秦銘帶著洛子依先在柳州城里到處逛了逛,這里要比小河縣好一些,畢竟這是大城。
只不過,這里的封建,依舊很可怕。
而且,封建的非常徹底,因為這里,是由柳州最大的土司,柳家在掌控,已經上千年,百姓們幾乎從未想過他們還是楚國的子民。
因為,一直生活在柳家的制度下。
這里,不少封建規矩,讓秦銘也是頗為不滿,比如打聽了一下,知道這里的賦稅,幾乎是百姓們每年收成的三分之二。
余下的三分之一,對于一些普通家庭來說,勉強夠吃。
至于這里的商貿,賦稅也很可怕,導致商業一直不發達,處于滯后狀態。
另外就是各種各樣由土司制定的規矩,很多不公,甚至有一些規矩,秦銘都覺得有些可笑。
比如柳家土司規定,每年春天來到的時候,柳州城要舉辦迎神大會,迎來神仙,保佑一年的風調雨順。
這本沒有什么,可是惡心的是,迎神大會上,要犧牲一百個少女,將她們赤身露體的綁在一百個銅柱上用火燒。
說什么將一百個少女以此進獻給神靈,才能把神靈請來保佑柳州百姓。
這他么……
封建迷信害死人啊……
這一天下來,秦銘聽到不少百姓都在議論這事兒,因為春天,天越來越暖了,馬上就快到迎神大會了。
很多有女兒的家里,都擔心自己的女兒會被選中。
天色漸晚,秦銘和洛子依去了一家酒樓吃飯。
這酒樓里的一些人,也都在討論迎神大會的事。
洛子依嘆了口氣,說:“真是越落后的地方,這些破封建規矩越多啊。不過這事兒,朝廷就不管嗎?”
秦銘嘆了口氣:“柳州不是小河縣那種小地方,柳州的柳家這種大土司權力很大,畢竟朝廷不僅封了土司,還給了土司知府這個官位,從這就可以看得出,這里完全是由土司在管事兒了。”
大土司的權力本身就很大,不是小土司可以比的。
本身土司就很特別,因為在土司統治下,土地和人民都歸土司世襲所有,土司各自形成一個個勢力范圍。
司法、財政、行政、兵事,這些都可以由土司來自治。
因此,土司對于當地人民予求予取,掌握一切生殺大權。
除了不能登基稱帝,其他一切甚至比皇帝待遇還好。
這種情況下,各地大土司只需要象征性的向朝廷繳納微薄的賦稅,從明面上看,就好像他們依舊臣服朝廷一般。
但是實際上,在他們管轄的地方,才沒有把皇帝放在眼里。
因為他們,就是這個地方的土皇帝。
所以秦銘繼續說:“朝廷的法律,在大土司這些地盤上基本上沒用,因為他們有他們的規矩,哪怕是殺人,朝廷也很難管的。”
洛子依看著秦銘說:“那還設立州府衙門做什么?擺設嗎?”
“差不多吧,權力都在土司手上,州府衙門,基本上就是擺設。”秦銘說道。
洛子依明白了秦銘這次不以官員身份進入州府衙門的原因,和大土司斗,在他們的地盤上,你是官,也不行。
吃過晚飯,秦銘和洛子依就在這酒樓住下。
他還在想要怎么才能進入柳家,下人?混進去?還是小露一手,被柳家看中去做個柳家的武者?
這些都可以,但,不完美。
所以秦銘還得想想。
一夜無話,第二天一早,秦銘找到店小二,問:
“小二,我想去柳家找個差事,你能不能幫我打聽一下,柳家需要人不?”
店小二打量了一下秦銘才說:“客官,您說的是咱們柳州大土司柳家?那您別想了,柳家這種大家族,不是誰都能進的。
您哪怕進去做個掃地的,人家都未必要。當然了,您要是個黃花大美女,說不定能讓你進去。”
秦銘無語,說:“比如他們招攬武者嗎?”
店小二撓了撓頭說:“哎喲,這種級別的消息,超出我的八卦范疇了,我還真不知道。
不過,我倒是聽說柳家在招廚子,還在柳家外面辦了個廚藝比賽,廚藝最好的那個,可以被請去做柳家千金的私廚,不少廚子都去試了。”
廚子?
秦銘眼睛一亮,心想自己會做飯啊,而且偷偷從系統廚房里拿些調料出來,這么一調味,肯定比這個世界的一般大廚做的好吃啊。
想到這里,秦銘和洛子依對視一眼,隨即一問柳家地址,就帶著繼續女扮男裝的洛子依去了。
不多時,出現在了一座非常大且非常豪的大宅外面的街上。
“那邊就是廚藝比試吧?”洛子依指著遠處的一個木臺說道,那里有不少人圍觀,很是熱鬧。
兩人趕緊跑過去,一看木臺上,正有四口鍋,四個廚師正在做面,有做刀削面,有做拉面,還有做陽春面等等。
而木臺后面有一些檀木椅子,一個漂亮少女坐在上面,面前有一個檀木桌子,正放著一碗面,她吃了一口,立馬吐掉:
“什么啊,難吃死了,換一批……”
于是,幾個廚子失落的下去,一個丫鬟對下面的人們說:“還有會做面的廚子嗎?”
于是,又有一兩個想榮華富貴的廚子上去了。
秦銘剛趕過來,抓住機會,急忙也上去了。
那丫鬟看了眼秦銘,似乎覺得他太年輕,但也沒說啥。
四個廚師就位后,丫鬟開口:“還是做面,不管什么面,只要我家小姐說好吃,就過關,成為我家小姐的私廚,待遇優越。好了,現在開始吧。”
秦銘心想,這些高貴的人真是閑啊,為了一口吃的還專門舉辦廚藝比試……
想著,他看了看桌子上擺得面團,露出了笑容。
覺得作為一個現代人,對面的吃飯可不是這些人能比的,所以,他肯定能做出好吃的東西。
想到這里,秦銘準備開始拉面。
高端的食材往往只需要采用最樸素的做法,忙碌了好一會兒的秦師傅,最終還是拿出了康師傅。
因為他發現,他不會拉面,更不會刀削面。
(本章完)