“一百八十道菜!”
待在廚房的幾人驚呼,都已經快閉店了,哪來的夜間包場客?
這時孫珠珠推開門說:“大家不要懷疑,真有人包場半個小時,一百八十道菜只是前菜,還有后面的三次上菜,共七百二十道。”
她把門關上,繼續去跟客人介紹其他菜色,留下微微驚愕的眾人。
方才正在教學的陳濃濃神色一變,與妹妹眼神交流,她們立刻歸位,開始檢查起所有廚房中的備料。
景爾神色一緊,把冷莫拉到后面說:“跟我站在這看著。”
冷莫點點頭,沒有出聲,他來凡爾面館多日,從未見過他們姐妹大展身手的時刻,今天能趁機觀摩學習,是一個能讓自己進步的好機會,同時也能了解自己與真正廚師實力差距到什么地步。
“備料大多都不夠,我立刻處理。”
陳農農手一翻轉,身旁的箱子直接一個個破開,蔬菜迅速的翻滾出來,把廚房弄得看似相當凌亂。
就在這時,銀光閃過!
她手起刀落,飛滾的蔬菜在經歷切割雕塑后一一落入水槽,隨即那流轉不停的銀光閃爍,數十道輕盈優美的太極掌擊打在水槽中,螺旋的水流伴著銀光,才兩三下的時間就把全部蔬菜洗禮完畢。
看到這驚人的速度和光輝,冷莫差點叫了出來,兩姐妹竟然都是白銀級別的實力!
另一邊,性格較為沉穩和善的陳濃濃仿佛換了一個人似的,雙手連彈,眨眼間十爐全開!
開爐之后火焰迅速調整到位,她的身影帶著銀芒,雙臂舞動加上定點橫移的腳步,廚房之中有如出現光芒閃耀的舞團,加上各種配料下鍋的聲響,簡直正在開一場頂級的演奏會!
轉瞬間,陳濃濃就把各種香料、配料處理,爆香完成!
“香雞菇、西蘭水花、白香南瓜!”
將處理好的料一一裝入備用盤,再把方才那些用過的鍋子全拋給陳農農安置,緊接著陳農農手上準備好的三道蔬菜已經全拋給姐姐了。
姐姐陳濃濃溫熱過的新鍋迅速將白香南瓜接入,灑入些微清水,再以猛火一燒,將南瓜煮成了整大鍋的清香白湯!
香雞菇則是被飛火卷起,火烤不到幾秒后便放入備用盤,接著再卷起火烤一次!
西蘭水花料理方法較為平常,其中兩個鍋子以旺火燒滾,放入西蘭水花后等三十秒過油,接著備用盤的配料撥入鍋中,滴入少許來自百酒城的白葡萄酒,就炒制完畢。
“變溫水!”
同時間,陳農農邊揉面,邊把剩余的面條置入水中。
她采用的是冷莫先前都沒見過的變溫水,那是滾燙熱水與冰塊水的組合,其水溫升降的速度遠超普通的水,在快速將面條煮軟時有大用。
處理好的面條放入清香白湯,接著沿著盤子邊緣擺放上炒制過的西蘭水花,之后一塊塊的嵌面條之中。
一百八十道香雞蔬菜白湯面,完成!
兩個雙胞胎配合無間,簡直就是一場精彩的表演!
“白銀級別的廚師,都這么厲害嗎?”冷莫心中激動不已。
景爾笑了笑,搖搖頭說:“你很幸運,這餐館的人與眾不同。”
“但至少也有七成吧?”
冷莫不相信同樣達到白銀級,廚師之間可以差別到如此巨大,這樣區分等級有何意義?
“當然不可能,能有三成就是廚藝精湛的廚師了。”景爾驕傲的說道。
“希望有一天我也能做到這樣。”他雙眼閃著自信期待的光芒。
“會料理的人,不見得都是在料理,自然廚藝上就有大差別,而且他們都二十八歲了,又是待在凡爾面館學習,有這樣的實力很正常。”景爾說道。
冷莫繼續點頭同意,雖然到凡爾面館后都沒看過景凡出刀,但不用想也知道,那女人恐怕是碼農城內最頂尖的廚師之一,但到底為什么開一間面館在這安居,他就不得而知了。
當然,他也不會閑著沒事去問,究竟有時知道的太多不見得是好事。
在他們對話結束后,廚房又開始了第二場表演,這次七百二十道的菜肴都燒制完畢,讓包場的人沒有什么地方可以挑剔。
“外面的人是,上官家族的,據說已經隱隱成為七大家族外,最具實力的第八大家族。”
景爾出去外面招乎,跟孫珠珠與何步西聊過后,清楚晚上這個臨時包場,是上官家族的人馬剛好于夜間進入碼農市,就選了一間還在營業的餐館用餐。
為首之人,叫做上官驚鴻,實力不明,但帶來的人馬每一個,都有接近白銀級別的實力。
用餐結束,當上官家族的人馬一一下樓離開餐館時,冷莫也開始出來進行收拾整理,然而走在最后面的上官驚鴻,卻慢慢走到了冷莫旁邊。
“你就是冷莫?”上官驚鴻以好奇的眼光打量著他。
冷莫心中一抖,難道計劃出了差錯?
“是的,我就是,上官夜雨跟你們說的?”冷莫假裝鎮定的問道。
上官驚鴻大笑,然后拍拍他的肩膀說:“別緊張,只是問問而已,順便提醒你,上官鈴妹妹在我們家族中是性格非常怪異出了名的,自己注意點。”
說完后他就離開了,景爾也剛好看到這一幕,她用力拍了冷莫的背說:“原來認識啊!”
“剛剛才認識。”冷莫痛的退了好幾步。
“呵呵,男人要耐打一點呀,否則哪天被家暴怎么辦。”景爾剛剛是故意拍很大力的。
“我無法理解妳在說什么,女人才不會隨便打男人。”冷莫回道。
“可是,我就很想打。”景爾眼睛眨啊眨的,然后正經的說:“那個人我看得出你剛認識,但他說的上官鈴妹妹又是?”
“超文學院的導師之一,認識很正常。”冷莫搬出了標準答案。
景爾摸摸下巴說:“看來你放棄博士后,很多人對你有興趣呀,要考慮回去當博士嗎?”
“我對料理師之路,不會有任何動搖。”冷莫說道。
他知道,一個人轉換人生的路,絕對會聽到許多等著你改換主意的問話,如果哪一天因為一個問句就動搖,那他就不是重生后的冷莫了。
重生,更加堅定了他的信念,擁有吞時經,更是他走料理之路的勝利關鍵。
多年的知識儲備量,讓他有機會改變,所以他不會因為碰上辛苦而氣餒,碰上挫折而疑惑。
冷莫所籌謀的不僅僅是拯救姐姐冷白酒,更是要拯救碼農市,以及所有的人類!
“很好,你有一天會達到他們這樣的,我很看好你。”景爾說道,她還是第一次見到,意志如此堅定的學徒。
“放心,我不會再讓任何人失望。”握緊右拳,冷莫向景爾保證道。