新年到了。
雖然沒有敲響的鐘聲,但天空和大地傳來了春的訊息。
冰雪開始融化,山川開始復蘇,就連久違的海鷗,也發出了陣陣低鳴。
它們潔白的身影就像飄動的白云,在藍天上展翅翱翔。
在厚厚的積雪下,青草在萌動,蟄伏的青蛙也開始了鼓噪。
人們抖落滿身的寒霜,紛紛走出了石屋,去尋找著春天的腳步。
按照前秦的舊制,每年的十月初一為春節,次日便成為了下一年的開端。
但徐福改變了這一傳統,他將農歷臘月三十定為除夕,次日才是來年的伊始。
徐福安排島上的所有人,一起加入歡慶新年的隊伍。
這次歡聚后,他將由鄧廣志陪同,帶領將士們繼續踏上北上的航程。
“鄧師傅,你的拉面準備得怎么樣了?”
徐福看著為新年忙碌的眾人,又看看身旁的鄧一手,笑著說道。
“皇上放心,我‘鄧一手’的名號,也不是浪得虛名,哈哈!”
鄧廣志信心滿滿地說道。
節日必須有像樣的美食,這似乎是中國人自古以來的傳統。
現在除了鄧一手的拉面,復興號大船給他們帶來了鮮美的羊肉、糧食,還有各種調味品。
新朝的廚師同樣充滿了創造性,他們可以盡情施展各自的廚藝了。
廚師可以因地制宜地選擇島上的各種食材,做出美味可口的食物來。
對羊肉的烹飪是廚師們最擅長的。
新朝百姓踏上崇明島后,從呦呦族群中獲得了野生的羊群。
通過十幾年的繁殖,已經大大發展了羊群的數量。
羊的全身都是寶,不僅羊肉可以物盡其用,羊油、羊奶、羊毛和羊皮都是寶貝。
這次的歡慶宴會,便會由“羊”來唱主角。
這對光明島上的原居民,是極具誘惑和吸引力的。
當然現在由于木法沙的存在,還會有精彩的歌舞表演來助興的。
這一場辭舊迎新的盛宴,是多名新朝廚師和將士們,經過長時間的籌備才完成的。
肯定值得期待。
除此之外,人們還從島上的大樹上,折下一些樹枝,插在門頭,替代“桃符”之意。
驅邪避害是老百姓最純樸、最美好的向往。
“噼噼啪啪!……”
島上響起了一陣陣火藥爆炸的聲音。
當然這種火藥包不是用來開山破石的,而是木法沙的最新創意。
聰明而又活潑的木法沙為了增添節日的氣氛,特意研制了這種可以燃爆的“火炮”。
火炮一響,新年便正式來到了。
“宴席開始!”
木法沙發出了洪亮的喊聲。
只見一間寬敞的石屋內,擺滿了桌凳。
人們圍坐在圓桌旁,正翹首期待著新年宴會的到來。
徐福和索羅及幾位長者,坐在靠里的位置。
其他人都八九個圍坐在一張桌旁,石屋內擺了十幾張桌子,現在全坐滿了人。
“第一道菜‘洪福齊天’,請大家品嘗!”
木法沙站立在堂口,一邊給大家報著菜名,一邊指揮上菜的幫廚。
只見每張桌子上都擺放著一個大陶罐,上面蓋著蓋子,一股羊肉的清香已經溢了出來。
人們雖然聞出了這道菜的味道,但確實不知這“洪福齊天”所指何物。
徐福先打開這第一道菜的蓋子。
他作為皇上理當率先垂范,也好讓宴會開席。
蓋子一開,一股熱氣撲面而來,羊肉的味道更加濃郁。
徐福往里一看,原來是只色澤鮮亮的紅燒羊頭,正昂首“望”著天空。
“好一個‘洪福齊天’啊!呵呵!”
徐福發出了稱贊,微笑著拿起了筷子。
他本打算先給索羅夾菜,可筷子搭在滑溜溜的羊頭上,竟不知從何處下手才好。
“皇上稍候,讓小人給您示范。”
說話的是從后堂出來的一位大師傅。
只見他將紅燒羊頭從陶罐里取出來,放在一個盤中,動作熟練地開始分解羊頭。
不一會,羊頭被大卸八塊,羊耳、羊眼、羊舌頭分別被摘下。
而且羊頭也一分為二,露出了里面乳白色的羊腦。
羊腦已經蒸熟,是這道菜品中最核心的部位。
大師傅又拿起一把湯勺,遞給徐福說道:
“請皇上品嘗羊腦。”
徐福接過湯勺,卻有些遲疑,他雖說也經常吃羊肉,可羊腦還是頭一次品嘗。
這東西白生生的,怎么想都不忍下手。
徐福還是鼓起勇氣,用湯勺挖了少許,送進了嘴里。
“嗯,不錯!”
徐福慢慢咀嚼著,回味道:
“入口爽滑,肥而不膩,令人回味無窮啊!”
眾人見皇上對羊頭贊嘆不已,便紛紛效仿著,開始大快朵頤起來。
就在大家意猶未盡的時候,第二道菜品端上來了。
只見上菜的幫廚端上了一個盤子,盤子用紅布蓋著。
這道菜還是先上到了皇帝的桌子上。
“金色滿園!”
隨著木法沙的高聲報幕,盤子上的紅布也掀了起來。
徐福看到盤中是一幅絕美的山水圖畫。
有各色的土地、山川和河流,還有草木繁茵、花鳥魚蟲等等。
在這其中,到處是玉米粒做成的“金子”,更加突出了“金色家園”的寓意。
這也充分應了光明島上的景。
“好!”
徐福面露喜色,他知道這是新朝人民對美好生活的向往和追求,他們還真是有心啊!。
這些山水造型全都是用蔬菜水果制成,大家開始津津有味地品嘗起來,果然妙趣橫生。
第三道菜是魚湯,廚師將魚湯盛在一個帆船造型的器皿里。
“這是‘同舟共濟’,請大家慢慢享用!”
木法沙又高聲喊道。
魚湯的味道十分鮮美,大家紛紛贊不絕口。
只有趙明好像有點不太滿意的樣子,他砸吧著嘴,心里還在想那回味無窮的“鯨魚肉”。
“唉,吃過大魚肉后,世間的所有魚,都索然無味了。”
趙明心里好似永遠都忘不了,那次邂逅大魚的經歷。
但鯨魚肉怎能當成家常便飯呢?
三道菜品過后,鄧一手的清湯拉面端上來了。
鄧廣志拉的面自不用說,爽滑勁道,一根到底,這次的清湯也調制得非常入味。
鄧一手用羊骨頭燉湯,經過慢火熬制了一整天。
最后加入生姜和蘿卜去腥提味,湯色清亮、口感飽滿,實在別具一格。
徐福端起酒杯,向大家敬酒。
“各位臣工,大家辛苦了一年,實屬不易。”
“來,徐福敬大家一杯酒,聊表心意!”
“多謝皇上!祝皇上萬福金安!”
眾人也紛紛舉起酒杯,向皇上表達著祝福。