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482 真鳳舞九天

  與武宮正田不同的是,周棟手中只有一把菜刀。

  這把‘小周師傅的菜刀’前身是犬養靜齋精心養護了小半生的‘鬼泣’,除去極為鋒利之外,刀形也與一般的馬頭菜刀略有不同,

  入手略輕,刀身也略窄,其實是有些集中了馬頭菜刀和剔骨刀的特點于一身,如果用的好,這就是一把勤行寶刃、若是用的不好,就是個四不像,恐怕還不如普通的菜刀呢。

  一旦進入了傳說級刀功境界,周棟眼中所見、皆為當代廚神所見,手中所為,皆為當代廚神所為,

  手中有刀、心中卻已無刀,刀與人合、人即是刀、刀即是人,

  所以別人看著他還是手持菜刀,其實在周棟心中哪里還有自己與菜刀的分別?

  既然我就是刀,還會記得手中的菜刀嗎?

  所謂人刀合一,能如庖丁解牛、更似大儒揮毫!

  刀光一卷,一只南瓜雕成的鳳凰頭已經飛在空中,其神韻還要蓋過了武宮正田的那只,眾人甚至都沒有看清楚周棟出刀的過程,感覺這位年輕的華夏勤行青年宗師就是一刀劈開了空間,從某個神秘莫測的空間中,召喚出了一只神獸鳳凰!

  武宮正田起初還是滿面微笑的站在一旁觀看,雖然很是看重周棟,他也不信這位華夏勤行的年青天才能夠在這道‘鳳舞九天’上贏過自己,之前肯定周棟,更多的還是一位勤行前輩對后輩的期許。

  其實到了他這種程度的神廚級人物,早已經超脫了膚色和國別的限制,無論周棟是華夏人還是印國阿三,只要在廚藝方面表現出超強的天賦和成就,他都愿意敞開胸懷接受。

  此刻卻是面色劇變。

  不是因為周棟的刀功有多么精湛快速,而是看到周棟僅憑一把菜刀雕出鳳頭后,居然沒有將鳳頭放入魚盤的意思。

  用一把比柳葉雕刀沉重笨拙了幾倍的菜刀來施展花雕刀法,難道該是有多大?

  而且鳳頭刻成后,周棟只是用刀面托住鳳頭,卻沒有將其放入盤中,刀光一轉,已從魚缸中撩起一條喜之次魚和一條蘇媚魚,深紅色喜之次魚和青藍色的蘇媚魚在刀光上跳躍著,看去就像是圍繞在神獸鳳凰旁邊的兩條想要跳過龍門、升入仙界的凡間小魚!

  這種靈動生活的畫面頓時吸引了每個人的目光,

  武宮正田是一反常態的面容沉肅,犬養靜齋更是胸膛起伏不定,呼呼喘著粗氣,

  倉燕山這種棒槌其實是最幸福的,居然還能夠沒心沒肺地叫出一聲‘好看!’,

  凌鎮風則死死盯著面色淡然、仿佛一切皆在掌握的周棟,感覺自己很慚愧,他這個五湖魚王的名頭現在簡直就是一個笑話......

  藍芒一閃,空中血光頓起。

  兩條最新鮮的海魚就這樣被當空開腹、去鱗,污血卻仿佛被某種力量引導著一樣紛紛落入到水臺的下水孔中,而那些薄如蟬翼的魚片卻沒有沾染半點污血,更沒有被周棟送入魚盤,它們就這樣被刀光托住,微微飄浮在半空中,為現場觀眾展現了一幕幾近神跡的景象!

  這個世界上當然是沒有神的,廚師的手藝再高,也絕對沒有可能違反物理定律。

  可武宮正田卻在此時想到了一個源自華夏的成語——‘庖丁解牛’。

  這個年輕人一定是天賦和勤奮的結合體,他的刀功實在太高明,已經高明到遠遠將自己拋離在身后,

  他的技巧也已經熟練到近乎神跡,魚的污血其實不是被什么力量牽引,只是他在空中解魚時對準了水臺的下水口而已,

  那些切好的魚片沒有落入盤中,只是因為他的刀法太快,甚至帶起了陣陣刀風,卷動著那些魚片令其暫時浮在空中而已......

  他手中只是一把菜刀啊?哪怕是得自犬養靜齋的‘鬼泣’,也讓足足用了四把刀具的老武宮無比震撼、甚至是有些惶恐。

  大膳師、神之膳師、神廚?

  在這位年輕天才的面前,這些頭銜都變為了笑話。

  現在武宮正田就一個心思,他很想盡快去趟華夏,問問當年的那幾個老朋友,這么厲害的年輕廚師是哪位培養出來的,又是師承何門?大家還是不是朋友了,居然瞞我瞞到現在?

  真的是太快了!

  眾人驚嘆未已,幽藍色刀光已經從案上卷過,一片片雪白玉潤、晶瑩剔透的蘿卜片已在眨眼間榫接在了魚片上面,忽聽周棟低喝一聲:“鳳舞九天、當如是!”

  就見那個神韻皆備、氣態完足的鳳凰頭在空中輕輕轉動,跟著是鳳身、鳳尾、鳳翎,一只完整的鳳凰緩緩展現在空中,就如同有人徐徐打開了一幕華美的卷軸......

  這只彩鳳兩翼垂天,周身彩光流動,正是一副展翅高飛的樣子,在空中盤匝兩周,才‘緩緩’地回落到擺放在操作案上的那個超大魚盤內,

  武宮正田駭然看去,只見那盤中不知何時已經多出了一株用冬瓜皮拼成的梧桐樹,碧色沉沉,猶如真物!

  鳳舞九天是何等的璀璨奪目?可縱然是引起無數人贊嘆,最終還是要落于梧桐之上,

  這只曾經舞于九天的鳳凰,不僅屬于天上,更屬于人間!

  周棟仿佛在用這道菜向他詮釋著一個道理,這只彩鳳就與高明的廚師一樣,哪怕廚藝近道、高高在上,最終還是要為老百姓服務才是真正的大廚、國廚,

  什么天黃膳侍、什么神之膳師,如果忘記了廚師的根本,終究也算不得真正的胸有大愛!

  “這是......”

  倉燕山眼睛一亮,大聲贊道:“這才是真正鳳舞九天啊!

  爽!有沒有酒啊,酒在哪里!”

  旁邊有廚工拿了兩瓶子清酒送過來,倉燕山一瞪眼:“這種酒兩瓶怎么夠喝呢?

  先來個二三十瓶漱漱口還差不多。”

  “油西!油西!這位先生說得沒有錯,這才是真正的鳳舞九天!”

  武宮正田表現的比任何人都更為激動,一雙老眼幾乎要放出光來,緊緊地盯著盤中彩鳳。

  這只鳳凰落在梧桐樹上后,明明已不再受周棟刀勢的影響,卻依然保持著動態!

  構成鳳凰身體的那些蘿卜片和魚片,應該是在一種非常奇妙的手法下產生了類似多米諾骨牌的效應,就見它尾翎輕輕一收,兩翼回攏,鳳尾垂于梧桐,就連那只鳳頭也輕輕昂起,就如同真正的神鳥鳳凰在準備接受百鳥的朝拜。

  同時,一股無法言喻的清香、異香、瞬間溢滿了整間‘御的廚房’,讓武宮正田猛然一愣,瞬間老臉漲紅,就仿佛見到了心儀帥哥的花姑娘......

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