眾人被彭彭這個“好的呢”雷的不清，這語氣，奇奇怪怪。
“挖泥是為了做叫花雞嗎？”宋軼睜大眼睛，開口問著。對于新嘉賓來說，這都很新奇。
凌睿點點頭，“嗯，是啊。妹妹，你帶幾個小姐姐一起去買幾瓶白酒回來。”
“好的。”子風點點頭，隨即站起身。
“我去我去！”宋軼舉手。
“我也去！”彭小苒舉手。
“我就不去了。”楊紫笑著道，“我洗菜。”
“哈哈哈，你就是懶得走那點兒路。”李現拆穿。
“現哥直男。”
“沒救了。”
“誒，沒有求生欲的現。”
聽了李現的話，楊紫翻了個白眼，她表示，有的時候真想把這人給一巴掌拍飛。
凌睿自然不知道這些，只是在盤算著，中午的菜量，人多，吃的也就多。牛肉有，雞肉有，豬肉魚肉自然也有。
加上其他七七八八的蔬菜，一大桌是不成問題的。
沒有什么太過于稀有的食材，都是普通大家常常吃得到的，也就還好，由于菜色過多，凌睿也不打算做什么太復雜的菜，不然，就不知道等到什么時候才能吃到飯了。
當然，節目組每天去買菜的人也是同一個，買的菜看上去就十分新鮮，顯然，買菜的人已經有了一定的功力。
“睿哥，這些雞是都做成叫花雞嗎？”楊紫數了數，一共6只雞仔，看上去，好像都還挺大的。
“嗯，怎么？”
“能不能來個口水雞……”
“這個可以。”李現睜大眼睛，贊同，“是得來點兒紅彤彤辣辣的那種，嘶，爽。”
“行。”凌睿笑著點頭，“反正，也就是配個醬料的事兒。”
的確，口水雞做法還是簡單的，最重要的，是配醬料。
“這臨時改菜譜啊。”許凱摸了摸下巴，“中午能不能多點兒粵式的菜？”
“給你一個，糖拌西紅柿。”楊紫笑嘻嘻的道，“夠甜！”
“哈哈，也行！”
“行了，洗好菜，都放廚房去吧，我先去配叫花雞的醬料。”凌睿站起身，將肉食拿進廚房。
“所以，又到了給雞做按摩的時間！”見到凌睿拿了醬汁出來，李現笑著開口，“我覺得，這得讓新來的嘉賓體驗一下。”
“得，敢情你已經來了一天了，就不是個萌新了是嗎？”
“是啊。”
“那我來吧。”許凱舉手。
“我也來。”張榕容也舉手。
“聶老師，您也來試試？”楊紫轉頭看向雙手捧著茶杯的聶遠。
見此，聶遠只得笑笑，“行，來，說認真的，我長這么大，給人按摩還是有好幾次的，給雞做按摩，還真是人生第一次。”
“那有啥啊，我們都已經不是第一次了。”黃雷笑著，看著凌睿把幾只要做成叫花雞的雞仔放在盆里，又把盆放在桌上，然后在每只雞身上都淋了調好的醬汁，“走吧，都先洗手。”
“行。”
洗完手，蘑菇屋這給雞做按摩的名場面，又開始了。
“666，最近我怎么老看到有人給雞做按摩呢？人不如雞？”
“樓上的，你怕不是想上餐桌？”
“不，我不想。”
“不，你想。”
“上餐桌也太恐怖了……那么，問題來了，雞（人）身上哪個部位最好吃？”
“必須是雞翅（前臂）啊？”
“不，雞腿！（大腿？）想想就恐怖！”
“好了好了，停止討論！別歪樓了！”
“我確實更喜歡吃雞翅。”
“不，雞腿才香！”
“樓上的一群鄉下來的吧！我告訴你，我們城里人，最喜歡吃的是雞雜！”
“樓上城里的兄弟？你哪兒個城的？”
“XXX村！”
“哈哈哈哈！”
聽見工作人員的反饋，凌睿就笑了，“每個人呢，口味不同，都是很獨特的。但是，正常來說，雞身上，一般是雞翅和雞腿部位的口感最好。”
“為什么？”
“因為這兩個部位基本天天要活動，一直用到，肉質更好一些。”凌睿解釋，“當然，就我自己來說，可能更偏向于雞胗，雞肝，雞腸啊這些雞雜什么的，因為小的時候，這些都是和豬頭肉一起，加上豆腐，冬筍，香菇，火腿，做羹用的。當然，我覺得這些部位用鹵的，也更好吃。”
“一看就是會吃的。”聶遠等人笑著走過來，已經洗了手，便一個個擼起了袖子，開始給雞仔做按摩。
“新人們，來，我教你。”禾炅哈哈笑著，“給雞仔做按摩要怎么做！”
“給雞仔做按摩的目的，其實是為了讓醬料入味。”
“原本呢，一般的工序，是給雞抹好醬汁后，讓雞和醬汁再一起去冷藏個一晚上，但咱們都是現做，所以就只能給雞仔按摩了。”
“原來如此，我說蘑菇屋的雞這么有特色，還有按摩服務呢。”
見到老年組如此開懷大笑，青年組隨即也附和的笑笑。
凌睿則是準備了姜絲與香菇，肚子里的雞雜，早就被他掏干凈了，也收拾好了，一會兒拿剁椒一炒，嘖嘖。
“你們按摩著，等彭彭回來了讓他把酒泥和好，師父你就帶著大家一起做叫花。”
黃雷無奈點頭，“行啊，反正我這師父，就是給你打下手的。”
其他人繼續笑，這對師徒，平日里的日常也是很有特色了。
“行吧，我先進廚房了。來個人幫我燒火。”凌睿開口，看向年輕人。
“行吧，我來。”李現站起身，“誒，小白菜啊地里黃啊！兩三歲啊”
凌睿翻了個白眼，“你這太難聽了，換一個。”
“好的呢！大廚！”李現也是搞怪的道，“大王叫我來巡山”
凌睿嘆口氣，“能不要這么暴露智商嗎？”
“什么叫暴露智商？”李現睜大眼睛，“不是，小睿，你這啥意思？”
“字面意思。”凌睿將手中的東西放在廚房的長桌上，“去吧，皮卡丘，對了，你會生火嗎？”
“生火而已，我當然會啦！”李現信誓旦旦的道。
“行吧，皮卡丘，兩個灶膛的火都點了。”
“什么皮卡丘，好好說話！”
“好的，皮卡丘！”
