北地養殖業發達，這件事教科書上都學過，上學的時候，大家沒發現有什么，不過是介紹國內的地理知識。
等長大了，到現在一看，才發現是真羨慕。
原產地東西價格便宜，這個概念是青少年都知道。
就比如海邊的地區，買海鮮要比內陸地區便宜十分多，產大米的地區，米價比不生產或者產量低的地區，要便宜。
“不過我們這邊畜牧業發達是發達，但大多都是養殖牛羊馴鹿，類似豬還有一些兩腳類的卻因為環境原因沒辦法養殖。
之前政府這邊嘗試過，但是前期的投資成本實在是太大，回收成本周期長，沒人負擔得起不說，能承受住成本的也不會傻乎乎的砸錢去養。
有這個錢，還不如擴大牛羊馴鹿的養殖范圍呢，而且我們這邊很多人都是草原那邊過來的分支后裔，百年來雖然改變了很多草原特有的習俗，但是在養殖牛羊上面的經驗，卻一直被流傳下來。
這也是為什么大家都不去養殖其他牲畜的原因之一。”
陳大力不解釋這一下子還好，解釋過后很多觀眾更羨慕了。
成天有便宜牛羊肉吃，誰還去吃豬肉啊！
眾所周知，論營養價值，牛羊肉自古都是高檔食物，放古代那都是當官的才能吃的，豬肉雖然沒有那么不堪，但是一直被稱作‘賤肉’。
俗話說得好，好的記不住壞的不學記的都很清楚。
所以豬肉稱作‘賤肉’在不少老百姓腦海里根深蒂固，這一方面通過市場也十分明顯的顯露出來。
牛羊肉多錢一斤？豬肉又多錢一斤？（雖然現實里當下豬肉確實快趕上牛肉貴了，但這畢竟是有原因的，比如豬瘟導致的，還有貿易戰的影響等等。）
和彈幕說了半天天南地北的特產和物價問題，陳大力發現聊得差不多了，可以開吃了。
主要是旁邊兩個人一直給他使眼色，陳大力打眼一看就知道這是餓了，催他抓緊正式開始烤牛舌，先吃點墊吧墊吧。
其實他自己和觀眾聊了這一會兒，肚子也有些餓了。
“各位，下面咱們也別多說其他的了，先烤上再聊別的。為了不讓肉質長時間放在屋里變得質量不再那么好，先把這一盤暫時放冰箱冷藏里，回頭吃完這一盤的時候再拿出來，也能保證新鮮。”
陳大力說著，指揮劉順利把他面前的這一盤牛舌端走，放在冰箱里。
屋外天寒地凍，是最好的冰箱，但是溫度太低了！
屋里冰箱冰柜的，冷凍溫度才零下十一二度，這就能讓食物凍的梆梆硬，更何況外面零下三十度的天氣？
除非他們晚上不想吃第二盤，不然放屋外面立馬就能從里到外凍得結結實實。
“不是成天說外面是天然冰箱嗎，怎么還放屋里的冰箱里，放外面不就得了。”
“屋外面現成的儲藏室，怎么屋里還用電開冰箱？這不是浪費嗎？”
看到彈幕上突然有這一些疑問的聲音飄過，陳大力沒多解釋，站起來拿起攝像機邊往外面走邊說：
“得，不少朋友說‘外面天然冰箱，直接放外面省時省事，屋里再用冰箱不是浪費電？’，可能這些朋友真的不清楚外面到底溫度有多低，已經低到什么程度了。
大強，你去那兩個雞蛋過來，咱們趁著順利放肉，給觀眾們演示一下，更直觀的知道零下三十度是什么概念。”
大強顛顛嘚跑冰箱拿了兩個雞蛋過來，陳大力在屋里，照著桌子上的碗磕了一個。
“大家看，這個雞蛋是普通正常的雞蛋，磕出來也和大家平時見到的沒有什么兩樣，現在咱們去外面磕一個給大家看看。”
拿著一個手電，兩個人穿了件大衣進了院子，在手電的照射下，大強拿著雞蛋在地面上磕碎，從中間裂縫掰開雞蛋。
直播間的觀眾看到了神奇的一幕！
就看見從蛋殼里掉落的雞蛋，剛剛接觸地面，蛋液直接凍成了冰冰，甚至蛋黃還剛流出蛋殼，蛋殼里還有不少的蛋白存在。
大強拿開手，整個雞蛋就像雕像一樣，直挺挺的立在那里，蛋液從透明直接凍成了白色的冰的顏色。
陳大力讓大強用手來回掰扯掰扯，只不過把蛋殼掰碎了，蛋液怎么也沒法從地上掰開，完完全全的和地面凍成了一塊。
演示完，大強用旁邊的積雪洗洗手，兩個人快速回到屋里。
他們為了演示，只穿了件大衣，一會兒半會兒沒事兒，時間長了也會凍著。
回了屋，陳大力脫下大衣掛起來，走回到桌子前，擺好攝像機對鏡頭說道：
“剛各位都看到了吧？外面的溫度多低應該心里都有個了解了，沒錯，外面就是這么冷，熱水端出去撒出去變成冰都不是什么新鮮的。
回頭讓你們見識見識，什么是端著剛煮好的方面便，挑起來吃之前打個噴嚏，回頭再看挑起來的面就這么懸空的凍住了的樣子。”
這下子，觀眾們直觀的認識到了陳大力他們那天有多冷，彈幕上不停的刷著“666”，還有一些問什么“方便的時候，會不會進行中直接凍成冰冰”之類的。
對這些陳大力白眼都懶得給，也懶得搭理，主要是他害怕這一搭理，彈幕上又得瘋狂的刷什么“試試”之類的。
坐回餐桌，劉順利那邊也把牛舌都冷藏放好。
陳大力廢話不多說，直接開火，用手試著鍋里的溫度，準備今天的主題，烤牛舌。
覺得鍋熱的差不多了，陳大力夾著牛舌，一片一片鋪在平底鍋里。
這會兒劉順利拿著原來專門買的攝像機配套話筒，放在鍋上面，進行收音，除了陳大力在不停的動作，其他兩個人都悄沒聲的一動不動。
牛舌一遇到燒熱的平底鍋，“刺啦”的聲音不絕于耳，肉里的油脂因為高溫被逼了出來，鍋里面沒有倒油，依舊有油星在鍋里跳躍。
看著直播的觀眾，尤其是戴著耳機的這些人，瞬間感覺而過十分舒服。
“啊，這顱內音太爽了！”
“舒服了舒服了！耳機黨的福音！”
“渾身舒暢，雞皮疙瘩都起來了。”
“看著如此簡陋，居然沒有雜音，這個是什么原理？”
看到這些彈幕，不少觀眾放下手機平板，或者離開電腦前，都起身去翻找自己的耳機放在了哪里，不由自主的想要感受一下。
