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第119章 清湯小餛飩

  “老子是齊云寨的!”閆老二拽的二五八萬喊道。

  巡山的山匪剛想和他對對黑話,被他不耐煩的打斷:“別整那沒用的,趕緊帶路,沒看我們帶啥來的?咱一手給錢一手給人,不拖不欠,結現銀。”

  他手中隨意的拋著白花花的銀子,閃花了山匪的眼。

  在銀子面前,山匪底氣不足,更何況,他們怎么能想到會有人冒充,山匪也不是啥高大上的職業。

  還整的這么齊全,連拉人的木籠車都有。

  “你們是新來的?咋知道這個買賣?”

  “我還知道給你們牽線的是穿云寨,我們上頭的人覺得他們人太少干活太慢,不夠利索,所以我們就來了。

  放心,和穿云寨一樣的價,不會少給你們的。”

  閆老二隨口報出價格。

  山匪心道不錯,看來真是來和穿云寨搶生意的。

  “人給了你們,穿云寨來朝我們要人,我們拿什么交?”

  閆老二不耐煩的道:“你們幾個小寨子各守著一片,沒人再去官道上抓啊!這還用我教你!”

  山匪一想也是,不過既然這個齊云寨和穿云寨是競爭關系,那就不好意思了,他們要提價!

  “人可以給,但不是之前那個價。”

  閆老二冷笑一聲,“想漲價是吧?你也不看看你們寨子這仨瓜倆棗夠不夠分量,得了,別給臉不要臉,看看我后面這幫兄弟,誰給你的勇氣說出這么大膽的話!”

  山匪瞄一眼那遠超他們寨子的人數,閉嘴了。

  等災民一個不拉的被帶出來,山匪們給小孩子系在一條繩上牽著。

  后面的災民滿臉悲戚的跟著,不敢發出半點聲音。

  生怕惹了山匪不快。

  交接很順利。

  山匪拿到銀子,樂開了花。

  這齊云寨比穿云寨好,穿云寨是事后給錢,不像人家齊云寨,一看就財大氣粗。

  “那個誰,你找些人下山幫著裝車,這山上哪有水,我們要裝些帶走。”

  山匪剛拿了銀子,自不會拒絕這點要求。

  不讓他們幫忙裝水也正常,怕下藥唄,干他們這行,黑吃黑太尋常了。

  一些山匪拽著系孩子的繩子下山,呼呼喝喝,嚇的小孩子哆哆嗦嗦,哭都不敢哭。

  不懂事的崽崽被大點的孩子照顧著,也是捂著嘴不讓出聲。

  當爹娘的都緊跟著,一步不敢錯開。

  又分出幾個山匪引他們去水源處打水。

  閆老二借口方便暫離。

  回來的時候,山匪都被扎滿了箭,他多少有些不自在,不去看他們,大步流星的往山下走。

  閆懷文本不放心讓他帶人上山,可沒法子,實在是山匪這個氣質閆老二拿捏的太像了。

  沒人如他這般會演。

  只好叮囑再三,讓他帶足了人手。

  被騙下山的山匪,剛將孩子都喊上車,便被這一伙人無情射殺。

  將木籠打開,孩子送歸到父母手中。

  閆懷文略略解釋幾句,便帶著人上山,準備接應。

  沒想到上面的活也干得利索。

  車是現成的,搜刮山匪窩也漸漸熟練。

  等他們拉著好幾車的東西回到隊伍中,不出意外的,身后又跟了一大堆災民。

  “滿山啊!滿山!”閆老二嗓子眼都要冒火了,實在是今天說的話太多了。

  安置災民是個大工程,和上一回一比較,這次明顯感到了不順暢。

  思來想去,怕是梁滿山這位童生在其中做了不少工作。

  省了他們許多口舌。

  既然做過一回,再做就屬于熟練工種,人才啊!那必須不能放過。

  閆老二一把拽住梁滿山,生怕他跑了。

  “幫幫忙,剛救回來的災民,我這嗓子都說啞了,咋就和他們說不明白呢。”

  梁滿山反應很快,從他之前配合閆懷文一行人的行動就能看出來,有急智,口才也不錯。

  閆老二也不是不能和新跟來的災民好好交流,但他實是沒那個耐心,他著急回去做飯……

  他家領導現在總是沒胃口,只有他做的還勉強能入口些,不吃飯哪能成,尤其還是雙身子的人,眼下,廚子才是他雷打不動的崗位。

  梁滿山一下就聽懂了,也不推辭,與家人言語一聲,便尋了幾個交好之人一起過去。

  有了梁滿山接手溝通工作,閆老二心急火燎的回去揉面剁餡。

  打算整個清湯小餛飩。

  他家的餛飩是北方包法,一個鼓肚,小肉丸。

  小野蔥、野姜末、鹽、雞精、胡椒粉、醬油與純痩的肉餡,閆老二手上有數,倒了油進去,勻速攪拌。

  材料有限,好在捏餛飩的人從來都沒變過,似曾相識的味道催動李雪梅的味蕾。

  她笑著坐過來,靜靜的看著這個為她辛苦忙碌的男人。

  閆老二瞄到她的影子,手上不停,嘴上說道:“可惜沒有蝦也沒有紫菜海米,不夠鮮。”

  李雪梅不愛吃肥肉,她家的肉餡一直都是純瘦,像是餛飩,會在里面加蝦肉,口感好,也提鮮,油要放的多些,紫菜和海米必不可少,十分美味。

  不知該吃什么的時候,捏餛飩準沒錯,一家子都挺喜歡,也常吃。

  “我聞著挺香。”李雪梅微笑。

  “哈哈!那可得多吃些,和我你還客氣啥,想吃啥就說,我頭拱地也給整出來!”

  閆玉憋不住笑出聲來。

  實在是她爹這個‘頭拱地’很有畫面感,相當可樂。

  順著笑聲找過來,就看到他閨女坐在車上,蕩著兩只小腳玩。

  不怪他沒發現,習慣他家大寶老蹲著貓著,冷不丁換了高度,一下子還真沒注意。

  “香胰子誰做的?咋這么不圓?”閆老二看著通風晾曬扁扁的一堆,有些嫌棄。

  “大哥做的,挺有個人風格吧,就兩只手扣上,一捏,一下成型,哈哈哈!”閆玉比劃了一下,“爹,還是你做的好。”

  閆老二得意起來:“你爹干啥都有樣!以后得讓你大哥多練練,這賣相也太差了,也就咱自己用,不嫌棄。”

  “大哥不習慣唄,說手感怪怪的。”

  “就是搓的少了,沒事,以后還有機會。”閆老二估摸著時間,道:“去給你大伯他們喊回來吃飯,有啥事,吃完飯再說。”

  ------題外話------

  宅家的餛飩就是這種做法,肉餡里拌點蝦肉,你們可以試試,吃起來微q。

  餃子也可以,包韭菜肉的,好好吃,吸溜(▽)

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