“可它們看起來很好吃的樣子。”
小郡主天真地說,伸手想去摸最近的一頭大白豬。
那豬也不怕生,反而湊過來用濕漉漉的鼻子嗅她的手指,惹得她咯咯直笑。
王妃看著女兒開心的樣子,眼中滿是溫柔:“王爺,您看嫣兒多高興。咱們在荊州時,她何曾有過這般體驗?”
荊州王望著女兒燦爛的笑臉,苦悶的面容終于松動。
他輕嘆一聲:“罷了,既然來了,就好好看看吧。”
駱海見狀,連忙引導著他們參觀其他設施,并詳細介紹養豬場的運作模式。
荊州王雖然一開始不情不愿,但聽著聽著,也不禁為這精心設計的生態循環系統感到驚嘆。
“用豬糞肥田,田產糧食又能養豬……這倒是個好法子。”他難得地點頭贊許。
夕陽西斜時,一行人結束了參觀,乘馬車返回清水縣城。
車廂內,小郡主仍興奮地說個不停:“爹爹,那些小豬崽好可愛,粉粉嫩嫩的!還有那頭最大的黑豬,像個小山一樣!”
荊州王無奈地搖頭:“你這孩子,見了豬比見了珠寶還高興。”
“這怎么能一樣?”小世子翻了個白眼,奶聲奶氣的說道:“我就更喜歡看大白豬,比珠寶更有趣。”
王妃抿嘴輕笑:“王爺,妾身倒覺得,今日之行頗有收獲。蒼州王妃真是個妙人兒,能想出這等利國利民的法子,確實不凡。”
荊州王若有所思:“是啊,本王原以為她不過是個會做生意的女子,沒想到……這里的一切都是出自她手。”
荊州王夫婦一路聊著,馬車在同福樓前停下,打斷了兩人的對話。
掌柜王伯早已得到消息,親自在門口迎候。
“知州大人光臨,小店蓬蓽生輝!樓上雅間已經備好,請隨小的來。”
二樓最寬敞的雅間內,紅木圓桌上已擺好了精致的餐具。
駱海笑著對荊州王一家說:“王爺、王妃。今日勞累一天,不妨嘗嘗我們清水縣的特色菜肴。”
很快,一道道色香味俱全的菜品陸續上桌。
翡翠般的青菜襯著紅亮的肉片,金黃酥脆的炸物旁是乳白色的濃湯,香氣瞬間充滿了整個房間。
小郡主迫不及待地夾起一塊金黃色的方塊:“這是什么?好香啊!”
駱海微笑答道:“這是鍋包肉,郡主嘗嘗看。”
小郡主咬了一口,眼睛頓時亮了起來:“外酥里嫩,香脆可口!爹爹,您快嘗嘗!”
荊州王將信將疑地夾了一塊,入口后也不由點頭:“嗯!確實不錯。”
小世子的目光緊緊鎖定回鍋肉:“爹爹,我要吃那個。”
荊州王夾了一片回鍋肉放到小世子的碗里,自己也夾了一片品嘗起來。
沈王妃一臉期盼的看著他,“王爺,怎么樣?”
荊州王的雙眼漸漸睜大:“不錯,味道獨特,比宮里的御膳還好吃。愛妃,你也嘗嘗。”
能得丈夫如此評價,沈王妃的饞蟲也被勾了出來。
她這才拿起筷子,優雅的夾起一片色澤紅亮的回鍋肉放進嘴里,細細品嘗。她還未來得及評價,荊州王已轉頭看向駱海。
“駱大人,這是什么菜,用何而做?本王也算見多識廣,為何以前從未吃過如此美味?”
駱海笑而不答:“王爺,您不如先嘗嘗其他菜色。”
接下來的時間里,荊州王一家品嘗了涼拌耳絲、紅燒獅子頭、魚香肉絲等各式菜肴,每嘗一道他們都贊不絕口。
“這涼拌菜爽脆可口,醬汁也調得恰到好處。”王妃優雅地夾起一片半透明的耳絲。
“這肉丸松軟多汁,入口即化。”荊州王對獅子頭評價頗高。
小郡主則對一盤鹵味情有獨鐘:“這個黑亮亮的東西好好吃,又香又有嚼勁!”
待他們一一品過之后,駱海才笑著揭秘。
“王爺,方才所嘗的鍋包肉、耳絲、肉丸等,都是用豬肉烹制。那盤鹵味則是豬下水所制。”
雅間內瞬間安靜下來。
荊州王舉著筷子的手僵在半空,王妃則驚訝地掩住了嘴。
小郡主最先反應過來:“就是今天我們看到的那些豬的肉嗎?”
駱海笑著點頭:“正是。”
出乎意料的是,荊州王并沒有如想象中那般勃然大怒或感到惡心。他放下筷子,沉思了片刻,忽然又夾起一塊鍋包肉放入口中,細細品味。
“奇怪……”他喃喃道,“明明是同一種肉,為何在荊州時,府中廚子做的豬肉總是腥膻難以下咽,而這里的卻如此美味?”
沈王妃也好奇地問:“是啊,這些菜完全沒有豬肉常有的那股味道,反而鮮美異常。駱大人,這是為何?”
駱海解釋道:“首先,我們選的豬品種優良,飼養得法;其次,同福樓的廚子們經過專門訓練,懂得如何烹制豬肉才能發揮其美味。而且,同福樓有蒼州王妃提供的各種香料。”
“你說這些菜里的香料也是韓姑娘提供的?”荊州王很詫異。
駱海點頭:“正是。”
荊州王夫婦對視了一眼,兩人的嘴角都忍不住抽了抽。都暗自感嘆:這荊州王妃真是無所不能啊!
小郡主已經又夾起一塊鹵豬耳,吃得津津有味。
“爹爹,我覺得豬肉很好吃啊!我們回荊州后也讓廚子做吧!”
荊州王看著女兒天真爛漫的樣子,忽然笑了:“好,好,那我們就住在蒼州,讓這里的廚子天天給你做。”
他轉向駱海,“駱大人,今日真是讓本王大開眼界。看來過去我們對豬肉的偏見,實在是……有些偏頗了。”
王妃也感嘆道:“是啊,錯過了這么多美味,真是可惜。”
“哈哈哈!”駱海爽朗一笑,舉杯敬道:“王爺、王妃能打破成見,實在令人敬佩。其實食材本無貴賤,關鍵在于如何利用。蒼州王妃常說,能讓百姓吃飽吃好的,就是好東西。”
荊州王舉杯一飲而盡,眼中閃爍著新的光芒:“看來本王這次來蒼州,確實不虛此行啊!”
窗外,清水縣的燈火次第亮起,為這頓打破階級隔閡的晚餐增添了幾分溫馨的色彩……
秋日的陽光灑在永安城蜂窩煤廠臨時搭建的高臺上,空氣中彌漫著淡淡的煤煙味。
蒼州王趙樽挽起繡著暗紋的袖口,露出結實的手臂,正用火鉗撥弄著高臺上那個鑄鐵爐子里的蜂窩煤。
“諸位鄉親請看,“趙樽的聲音洪亮有力,在秋風中傳得很遠,“這蜂窩煤與尋常柴火不同,一塊能燒上兩個時辰不止。不但能做飯,還能取暖。”
臺下聚集著數百名扶風縣各村的百姓,他們交頭接耳,眼中既有好奇也有疑慮。
大胖頭張翰霖站在一旁,臉龐被爐子里的火光映得通紅。
他不時用粗壯的手臂比劃著,補充趙樽的講解。
今日,要按村按戶發放蜂窩煤爐子和蜂窩煤。所以,組織了附近村莊的鄉民,統一科普使用的注意事項。
發完這一批,等有人知道了用蜂窩煤做飯和取暖的好處,口口相傳之下,以后有人想要用蜂窩煤,就可以自行到蜂窩煤廠購買。
反正,現在不管是北關還是扶風縣,這里的百姓參加干活都領了相應的工錢,這些錢就可以流通起來了。
等大家都用上了蜂窩煤,這個冬天就會少凍死很多人。
一位須發皆白的老農擠到前排,瞇著眼問道:“王爺,這黑疙瘩燒起來煙大不大?老朽家里可有孫子,怕嗆著孩子。”
趙樽聞言笑了笑,讓老農上臺,站到爐子面前親自感受。然后從爐子上提起鐵壺,給老農倒了碗熱水。
“大爺,您嘗嘗這水可有煙味?”他轉身對眾人道,“蜂窩煤燃燒充分,煙比柴火少得多。只要保持通風,絕不會嗆人。”
張翰霖適時地舉起一塊蜂窩煤,展示上面的十二個孔洞。
“大家瞧見沒?這些孔就是讓空氣流通的,燒得透,煙就少!晚上睡覺,記得打開一點窗戶,留下通風口就不會有事。”
趙樽又笑著補充道:“大伙用上了蜂窩煤,就可以節省去打柴的時間和精力,就可以騰出人手去干活,賺取更多的工錢。”
這時,遠處傳來一陣“突突突”的聲響,一隊長長的三蹦子車隊正從官道駛來,車斗邊緣全都被蜂窩煤染得烏漆麻黑。
領隊的人,正是曾經出賣趙樽行蹤的親衛張華子。
永安城和凌安城的棱堡修好之后,趙樽就讓張華子和錢大富投身于工業建設之中。
現在華昌縣籌建制鹽廠,需要大量的蜂窩煤做燃料。
所以,趙樽特意又組建了兩支三蹦子運輸隊,張華子和錢大富各自擔任一支運輸隊的隊長,兩隊輪班運送蜂窩煤。
他們倆有一身武藝,雖然不能再留在趙樽身邊效力,但有他們倆在,至少可以護衛運輸隊的安全。
張華子雙手扶著車把,臉上帶著急切的神情。
“王爺!”
車隊剛停穩,張華子就跳下車,從三蹦子的座位下取出一個用布包裹的盒子,三步并作兩步跑到高臺邊。
“屬下從華昌縣回來了,王妃托我帶了禮物給您。”
一聽是韓蕾那丫頭帶了禮物給他,趙樽的眼睛瞬間亮了起來。
他接過那個用藍布包裹的方正盒子,指尖觸到布料時,心頭說不出的歡喜。
“可有書信?”趙樽壓低聲音問道,手指不自覺地摩挲著包袱邊緣。
張華子搖搖頭,卻露出神秘的笑容:“王妃只說,王爺一看便知。”
趙樽正要解開包袱,忽然想起什么,轉身對張翰霖道:“胖頭,接下來的演示交給你。記住要強調夜間封火的方法,別讓鄉親們浪費煤塊。”
張翰霖拍拍胸脯:“你就放心吧!我保證把每個婆娘都教會!”
“哈哈哈……”
張翰霖話音剛落,臺下頓時響起一片善意的哄笑。
趙樽壓著唇角的笑意,捧著包袱走到高臺后的彩鋼瓦棚子下,小心翼翼地解開藍布。
里面是一個方正的紙盒子,盒子精美異常,包裝盒表面不但繪著金邊,還有一幅嫦娥奔月圖。
掀開蓋子,淡淡的桂花香撲面而來,里面整整齊齊碼著十二塊月餅,
每塊月餅上都壓著不同的花紋:有的是“中秋月餅”四字,有的是玉兔,還有的竟然是壓著“想你”二字。
“呵呵!這丫頭……”看到那兩個字,趙樽的嘴角不自覺地上揚。
他拿起最上面那塊月餅,發現底下壓著一張薄紙。
趙樽展開一看,上面寫著字,一看就是韓蕾口述,別人代筆的。
“樽哥中秋安康。華昌鹽廠選址已定,還發現當地黏土適合燒制耐火磚,圖紙隨第二批車隊送達。另,荊州王已安頓于清水縣。想你!愛你!”
整個月餅盒里有十二個月餅,可趙樽覺得就只有這封信上的最后四個字最香,最得他的心意。
趙樽將信紙貼近鼻尖,深深的吸了一口氣,仿佛這樣就能聞到那丫頭身上淡淡的茉莉香。
天天忙這忙那,沒想到一轉眼已到了中秋佳節。
韓蕾在信中說想他了,他又何嘗不想韓蕾呢?
他伸手探進衣襟,摸出掛在胸口的鎖情扣看了看。那環形的玉佩雖然并未發出微光,但他卻覺得鎖情扣從未像今日這般溫潤耀眼。
將鎖情扣揣入懷中,他拿起一塊月餅剛要咬下去,棚子外突然傳來急促的腳步聲。
“王爺!王爺!”
錢大富一路小跑過來,臉上帶著興奮的紅暈。
“王爺。我們從華昌縣運回了鹽礦樣品!王妃說含鹽量比預期的還高!而且,我還帶回來了耐火磚的圖紙。”
趙樽將月餅放回盒中:“走,去看看。”
他大步走出彩鋼瓦棚,又回頭看了眼那盒月餅,眼中閃過一絲溫柔。
高臺下,張翰霖正讓幾個農婦親手嘗試用火鉗換煤塊。
“對,就這樣,新煤塊對準中格外響亮。
趙樽走到三蹦子車隊邊,拿起一塊鹽礦礦石左右查看。他不懂如何查看含鹽量的多少,但他相信韓蕾。
現在,蒼州能夠自己產鹽,若再能燒制出韓蕾所說的耐火磚,那蒼州的發展速度將會更快……