能嚇死!
“牛,你能制冷不?”閆玉開始腦洞大開。
“能炒菜不?紅燒?清燉?蒸怎么不行?你都能烘干,再給你喂點水你就蒸唄,不行?好吧。”
“能噴火嗎?點個柴堆之類的?”
“能散熱嗎?當暖氣片用,你知道什么是暖氣片嗎?不知道啊,就是取暖設備,散熱讓我們沒那么冷,這個可以?哈哈哈哈!”
“暫時只想到這么多,以后想到什么我再問你,牛啊!唉,得給你取個名字,等我想想的。”閆玉伸手,牛頭很自然的低下來,她摸了摸,回頭對看呆的閆老二道:“趕緊的爹,肉干做起來!”
閆老二:“哦,哦!”
抹鹽的生肉送進去,咸香的肉干吐出來。
一人一牛配合無間。
“可惜沒帶花椒面、辣椒面、孜然,不然這肉干就可以多做幾種口味。”閆玉略有遺憾。
肉干的分量要比生肉的分量少不少,干脆也不存了,一人分幾塊,放在身上,餓了隨時拿出來吃。
收拾收拾啟程上路。
到了鎮上,直奔布店。
說多了都是淚,賣的時候挺開心,過后才發現那些零散布塊有用的很。
可以縫成大大小小的布袋。
他們還需要一些包裹布,遮掩他們沒什么家當的窘狀。
李雪梅一邊忍著心疼一邊扯布,和人家好說歹說,零扯了六尺布,便宜了兩個銅板,花了一百一十八文。
“以后再不從外面買布!”李雪梅悔的不行:“平臺上的布多便宜,咱們以后就從那買。”
閆玉小聲嘟囔:“吃一塹長一智嘛,咱們現在還在摸索階段,肯定要交交學費。”
“竹筒多買幾個。”閆老二朝賣竹器的攤位走去:“比水囊便宜不少。”
像油、醬油、醋這種,裝竹筒比裝壇壇罐罐的更好,立著放不占太多地方。
“爹你看那些車的輪子。”閆玉眼睛尖,看到和他們走對頭的牛車輪子上用麻繩一圈圈纏著。
閆老二嘿了一聲,又拐去買了麻繩,學著人家的樣子,也試著纏了纏,別說,還挺好,纏兩層的話,里面的木頭一點露不出來。
麻繩很便宜,閆老二索性買了一大捆扔在車上,這回那倆鐵輪子可能派上用場了。
“爹,咱還有多少錢啊?”閆玉問。
閆老二數了數,道:“還有一小塊銀子,再加上這七個銅板。”
“那咱別買了,多少留點,應個急。”閆玉道。
總不能口袋空空,想買點啥還得和大伯伸手。
不能花錢,一家子便往回走。
李雪梅摸出昨天來不及看的竹簡,一個字一個字看著。
不是繁體,而是篆體!
她看的很慢。
閆玉瞄一眼就頭暈,“娘,上面寫的什么?”
“這上面寫的應該是……制碳方法。”李雪梅又重新回看最初的一列:“火堆燒碳法。”
“你看,這中間還有畫。”
閆玉略過文字,單一幅幅插畫看過去,就是一個人只用木頭和泥巴燒出木炭的故事。
厲害!
“看著挺簡單,可咱根本用不上啊!”閆玉欲哭無淚:“娘,我選錯了,當時不該選竹簡三,應該選竹簡一。”
“那些竹簡應該對應的是各種技能,我買了一個最沒用的。”
“怎么會沒用?”閆老二插話道:“閨女,有用著呢!你忘了咱要去北邊,可冷的很,這燒炭法子大大的有用,咱先不說賣不賣,自家會燒炭多方便啊!
一點不用省,白天晚上燒,你想想,咱家得多暖和!”
李雪梅:“你爹說的對,真到了北方,咱有這門手藝,就算是有糊口的營生了,比做肉干賣靠譜。”
“麻辣肉干,多香啊!”閆玉小聲嘟囔。
“那你也得有那么多辣椒啊!”李雪梅回道。
閆玉:娘說得對!那點辣椒面自家都不夠吃。