周棟和意大利人的這場比賽并不像四分之一決賽，更像是半決賽甚至是決賽。
抽簽儀式結束不久，輿論便為之嘩然。
華夏廚師再次展現出他們在美食高端鄙視鏈的狂妄！
這讓早就變成玻璃心的各國廚師憤懣不已。
短短一個下午和晚上的時間，香江美食大賽的官方論壇上就出現了數以千計的帖子，其中八成是在攻擊華夏周、面王周這個年輕卻自大的家伙！
有趣的是，發帖的意大利人反倒不多，
這些崇尚藝術并畏懼強者的家伙甚至比島國人、思密達人和阿三們更愿意接受周棟的解釋，并在找齊了周棟的資料后就開始為阿西雷歐感到欣慰。
‘輸給這樣一名優秀的華夏廚師，似乎也不是什么難以接受的事情吧？’
‘他簡直就是華夏廚界的拿破侖，早晚都是個偉大的家伙！
阿西雷歐其實可以直接認輸的，有參加比賽的時間都可以看上一整幕的‘圖蘭朵’了！’
在某兩個家伙的有心引導下，很快這些屈服于華夏拿破侖的意大利醬就跟島國和思密達人戰成一團。
‘八格，這幫沒用的高加索人，二戰時如果不是他們拖了后腿，我們才不會輸呢！’
‘樓上的，你們島國也不是什么好東西，說到二戰，就想起我親愛的祖母......西八拉古！’
‘八格，八格！’
矛盾沖突不斷的官方論壇吸引了無數媒體的目光，媒體的宣傳造勢則快把這場比賽變成一樁‘外交事件’了......
周棟對此很無奈，狠狠訓斥了蘇家二寶后，也只能裝作沒事人一樣走上了賽場。
“嗯？”
看了眼架在媒體區的無數長槍短炮，周棟微微皺眉，
老懷說過，做一名普通的廚師可以深居廚房、凡事只問紅白，可一旦進入人們的視線、成為了頂級大廚，就要有波瀾不驚的心態，哪怕面對全世界的記者，也只當他們是一顆顆的韭菜。
可蔡老頭兒居然出現在評委席上，而且還是坐在主評委的位置上，老毒龍管達生卻不見了蹤影，還是讓周棟為之一愣。
這位蔡老果然牛叉啊，一來就頂走了‘毒龍王’，而且還是在這麼短的時間內？
美女主持解釋說管老因身體原因不能列席評委團，才由蔡重九先生頂替主評委一職時，周棟發現來自大陸和香江的評委們或者迷惑、或者低頭不語，心中就更是吃驚了。
蔡重九？
身份履歷一概保密，只說是經過了管達生推薦、香江美食理事會申議通過就算完了？
這恐怕不符合規矩吧？
周棟看了眼董其深和易知魚，見兩位老爺子都對他微微搖頭，意思是說咱們也不太清楚，你也甭問。
周棟微微點頭，不再望向蔡老頭兒，與呂綠馨走入了己方的廚區。
“比賽開始，請兩位選手開始準備參賽美食，因為都是面食，所以雙方比賽時間限定在一個小時......”
美女主持是按照‘提板’念的，
這是評委團商量后給出的合理時間，如果換了是周愛國那場比賽的‘佛跳墻’，這個時間就會做必要的延長。
“請等一下......”
周棟打斷美女主持的話道：“很抱歉，可能是我之前沒說清楚。
一個小時的時間是不夠的，我需要最少一個半小時。”
什么？一個半小時！
不光是美女主持和媒體、觀眾，就連許多評委都不敢相信自己的耳朵。
來自別國的評委就不用說了，即使是華夏的廚師也無法理解，
一碗‘醬油面’而已，就算你要現活新面，又能用多少時間？
一個小時應該是綽綽有余的，有必要用一個半小時麼？
“這......時間是評委團商定的，目的是不希望選手無謂浪費大家的時間，如果要更改......”
美女主持望向了評委團。
如果讓她決斷，當然會想都不想就答應帥哥的要求，可評委團的那幫大叔和老頭子就難說了。
“本該如此。”
已經是主評委身份的蔡重九看看周棟，露出贊賞和期待的表情：“如果周棟選手只用一個小時就做出這道‘醬油面’，那只會令我失望！
正宗且美味的醬油面，原本就需要一個半小時！
之前是誰定的時間，真是太不專業了！”
眾評委面色一變，這老家伙究竟是誰啊，當眾打臉，就你最牛是吧？
不過想到祝延平力挺、管達生讓位、香江美食理事會甚至當眾拿出了華夏烹飪美食總會的加急公函為其背書，眾評委都是心中暗凜，就連易知魚這樣的火爆脾氣也只能隱忍不發。
這蔡老頭兒好像是開了掛，落地就是一把98k啊！
倒是董其深老臉漲紅，滿眼都是激動之色，口中喃喃自語：“我就知道！
我就知道是這樣的，一個半小時才能做出的‘醬油面’！
當年，只有恩師才會做出這種醬油面，‘小師弟’果然是他老人家的衣缽弟子，再無疑問！”
“偶像！我就知道，偶像就是與眾不同，哪怕是在這樣重大的比賽上，偶像還是要堅持自己的原則！”
一道白色身影忽然從阿西雷歐的廚區躥了出來，身法靈動無比，所過之處，帶起一陣麥香。
這貨一面在賽場上肆意奔跑著，一面用純正的華夏語叫著：“偶像，給我簽個名吧！”
觀眾和評委們都看傻了，這尼莫不是意大利人的助手嗎？
剛才介紹雙方選手的時候，眾人就發現阿西雷歐的助手長著一張東方人的面孔，不過這沒什么奇怪的，東方人在意大利討生活的不在少數。
卻沒想到這位英文名叫‘亨利’的家伙居然是個華夏人，而且在比賽開始后不久就離開了己方廚區、向對手的廚區狂奔而去。
臨陣倒戈？反水？意大利人找了個猶大做助手？
周棟也迷惑地望著這個年輕人，這家伙一臉尿急的樣子，究竟是要做什么？
年輕人沖到周棟面前，用沾滿面粉的手迅速拿出一個日記本和一枝簽字筆，十分恭謹地遞到周棟面前：“偶像，我叫葉青，是甘省人，現在意大利工作......
我一直都在關注您呢，不知道偶像能不能給我簽個名？我會珍藏的！”
雖然感覺時機很不對，周棟還是在日記本上簽下自己的名字：“你是阿西雷歐先生的助手？”
“是啊偶像。”
葉青接過日記本，珍而重之地塞到了圍裙下面，才笑嘻嘻地道：“意大利佬哪會拉面啊，
他平時做意面都是用機器壓制的面條，只有在比較重要的時刻才會用手工的，今天就是我負責幫他拉制龍須面......”
“這樣啊？”
周棟無語地看了一眼對面的意大利人，發現意大利人正一臉微笑地向自己招手。
這家伙也是，就不能有點斗志麼？
周棟看看阿西雷歐，又看看迅速跑回去的葉青，忽然感覺索然無味，這尼莫還是比賽麼！
“老周，恭喜你又收獲粉絲一枚，還有，你明天又要上頭條了。”
呂綠馨和評委們一樣，都有些哭笑不得，忍不住就要打趣周棟。
“準備開始和面吧......”
周棟看了她一眼：“和好面后，你要連續揉一個小時，不停地揉，不許揉得太硬、也不許太軟。”
“周棟你不是耍我吧。
揉一個小時的面？有這個必要麼！
這不過就是一碗醬油面而已！”
呂綠馨大怒，我不就開個玩笑麼，你就公報私仇？至于嗎你！
“我可不是白案工，而且還是位女士！要揉你來揉！”
周棟淡淡看了她一眼：“你是我的助手，揉面這種事情，難道還要我這個主廚動手麼？
你要現在退出也可以，不過至尊金獎可就沒有你的份兒了。”
“揉就揉！”
呂綠馨冷笑，老娘又不傻，都走到這一步了，至尊金獎憑啥沒有我的份兒！
