設置
上一章
下一章

第75章 這絕對不是你的手藝

  孫全給袁水清倒了一杯清水,正準備找個話題跟聊幾句的時候,店門口又傳來腳步聲,孫全抬頭望去,笑了。

  是覃老師!她笑呵呵地邁著串門式的步伐進來,一邊打量店內環境,一邊說:“沒什么變化呀!孫全,你這還是沿用的鄺龍飛之前搞的裝修吧?就連招牌也就弄了一塊廣告布完事?你這也太糊弄事了吧?”

  話音未落,她看見吧臺上的一只招財貓,當時就無語地指了指,“就連這只招財貓你都還留著?這還是鄺龍飛之前開業的時候我送他的呢!”

  孫全嘿嘿笑著迎過去,“老師!老師快請坐!沒事沒事!咱們是賣吃的,又不是旅游景點,管它好不好看呢!嘿嘿,再說了,班長裝修這店面時間也不長了,很多東西都還是新的呢!拆掉浪費啊!那只招財貓是老師您送的呀?那更好啊!那我就更不能扔了,對吧?嘿嘿……”

  覃玉心連連搖頭,哭笑不得。

  眼睛一轉,看見袁水清,覃玉心眼中閃過好奇,問孫全,“上客人了?”

  孫全趕緊給她們介紹,“不是!老師,那是我高中同學袁水清!袁水清,這位我是大學輔導員覃老師!”

  “哦,小袁是吧?你好你好!”覃老師沒擺架子,笑呵呵地抬手跟袁水清打了個招呼。

  袁水清也微笑點頭回應,“覃老師好!”

  孫全請覃老師坐下,然后親自給她倒了杯茶。

  茶杯端給覃老師的時候,孫全笑問:“老師!是來幫我把關的吧?我現在就讓廚房給你每樣菜來一份嘗嘗?”

  “每樣菜都來一份?我一個人哪吃得了那么多?你這里不是叫99黃燜雞嗎?就來一份黃燜雞好了!別的我下次來再點。”

  “噯!好好!”

  孫全答應著,一扭頭吩咐服務員瞿麗,“瞿姐!快去跟劉師傅說一聲,再來一份黃燜雞,什么都加!”

  瞿麗:“好!”

  覃玉心點的黃燜雞還沒上來,袁水清點的黃燜排骨先煮好端上桌了。

  熱氣飄散、香氣四溢。

  孫全起身去給袁水清盛飯,袁水清聞著排骨的香氣,嘴角微微上揚。

  正在喝茶的覃玉心鼻子嗅了嗅,目光被瞿麗端出來的那份排骨吸引,她下意識起身,好奇地走過去。

  當袁水清拿起筷子,準備先吃一塊嘗嘗的時候,身后傳來覃玉心的聲音,“哎喲!這份排骨賣相不錯呀!孫全!這真是你做的?”

  已經盛好一碗米飯端過來的孫全聞言,含笑點頭,“怎么樣?老師,沒丟您的臉吧?”

  “看賣相……倒是沒有。”

  覃玉心贊許地點點頭。

  袁水清接過孫全遞給她的飯,遲疑了下,回頭把筷子遞給覃玉心,“覃老師!要不您嘗一塊?”

  覃玉心立即擺手,“不不不!你吃你的,我看看就好!我就看看。”

  袁水清笑了下,沒有堅持勸說,她本就不是那么熱情的性子。

  孫全眼珠轉了轉,“老師!要不我讓廚房再給您來一份排骨吧?”

  覃玉心直搖頭,悄悄咽了口口水,語氣堅決,“不用不用!我有一份雞就夠吃了,點多了浪費!你剛開業,又是小本生意,可千萬不能鋪張浪費呀!”

  孫全無奈,“那我讓廚房給您的雞里加兩塊排骨總行了吧?”

  覃玉心眼睛一亮,“可以這樣嗎?”

  孫全失笑,“當然!我是老板,我說可以就可以!”

  覃玉心笑了,“那就再加一塊豬手給我嘗嘗!”

  孫全回頭吩咐瞿麗去跟廚房的劉師傅說。

  “哧溜……”

  就在這時,袁水清將半根粉條吸進嘴里,發出哧溜一聲輕響,她吃東西本來是很斯文雅致的,問題出在這根粉條它不聽話,她夾了一根放嘴里,卻有半截從她筷子上滑落下去,于是,就只有半截粉條被她吃進嘴里,另外半截就掛在嘴巴外面,這當然不雅!袁水清下意識吸了一下,像吃面條那樣。

  然后那半截粉條就哧溜一聲,以很絲滑的姿態被她吸進嘴里。

  完美!

  從側面證明了孫全店里的粉條很滑。

  但,這卻格外饞人!

  這不,剛剛才悄悄咽了口口水的覃玉心有點受不了了,聞著香氣已經是一種折磨,看著近在眼前的排骨,她的食指已經蠢蠢欲動,再聽見袁水清這“哧溜”一聲的聲音,覃玉心又不自覺地咽了口口水,抿了抿嘴,裝作很隨意的樣子走回自己的座位,這鬼地方是不能待了!

  “怎么樣?好吃嗎?”

  孫全小聲問袁水清。

  神情有點期待,因為他發現她今天吃的時候,眉頭只是微皺,她的厭食反應好像沒以前那么重了。

  袁水清往嘴里扒了口飯,伸筷子夾菜的時候,含糊地回應:“不錯!挺香的,味道不錯!”

  “你能嘗到味道了?”

  孫全好奇。

  袁水清清澈的眸子看他一眼,嘴角微揚,“我一直都能嘗到味道的,只不過味覺比你們差一些而已。”

  終于,給覃老師準備的加料黃燜雞上桌了。

  明明是黃燜雞,雞肉上面卻還堆了一些排骨和豬手,都是油光滑亮的色澤,瞿麗給她端上桌的時候,豬手上的肉片還微微顫了顫,可想而知這豬手燉得有多軟爛。

  覃玉心當時眼睛就亮了。

  她沒著急吃,而是先伸手在小砂缽上方招了招手,鼻子湊過去,深深嗅了下這份美食的香氣。

  嗅完睜開眼,她扭頭對孫全說:“我們常說的色香味形質,一道菜肴的五個方面,你這色和香兩方面是沒問題了,甚至可以說接近完美了!形……這一塊也還行,沒什么毛病!剩下就是味和質兩方面了,我希望你這兩方面也別太差,要不然就浪費了這么漂亮的色澤和香氣了!”

  孫全含笑聽著,一邊聽一邊點頭,同時將一雙筷子遞到覃老師手里。

  “老師那你快嘗嘗看!”

  覃玉心嗯了一聲,接過筷子,先夾了一塊雞肉放嘴里,剛嚼兩口,她眉頭就皺了,直直地盯著孫全,“這么嫩、這么鮮……而且還不都是雞精和味精的鮮味,你這是怎么做到的?”

  沒等孫全回答,她又嘗了一塊排骨和一塊豬手,嘗完之后,覃玉心忽然放下筷子,語氣很肯定:“這不是你的手藝!孫全!不是覃老師我看不起你,以我對你的了解,這絕對不是你的手藝!這一點你能騙得了別人,但絕對騙不了你老師我!”

上一章
書頁
下一章