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第1260章 儲備人手

  小吉祥去了瑞芳居又去趙家找小姨姨她們,最后又一起跑去竹軒。

  小家伙無事忙,也確實把自己忙著了,最后是秦李氏把他抱回來的,跑累了。

  這時葉青凰也已經在院子里走了兩圈,回到暖閣將茶換成了白開水。

  又交代王錢氏,以后讓大廚房多留些米湯出來,除了小的們吃些,她也可以當茶喝。

  一府上下這么多人要吃飯,她一直交代把米湯留出來別浪費了,不過主要是留給住在鋪子那邊后院里的小少年、小丫頭們喝。

  米湯營養好、不花錢,以前他們在家也沒少喝,只不過如今他們日子好過了,補充營養的吃法很多。

  但是在青華州買下的那批少年和小姑娘,也需要營養調理身體,保持健康,除了伙食不差,米湯也沒斷過。

  那批人手主要是負責做糕點,忙完早上的任務之后,上午自由活動、休息,下午開始讀書、打算盤,學習算帳。

  為此到南華州后專門請了個能教術學的先生教他們讀書。

  先生是本地人就住在城西,因此每天上午過來,在這邊吃中飯,傍晚時回家去,束修不比私塾少。

  那二十多個少年郎也很積極主動,多用上午時向先生請教學習上的問題,盡量不耽擱下午讀書的進度,晚上再繼續練習算盤,并不耽擱。

  請來的先生一樣有沐休。

  因此,當先生不來的這一天,少年們就會結伴去外面逛街,熟悉城里的街道環境,逛鋪也是他們實踐學習的一大任務。

  這是葉子皓提點的,光是讀書無用,要增加經歷。

  在市井之中看那些商販吆喝、在大大小小的鋪子里看那些伙計是怎么待客的,掌柜都在做什么。

  葉青凰也提醒他們,畢竟不是自家鋪子,可別讓人發現了。

  因此,如何悄悄學習這種經驗,也成了他們學習的任務。

  而他們并不穿統一衣衫,看著就是哪家私塾里出來的小戶人家的讀書郎。

  便是三三兩兩進了鋪子這里瞄瞄、那里瞅瞅,有時還問問價,因是沐休日,也不招人懷疑。

  少年們每天都忙得很,只不過葉子皓建議葉青柏建外送作坊后,他們的任務又多了起來。

  好在他們在讀書習字和術學算盤上,經過一年多的學習早已入了門,到不耽擱自己的學習,每天還過得很充實。

  而那些小姑娘們完成了早上的糕餅任務后,就自己學著做針線,也幫著做珍珠飾品。

  來到南華州后,葉青凰讓她們學習繡花,如今學得快的也能完成幾幅小繡品,按每幅十文錢的價收了她們的貨。

  這筆錢放在府城行價上是不多,但放到小鎮上收村女們的貨來說也不算少了,最重要的是,這筆錢是小姑娘們自己賺。

  只不過怕她們為了賺錢而忽視了本職工作,忘了本份,葉青凰要求繡品必須質量過關。

  不然白繡而且不許往外面的繡莊送,因為這是她的花樣子,不允許出現在別人的鋪子里。

  而且不能影響白天正常做事,也不能影響夜里休息。

  有了這些約束,小姑娘們剛起的心動很快就被壓制下去了。

  這個自然有王錢氏去管。

  王錢氏管府中下人,也包括當初青華州那批人。

  換言之,除了在外面走的伙計,只要是當初城守府的小廝、丫環、珍珠飾品和糕餅作坊里的所有人手,都歸她管。

  但來到南華州后,管家換成了專職的許德山,許德山手下又配了兩個小管事,因此,后院里和做雜活粗役的下人就歸許德山管。

  各院里的小廝、丫環還有作坊里那些,還歸王錢氏在管。

  在交代小姑娘們也開始學繡花后,葉青凰也給王錢氏又配了兩個小管事,一個是秦李氏的女兒秦春,一個是許孫氏的兒子許清。

  沒別的要求,就是從幾個嬤嬤家里找了年紀最大的兩人出來,一個管丫環、一個管小廝。

  這樣權力既分配下去了,又集中在幾個嬤嬤手中,而幾個嬤嬤都是葉青凰身邊的管事嬤嬤。

  自建立外送作坊后,葉子皓又讓許德山聯系南華州府城的官牙,準備再買些半大小子或是小丫頭回來。

  如今他們也算家大業大了,只不過還沒有發力擴建而已,但事先籌備總是要做的,以后他們需要從小培養著能干活又忠心的得力人手。

  這就需要現在從不同的地方收羅一些這樣年紀的孩子,都是各有苦處的窮家孩子,與其賣到別處受苦,不如自己收下好好培養。

  為此,這次在人數上,小少年和小丫頭數量隨緣,不在意哪邊多一些。

  畢竟不管是糕餅作坊還是包餃子、餛飩,幾歲大的小孩子都可以做了,雖然小孩子肯定會比大些的人手要辛苦一些。

  但如今他們還在南華州,每天供應所需并沒有大到累壞人,自然也應對得來。

  他們現在是為將來去京城儲備各方面的人手,有備無患。

  臘月隨著日子一天天過去,天氣越來越冷,葉青凰也撇下所有庶務交給了葉子皓,專心做一個安胎孕婦。

  她每天就早、中、晚散散步,也不出正院,每次走多走少隨意,哪怕只是站在外面呼吸一會兒新鮮的冷空氣,看著孩子在廊下玩耍,也算完成了這個任務。

  之后大把的時間就在暖閣里繡花。

  如她所說,趁著肚子還沒有鼓起來,行起坐臥還不受影響,趕緊把這幅繡圖完成,也看看效果。

  蘇文氏同趙家舅娘又來過一次正院,看過葉青凰已繡了一半的大繡件。

  說她可以試試,但她內行看門道,自認繡不出葉青凰這水平來,到時若是能繡,給多少錢由主家自己定。

  葉青凰說要看她繡出來的繡品才知道價錢,現在談之過早。

  蘇文氏連忙答應了,現在她先繡三兩的也很好。

  這些日子蘇洋又出府忙去了,蘇文氏有了繡花的活兒也每天開開心心地忙著。

  他們住在葉府外院的小跨院里,每天起居安穩也閑適,三餐飯不是自己去大廚房就是有小廝送過來,也不用干別的。

  蘇尚已去了城西的私塾,與葉青喜他們也熟悉起來,經常會到梅園走走。

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