“是啊,能每天都見著最好了。”劉競澤最想成為一家。
兩人各自睡下,第二天一早還是疙瘩湯,烙了兩塊餅。
“紅梅你跟我一起去不?”
“我不去了,我現在就去買菜,你自己去吧。應該會很快吧?”
“很快的。”
“那好,我就在家里等你了,等他們搬出去我就幫你收拾。”
“這個不急,那我就走了。”
張紅梅現在只能跟螞蟻搬家似的,一點一點的往家里搗動,現在也不適合從空間里往外拿東西。
還是人特別的多,最后還是兩棵白菜,二斤豆腐,雞蛋沒買到。
回到家劉競澤已經在門口等了。
“怎么這么快?”
“手續都帶的全,而且雙方都誠信,所以當然快了。”劉競澤接過自行車推進院里。
“竟澤哥,我手里有自行車票,你要不要去買一輛自行車?”
“我有自行車,在宿舍呢。”
“那就好了,你應該取回來,要不浪費時間。你什么時間可以接手?”
“他們明天就走,家具我留下了,給了五十塊錢。”
“明天咱們去看看,要是不好就從新打。”
“行,咱們看看情況。”
“他們走的這么急不會是躲開吧?”
“就是躲著,那個跟你一樣大的男孩子當家,非得明天就走。”
“要是我也明天就走。不過我可不會賣房子的,這可是自己的根。”
“是啊,以后回來就沒有家了。紅梅我走了,今天還有事,中午不回來吃飯。”
“好的,你騎自行車嗎?”
“不了,我坐車走。”
家里就剩下自己,決定把肉拿出來,準備紅燒肉。
準備燉十斤紅燒肉。切下一半,放在盆子里拔著。
點火燒水,改成了十大塊,放進鍋里,滿滿的一鍋。等到水開了,撇去浮沫,加入姜片,花椒大料桂皮香葉,就慢慢的小火煮著就可以了。
過了半個小時用筷子扎了扎能扎透了,這才用笊籬撈出來,放在兩個盆子里。灶塘里的火也快熄了。
等著一會兒不燙手再改刀。又把煮肉的水盛出來放在盆子里,等著一會兒燉肉再用。
試了試溫度可以接受,就麻利的切成小塊。
都切好了,把火攏著了,炒糖色。之后放入兩盆子的肉開始翻炒。
這可是力氣活,等到所有的肉都粘上糖色,又放入醬油,還是不斷的翻炒。等到都炒出油,就把肉湯倒進鍋里,還加了一把冰糖。蓋上鍋蓋燉著吧。
看了看時間都十點多了。時間過得真快。一直都在廚房,油膩膩的,都沒有胃口了。
燉了一個小時,加鹽,揭開鍋蓋,收汁。
滿廚房的肉香味,張紅梅夾起一塊嘗了嘗,覺得有點淡,又抓了一把鹽,就不再填柴了。
又等了一會兒灶塘的火徹底的熄滅了,這才把肉盛出來。至于鍋就不刷了,晚上燉土豆,粘卷子,一鍋出了。
關上廚房門進了房間,拉上窗簾進空間洗澡,洗完衣服就出來了。
忙活了一陣有點餓了,早上自己還剩下半塊餅,涂了一層的肉醬,卷在一起,吃起來還挺不錯的。
又沏了一碗奶粉,這中午飯也是很好的。
張紅梅在家里看書,卻是不知道整個胡同都在討論她。
大家雖然沒有聚在一起但是結果卻是驚人的相似。
大家伙都覺得這個小女孩不簡單,房子都買了,而且每天都有香味飄出來,家境肯定特別的好。
有的人家不懂事的孩子哭鬧著吵著想要吃肉,可是無論是懂事不懂事的都沒有過來跟張紅梅討要。
人就是這樣,差距越是大,越是不想跟你有矛盾。這也許就是人本能的懼怕或者仰望的意思。
不過家里大人都囑咐了,盡量不要跟張紅梅鬧矛盾。能搞好關系就更好了。
整個下午張紅梅都在看書,就是一些文學方面的,誰叫自己沒有這個細胞呢?還是笨鳥先飛吧,多讀書肯定沒有錯的。
等到天黑了才起來伸個懶腰,這才進廚房和面,面的醒一會兒才好用。又找出十多個土豆,削皮洗凈,想了想又拿出幾根胡蘿卜洗凈,跟土豆一起燉。
看了看時間都五點半了,不知道劉競澤什么時間回來?
人真的是不禁念叨,這剛想他什么時間回來,就聽到了敲門聲。
“紅梅我回來了。”
“知道了,馬上開門。”
劉競澤拎著一個袋子進來了。“紅梅這是外國進口的大米,聽說挺好吃的。”
“嗯。好的,明天試試,昨天王小順也送過來一袋子,還沒有來得及吃呢。咱們晚上土豆粘卷子。”
“行,我愛吃這個,你把肉燉好了?真香!”
“那是。一會兒燉土豆里放上一碗,這樣卷子也特別的好吃,都是肉味了。”
“想象著都覺得餓了。”
四十分鐘后飯熟了。別看十多個土豆還有一小碗肉和幾根胡蘿卜,可是土豆和胡蘿卜都很小,也就是兩大碗。
張紅梅吃了一匹的卷子,一小碗的土豆就不再吃了。劉競澤中午都沒有吃飯,兩碗菜都吃了,還吃了四匹的卷子。
“太滿足了,真香。外面的飯就不能跟家里的比。”
“竟澤哥你休息一會兒。我去刷碗。”
“不用你,我來就行了,還用燒水嗎?”
“不用了,我洗過了,暖水瓶里有熱水,夠你用了,明天再燒水吧。”
既然有劉競澤刷碗,張紅梅就回了自己的屋子里了,今天沒有午睡,現在還真的有點困了。
第二天一早張紅梅起來就把卷子用鍋煎了。早上把剩飯吃了,中午吃新飯。
“紅梅我今天還得出去,中午還是不能回來。”
“行,我給你留著飯。”
劉競澤走后。張紅梅就開始準備菜了,紅燒魚塊就等著一會兒再燉,先把菜都準備出來。
等到九點,張興國還有王小順就過來了。
張興國對于張紅梅住小院子頗有微詞的,意思就是有大房子干嘛住小的?
“張伯伯,就我自己住,太大了空,再說了也不好收拾。”
“給你找人不就行了?”