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第445章 斯特斯加的第一個經營難題

  黑松露實驗林是羅南和盧卡斯一起做的生意,而且盧卡斯離開盧爾馬蘭前特意叮囑羅南,有了消息要通知他。

  和朱莉特掛了電話,羅南立即聯系了盧卡斯,這個時候他人正在尼斯呢。

  盧卡斯和羅南每過一段時間便會聯系一次,羅南知道盧卡斯在尼斯落腳處的電話。

  雖然回復朱莉特見面的時間在三天后,但盧卡斯第二天一早便開車返回盧爾馬蘭。

  羅南在村口等他,沒想到他不是自己一‘人’回來的。

  首先跳下車子的是瑪格麗特。

  ‘女王’大人認出了羅南是她‘男朋友’的爸爸,再次見面格外親切。

  以前羅南摸她,她總是不情不愿。

  這次主動把腦袋湊過來,還一直用身體拱羅南,似乎讓他去帶路呢。

  “如果知道你也回來了,我就帶著小黑一起來了。”羅南很早之前就想狠狠的摸摸瑪格麗特的毛發,手感實在太好了,像是女孩子的頭發一樣。

  這次終于摸了個夠。

  隨后,盧卡斯從主駕駛下來,只是懷里還抱著一個小家伙。

  它有著和瑪格麗特類似的骨形,毛發比瑪格麗特淺了許多,看起來有4、5個月大。

  剛毛犬屬于中大型犬,雖然只有4、5個月,但體型和重量都不小了,可盧卡斯還是拿它當寶寶一樣抱著。

  “上帝,你又買狗了?”羅南‘吃著碗里的看著鍋里的’。

  雖然手上摸著瑪格麗特,但眼睛看的是盧卡斯懷里的那個。

  盧卡斯緊了緊懷里的‘大寶寶’,給羅南介紹:

  “這是瑪格麗特的‘妹妹’蘇菲,也是來自繁育出瑪格麗特的那個狗場。”

  蘇菲和她姐姐的性格截然相反。

  見羅南看它,供著屁股就要靠過去,主動的不得了。

  盧卡斯扶著蘇菲不停扭動的屁股,笑著對羅南說:

  “瑪格麗特的那個狗場需要提前好幾個月訂狗,這是我前幾個月約的,這次去接狗,我也幫你訂了一只,大概年底前就能排到。”

  羅南從沒有掩飾過對瑪格麗特的‘眼饞’,也和盧卡斯說過許多次,想要一只松露圈獵犬在冬季作伴。

  “可以選嗎?”羅南騰出一只手去逗蘇菲。

  盧卡斯點頭:

  “當然可以,蘇菲和瑪格麗特都是我選出來的。”

  “太棒了!”羅南興奮的抱住瑪格麗特。

  系統里有一個可以甄別動物對哪些氣味敏感的技能。

  他可以帶著松露去挑選那一批狗中對松露氣味最敏感的小家伙。

  如果一切順利,今年年底的松露季,羅南就不再是‘孤家寡人’了!

  在村口打了一個照面,盧卡斯把蘇菲放回到車里:

  “小黑在哪里?”

  他知道瑪格麗特已經迫不及待的要見小黑了。

  羅南指了一下村中心的位置:

  “在餐廳,今天佐伊在餐廳里見朋友,把兩只狗也帶去了。”

  盧卡斯點了點頭,招呼在羅南身邊的瑪格麗特也返上:

  “上車吧,我們開過去。”

  說罷,盧卡斯也返回了車里。

  但羅南將他攔住:

  “別開進去了,開進去你也要再開出來。”

  盧卡斯不解的看羅南:

  “為什么?”

  以前他去商業街給羅南送松露都是把車停到商業街的路口,或者羅南餐廳后面的空地啊。

  羅南哭笑不得的說:

  “村里的所有車位全部停滿了,我出來接你也是來給你找車位的。”

  說完,羅南一路小跑去往村頭的停車場:

  “你先別動,我去看看那里有沒有空位置,如果這里沒有,你就直接開回家吧,之后走去商業街,哎,你不知道現在想停個車可難了。”

  盧卡斯只是離開了盧爾馬蘭一個月,感覺家鄉又發生了翻天覆地的變化。

  盧爾馬蘭再一次讓他感覺到陌生。

  羅南去村口的停車場看了一圈,發現果然沒有位置,被逼無奈,盧卡斯只能把車停回了家里。

  盧卡斯在盧爾馬蘭住的地方以前可以用‘荒蕪’來形容。

  為了建一所超級大的房子,把地址選擇在了沒有什么人煙的森林邊上,那里已經偏遠到進入狩獵范圍里了。

  以往,只有去盧卡斯家做客人才會出現在那片區域。

  所以盧卡斯去村里都習慣開著車去,因為他家距離村中心有一段不短的距離。

  但是這次盧卡斯回家,發現他家門口居然停著幾輛車子,還有幾批野餐的人。

  更加意外的是,大門前的幾步階梯上也坐著一組吃飯的陌生人。

  坐在階梯的一家五口見盧卡斯帶著兩條狗從車上下來,用帶有奇怪口音的法語問:

  “你也沒在盧爾馬蘭找到停車的位置?”

  盧卡斯的兩條眉毛擰作一團。

  聽口音,是他最討厭的比利時人。

  果然,討厭的比利時人見盧卡斯向著他們這個位置逼近,不悅的驅趕:

  “我們先找到的這個位置,而且這里沒有地方留給你了。”

  不遠處有幾道順耳的法語響起:

  “過來吧伙計,來我們這里,我們這里可以休息,該死的,早知道盧爾馬蘭有這么多游客我就早點過來了。”

  盧卡斯站在自己家的大門前,無語的連嘆了好幾口氣。

  他這‘窮鄉僻壤’的地方,也成搶手的‘景區’了?

  那盧爾馬蘭村里現在有多少人??

  放好車子,盧卡斯帶著兩個寶貝女兒去往羅南的餐廳。

  這一路上,把他的眼睛都看直了。

  剛剛羅南跟他說,這次復活節盧爾馬蘭來了許多游客,但他沒說盧爾馬蘭還多了許多設施。

  休業了許多年的游客中心重新敞開了大門、街道兩邊每隔幾步就會有一組長椅、新建的衛生間、拔地而起的花壇、無數的新店鋪,還有街頭的涂鴉和數都數不過來的小吃攤子.

  “毫不夸張的說,我以為這里是梅納村。”盧卡斯滄桑的臉龐上寫滿了不敢相信,“我這次只離開了一個多月,不是半年,但這一個月盧爾馬蘭的改變比之前半年的改變還讓人難以置信。”

  盧卡斯的出現,吸引了許多盧爾馬蘭的農夫。

  老大哥回來了,大家自然都圍過來。

  幾個桌子一拼變成了‘長桌會議’。

  皮埃爾用明顯開玩笑的語氣說:

  “你話說的還是太早了,再過一周,不,再過三天,你會發現盧爾馬蘭又出現了新的變化,相信我,盧爾馬蘭的每一天都和前一天不一樣了。”

  “你敢相信,盧爾馬蘭城堡的翻新進度都快到一半了,我上次去看它的時候,腳手架還沒搭起來呢。”

  “聽說最近村里許多人都把臥室收拾出來做了民宿,而且只要把牌子掛出去很快就有人訂房,搞得我都想加入了現在周圍的商機太多了!”

  服務員放了許多杯子到長桌上,羅南緊隨其后拿著四瓶粉紅酒過來。

  “今天的酒我請啊,大家隨便喝。”羅南一點架子都沒有的和農夫們擠著坐到一起。

  盧卡斯笑著問羅南:

  “你這是怕我繼續搶著請大家喝酒?”

  全體大會后,為了幫助羅南在盧爾馬蘭推廣粉紅酒,盧卡斯連著請大家喝了好幾天。

  羅南不知道多少次讓他別亂花錢。

  “當然不是,你回來了我開心。”羅南給大家分杯子。

  盧卡斯指了指落地窗外,開玩笑的說:

  “我不會跟你搶,你餐廳的生意這么好,聽特奧說斯特斯加的旅游也搞得風生水起,連他都要去幫忙做導游了。”

  羅南笑哈哈的說:

  “你別說,特奧導游做的還不錯呢,我發現了,只要和嘴相關的活兒他都擅長。”

  盧卡斯突然起了一個新話題:

  “現在斯特斯加有多少員工了?”

  這些數據羅南了然于胸:

  “加上我和佐伊有17個人,如果算上你的話是18個。”

  盧卡斯繼續追問:

  “這些人現在全部在做旅游的項目?之后釀酒了還會繼續招人嗎?”

  這個問題羅南也早就想過了:

  “等葡萄開始采摘,旅游項目就停了,游客們肯定不會對光禿禿的葡萄園感興趣,之后這些做旅游的人手都去釀酒的各個環節,到時候看情況決定是否增添人手,增加也不會增加太多。”

  盧卡斯喝了一口粉紅酒,語氣復雜的說:

  “恐怕得增加點人手,而且是不少的人手。”

  羅南咂了下嘴:

  “斯特斯加之前的員工數量是15個,包括老板和老板的妻子,雖然手工釀制會增加一些勞動成本,但也只影響其中一個環節而已,我們現在是18個人,應該差不多了。”

  葡萄酒釀制主要分為五個主要的步驟,細節不同但順序肯定不會改變。

  它們分別是采摘與分選、破皮與浸漬、發酵、陳釀與調配和最后的澄清與裝瓶。

  手工釀酒和機械釀酒最大的區別在破皮與浸漬這一步,其他步驟差別不太大。

  “但是我們的規模更大啊。”盧卡斯難掩開心的說,“你的朋友起到了非常大的作用,在他的幫助下,斯特斯加下個月在尼斯的供應量可能要提高500010000瓶,我這次著急回來,也是想要把這個消息告訴你,并讓你聯系原先的老板提前備貨。”

  “你是說切爾諾?”羅南脫口而出。

  “是的,就是他。”盧卡斯聳肩,“我真的不敢相信,一個雜志編輯能認識那么多人,我在尼斯的這大半個月,他幫我引薦了三四十個人認識,我幾乎每天都要見兩到三個人。”

  坐在一起喝酒的還有兩個在斯特斯加工作的伙計,他們已經提前完成了今天的工作。

  這兩個人對斯特斯加的業務更加熟悉,驚喜的說:

  “馬賽的市場滲透率提高了,尼斯這里的銷量也提升了,上帝,這是天大的好消息!”

  在去尼斯之前,盧卡斯已經在馬賽開拓過一次市場了,并且非常成功。

  盧卡斯敲了敲杯子,一向冷靜的他也控制不住笑出聲:

  “不是馬賽和尼斯,而是整片沿海區域,羅南那名叫切爾諾的朋友對整片沿海地區都很熟悉,認識許多做餐飲和零售的人,等我在尼斯見完所有人,會沿著蔚藍海岸一路向西拜訪一遍。”

  不等其他人給反應,盧卡斯看著羅南問:

  “我們應該如何感謝他呢?”

  羅南按耐住激動的心情,想了幾秒后開口:

  “等這次辦完卡龐特拉的事情,我和你一起回尼斯,我們當面感謝他一次,其他的事情你就不用費心了。”

  “你還想做什么?”盧卡斯問羅南。

  羅南‘高深莫測’的說:

  “想辦法讓他‘加薪升職’。”

  羅南打算給實在的切爾諾一些同樣實在的謝禮。

  下個月伊內斯要帶羅南和佐伊去看F1,他們有許多相處的時間。

  羅南決定在伊內斯耳邊好好的夸一夸這位《海岸》的編輯!

  當晚,羅南給杰羅姆打去了電話。

  通知他下個月尼斯的供貨量有可能會提升的事情,讓他提前做好準備。

  杰羅姆聽完這個消息,既開心又失落的說:

  “為什么,為什么在我‘退休’的最后幾個月不停聽到一個又一個的好消息,這是在向我證明,把斯特斯加交出去是一個無比正確的決定嗎。”

  先是用‘斯特斯加’為名號的旅游項目做的風生水起,之后馬賽和尼斯市場接連傳來‘捷報’。

  斯特斯加這個經營了幾十年的老家伙,在羅南的帶領下變得活力無比。

  “你看,你一說要退休,好消息就接連不斷的出現,要我說你就別退休了。”羅南開玩笑的說,“這樣斯特斯加會一直傳來好消息。”

  杰羅姆也用開玩笑的語氣說:

  “可我不退休不行啊,按照你這個賣法,去年的庫存可能堅持不到下一個采摘季了,我這里的酒窖越來越空了。”

  酒莊產量的核心依據是歷史銷量和市場趨勢預判。

  過去三年,斯特斯加的銷售數據平緩,渠道庫存周轉率也在一個穩定的數值內。

  同時普羅旺斯粉紅酒的市場沒有出現什么重大利好消息,斯特斯加今年的產量和去年的偏差不大。

  誰能想到,羅南讓斯特斯加煥發第二春了呢?

  羅南握緊話筒:

  “那如果不夠賣了,我該怎么辦呢?”

  之前新老兩任斯特斯加‘掌門人’達成過一致——如果羅南經營的過程中遇到什么問題,可以隨時請教杰羅姆。

  杰羅姆那顆有些許失落和自卑的心終于好受一些了:

  “這么快就遇到第一個經營難題了嗎?”

  他剛想‘奚落’兩句,發現心情更加失落和自卑了。

  供不應求這個經營難題,他一輩子都沒遇到過.這太讓人傷心了!

  請:m.badaoge.org

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