孟晚秋找了一個靠近一些的位置，原本像這種觀看比賽的票，位置都是有固定編號的。
可是由于現場觀看的人數并不是很多，所以也沒人會嚴格的說要按照位置來坐。
孟晚秋坐的位置，四下無人。
她孤零零的坐在哪兒，目光柔和。
相比于孟晚秋，諸苗苗則是要隨意的多，只是挑了一個視線好的位置，至于周圍是什么人，她并沒有去管。
時間一分一秒的過去，江陽低著頭，認真的烹飪著他的粉蒸肉。
一道美食的誕生，其過程，由不得半點的馬虎大意，不能出現一點兒意外。
任何微小的失誤，都可能造成這道美食的失敗。
“會長，今天直播的觀看人數，相比于昨天，有所提高。”
林庸靜靜的聽著，沒有說話，只是不斷的輕點著頭。
“以上，就是到目前的所有情況。”
林庸點了點頭：“行，小劉，你先下去吧。”
“好的。”
林庸目光穿過人群，看向那擂臺上上的身影。
“加油啊！這次比賽，對你很重要，對我也很重要！如果你能勝出，也許你就該接過我肩膀上的擔子。”林庸用微不可查的聲音說道。
說完，目光深邃的看著擂臺，不知道在想些什么。
陳蓄毅今天也在現場，他是特意來的。
因為今天是江陽比賽的日子，所以他來了。
對于這個對手，陳蓄毅心里很重視。
特別是這一年來，江陽的廚藝進步很快，快到讓陳蓄毅驚嘆。
他自認為廚藝不會比江陽差，可他是從小開始練習基礎，從15歲開始，正式學廚，如今他已經25歲了。
整整十年的時間，陳蓄毅才有了現在這份廚藝。
就算是以前上學耽擱了很多時間，可也不是別人一年就能追上的。
陳蓄毅很驕傲，如果不是被江陽刺激，出去尋找自己的路，恐怕他就參加去年的一、二級廚師考試了。
以陳蓄毅的廚藝，一級廚師考試還是很容易通過的。
全國像陳蓄毅這般廚藝的年輕廚師，還有好一些人。
可之所以讓江陽取得全國最年輕一級廚師的贊美，原因有很多。
一來，江陽廚藝的確很好，但不僅僅他一個人的廚藝好。
像是陳蓄毅這般，其實也能通過一級廚師考試的。
只不過由于陳泉州的原因，約束著陳蓄毅不去考試，這才讓江陽得到了推薦信。
有時候，過早的得到太多贊美，并不是一件好事。
所以像陳泉州這樣，都會壓一壓，磨練一下陳蓄毅的性子。
江陽在臺上，制作米粉的空隙，就已經把肉給切好了。
一切都顯得順利，似乎沒有什么紕漏。
“老孟，你看江陽這小伙子，很厲害嘛。”孟母笑瞇瞇的說道。
“嗯。”孟父輕聲嗯了一句，沒有說話。
孟母笑了笑，也不再去管他。
繼續看著臺上，也許……真的不錯呢。
終于，江陽把米粉制作完成，廢了很大的力氣。
他松了口氣，沾了一點兒米粉起來嘗了嘗。
忽然，臉色一變。
這米粉的味道不對啊！
他仔細回想了一下自己的制作步驟，沒有什么地方出了錯。
可為什么米粉的味道不對？
時間已經過去快一個小時了，就算再次制作，也來不及啊！
江陽心里一緊，莫非……自己在第一輪就要被淘汰？
他明白，如果第一輪就被淘汰，那么他以前若有的努力都將白費！正所謂站的多高，摔的就有多慘。
江陽甚至都不敢想象，如果自己第一輪就被淘汰，自己將會面臨著什么。
說到底，江陽還是一個二十多歲的小伙子，做不到寵辱不驚。
一時間，江陽陷入困境，他不確定現在制作的米粉，能不能通過第一輪，可是……肯定得分不高。
繼續烹飪；還是要求換食材。進退兩難的選擇，困住了江陽。
繼續烹飪，得分肯定不會太高，也不確定能不能通過。
要求換食材，看似很正確，可時間來不及。
早先制作米粉就花了差不多一個小時，更別說第二次制作。而且還要蒸，這也需要時間。
想的再極端一些，就算換了食材，也不能保證做出來的味道就比之前的好。
是的，江陽還沒找到問題是所在。
可以說他一下子被嚇傻了，都忘記排查原因。
他嘗到米粉的那一刻，腦袋就嗡的一聲，然后就是各種念頭。
孟晚秋看著臺上江陽愣在那里，一動不動。
“江陽……你怎么了？”孟晚秋嘀咕道。
心里有些擔心。
“江陽哥，加油啊！”諸苗苗小聲道。
她也看出來江陽的不對勁。
“我們看到，比賽場上仍然幾位廚師都在努力的烹飪著美食。甚至有個別廚師已經快要完成自己的菜品了。”張佰讓說道。
“咦～等一下，我們看看28號廚師怎么忽然停了下來？是烹飪過程中出了問題嗎？”
解說一說，很多管觀眾的目光自然看向江陽。
此時，距離江陽發現問題，過了五分鐘。
這一刻，江陽下定決心，換食材！
他不甘心就做出這樣的菜品，時間來不及，就加快烹飪，反正食材，他換定了！
不過在這之前，要首先排除問題。
找到了問題，才能解決問題。不然就算換了食材，也不一定能夠有所改變。
一想通，江陽便開始排查起原因來。
他仔細回想自己的每一個步驟，沒有問題啊！
那么……這問題到底出在什么地方？
江陽想了想，拿起還剩下一點兒的大米，放在嘴里嘗了嘗！
不對！這米的味道不對！
江陽一口就嘗了出來，這根本不是自己提供上去的大米。
這是陳米，味道自己變差，只是經過了工業處理，顯得和新米一樣。
同時，江陽也暗自懊惱，自己怎么不事先嘗一下！
不過現在后悔也遲了，江陽也沒有太多時間供他后悔去。
他必須要快點換食材，不然就真的來不及了。
江陽記得，在比賽注意事項里面，有寫著，若是食材有損毀、變質，影響到了菜品，可以向廚師協會提出替換食材。
江陽高高舉著手。
林庸早先就注意著江陽，此刻江陽舉手，他道：“28號廚師，請問你有什么事。”
“我的大米不對，我要求替換食材！”江陽大聲道。
ps：感謝壹世溫馨書友，我先欠著你一章。
