飛薄韋壞了，剛才問的時候說沒有，現在竟然拿出禾沁八。當他主薄和縣承不在啊？
肖縣承這時也指只桌子上的小蔥拌豆腐說道：“這豆腐怎么有點酸啊？還有筍，咬起來費勁。”
“詹主薄說這個扒羊臉啊，剛才確實沒有，后面有人又給送來了，您要吃的話，我這就毒給您拿，肖縣承，不是豆腐酸，是醬酸，就是酸醬，吃吃就習慣了，那筍是長的老，不是我給做老的。”
掌柜的在那里不急不徐地說道，其實他故意的，他家的稅就交了兩年的，像擺攤子賣東西的稅是按天收，這樣的卜店是按月收，就怕交不出那些錢來，去年衙門可好，一下子收了兩年的，他還借的錢去交上。
以前他不敢這么對待主薄和縣承，現在卻敢了，換縣令了，一切都不一樣了。
肖縣承和詹主薄也看出來這個掌柜的心思了，都是今天早上傳的事情，換一個新縣令百姓可能不敢這么對待他們，但張忠這個縣令不同，狀元就不用說了，還是三水縣張家莊子的家主，身邊跟著二十個王府護衛。
兩廂一比較，他們兩個自然就差了許多，百姓當然不怕了，沒有根基的主薄和縣承還想和張家莊子的老爺斗？
兩個人又不能跟百姓解釋這個事情，不是你有根基就厲害，有時候小官也能把大官拉下來，百姓不明白這個”只著各自的勢力和身份。
“算了，換一家。”詹主薄郁悶地站起來，扔下筷子就想往外面走。
“詹主薄，您還沒給飯錢呢。”掌柜的不干了，在那邊大聲喊道，凡是吃飯的人全看想了這兩個不讓人待見的官兒。
肖縣承穩重一些，掏出來錢，按照酒菜的價錢，數出十五文，放到桌子上，也不說話，從詹主薄旁邊走過去的時候拉了詹主薄一下。..
著兩個人出去了，掌柜的笑著收拾桌子，嘴里還都囔著“收我兩年稅，現在變天了。”
“不庸兄，難道就這么放過那個掌柜的？他分明故意這樣做啊，欺負我們兩個不成？”坐到了車上，詹主薄抱怨道。
“不這樣你還想如何？把官司打到張忠那里？還是讓衙役過來抓人？前一個咱們是自取其辱，后一個你覺得現在還有衙役聽咱們的話嗎？早知道當初就不對他們那么好了，現在一個個像人一樣，以前壞事兒也沒少做。”
肖縣承也覺得憋屈，張忠若不是仰仗著他那三水縣的名聲，怎么可能短短幾天之內，就讓華原縣的百姓變成這樣？
還有那些個衙役，一個個臉都不要了，不就是給了點東西，管了頓飯么，竟然就被收買了，早知道當初就不留這樣的衙役了，把那些個。能做事兒的，耿直的衙役留下來，不信他張忠還能用那點東西收買過去。
詹主薄也這么想著，連續使勁喘息了幾口氣，這才好受一些，說道：“忍一忍吧，等著那筆錢到手就好辦了，那些人的人參還沒給送去？”
“哪有那么好找，百年人參，是說有就有的？皇宮中也未必想拿就能拿出來，回家吃飯吧，外面看樣子是吃不上好東西了，當初收稅還是收少了，他們還不知道怕。”
肖縣承還餓著呢，剛才只吃了兩口，吃的還難受，決定回家去吃飯。
兩個人的車各自轉向自己的家，凡是看到他們車的百姓都會嘀咕幾句，再呸上一口，誰讓他們不是縣令呢，有新縣令撐腰，百姓的膽子也跟著大了起來。
衙門中的衙役們自然就不用回家吃飯了，賬上沒有錢，可張忠有錢啊，中午的時候沒帶他們到金來樓去吃飯，那邊現在人多，擠不上位置，留下來的房間也不適合讓衙役們一同去吃。
跟來的下人中也有廚子，中午的飯就讓廚子做了，再有幾個打下手的便可以，廚子用大鍋炒了九道菜，三葷六素，還有一份蛋花湯，主食就是饅頭和米飯，每個衙門中的人可以選一葷兩素，自己挑，菜就那些，飯不限量。
這就是張小寶賣的盒飯了，只不過盒飯的樣式多一些，這邊的樣式少一點，就算如此，衙門中的人也沒有人說不愿意的，不在衙門中吃，回家能吃到什么？
衙門中的人先各自挑選完，剩下的就給干活的人送去。不夠話再炒一些，張家莊子現在庫存了不少的豬肉，凍了起來，讓人送來一車，就能吃上好幾天。
張忠也與衙門中的人一起吃，只要是不辦公，他就是一副和二：，二樣，辦公的時候則是該如何就如何。唯不同的是。菜比別人好，兩葷兩素四個菜，一碗湯里面也會放著些蘑菇或者木耳。
這個菜譜不是他定的，他也沒辦法，兒子和兒媳婦給家人按照季節專門定了菜譜。說是什么營養搭配，不明白井么意思，反正兒子和兒媳婦讓吃的菜就不能不吃，并且是串換看來，十天之內無重樣，飯后還要吃一個專門準備的果盤。
“這個大家都來嘗嘗，從金來樓送到這邊的飯菜，沒辦法，我吃別的家中不讓，每天吃的東西頭一天就已經定下的 張忠對著那些個衙門中的人說道，這里不僅僅是一些個刀筆吏之類的人，還有衙役以及打雜的人。眾人就或蹲或坐地在院子里面吃，張患看看別人吃的東西，再看看自己吃的東西，覺得有點不好意思吃，單獨吃無所謂。聚在一起吃的話，別人也看著呢。
衙門中的人卻沒有如張忠那樣想，什么時候縣令大人能和他們一起吃飯了？能在一起吃，還吃著人家的，無論怎么說也不能挑理。
何倉計也在這邊，他要的葷菜是雞肉炒筍絲，兩個素菜一個是燒蘿卜條，一個是油爆干波菜，這個時候也沒有什么鮮的蔬菜，韭菜有，他今天沒點，第一次這么吃，有點挑花眼了。
聽到縣令在那里給解釋的時候，說道：“大人，您吃飯與我們不能比，您那家中干什么的？酒樓一個接一個，您真像我們這樣吃，豈不是弱了您家的名頭？何況大人的菜也不多，才四個幕而已，也是米飯，雖然那米有點不同。
大人，您安心吃您的，不用管我們，一葷兩素啊，您看，他那邊還有一個蝦米黃瓜片呢，現在的黃瓜能算素菜嗎？那蝦米也是葷的吧，大人不用讓我們，我們知足了 話的時候何倉計指著一個負責打掃衛生的人，那個人選的素菜就是蝦米黃瓜片。
那人這時也抬起頭來說道：“大人，能讓我與您一起吃飯，就是吃糠我也覺得香，何況是這么好的東西，這頓飯，我記一輩子，嘿嘿，回去就跟娃子說，縣令大人今天請我吃的飯 張忠覺得這個人能在衙門里面打掃衛生已經是照顧他了，根本就不會說話，換成別的縣令聽到，馬上就能給他辭了，可自己聽了卻舒服，不會說話的人說的才是大實話，莊子上有些莊戶就這樣。
眾人吃的高興，張忠也吃了兩口飯“以后這個規矩就定下來了，不僅僅是午飯。晚上做完了事情，想留下吃的提前說，廚子那邊好準備，早上就走到金來樓去吃，半夜還在守著的人，也有一頓飯，簡單點，或是炒飯。或是懼悅，咸菜不用現做，隨便選。”
“大人，半夜還有啊？那實在是太麻煩了。”曹刀筆在那里驚訝地說了一句。
“不麻煩，以后都有專門守夜的人，給你們是這么吃，我家的兩個娃子可就要費些事兒了，三水縣那邊一直都是如此，莊子內院還有零食呢，你們就別指望吃了。”
張忠現在就把衙門中的人當成了莊子里的人對待。
眾人聽零食，跟著笑了起來，這么大的人了，吃什么零食。
張忠說了兩句就不再多言，在那里低頭吃上了，其他人也是如此，飯菜的香味在院子當中飄蕩，眾人吃的時候都覺得這頓飯是這輩子吃的最好的一頓。
“我，我問二聲，誰，誰管招衙役的事情？”大家吃著呢，外面沒有人看守，結果進來一個十七八歲的人，站在那里等了一會兒，肚子出咕咕的聲音，終于是忍不住問了一句。
衙門中的人一同扭頭看去，張忠放下筷子問道：“你是華原縣的？以前做什么的？”
那人明顯有點害怕進到這個衙門里面，四下看看，最后把目光停在了張忠的身上。眼神馬上就不一樣了，說道：“大人，我來當衙役，我是華原縣的人。以前做，做這個。”
著話，這人的手一動，也不知道怎么弄的，手上已經多了一個薄薄的小刀片。
眾人這下明白了，一個小偷，從那手上的動作來看，身手還不錯，衙役們不認識。說明他從來沒有被抓到過。
一個同樣坐在人群中的文案看到了這個小偷的動作之后，眼蔣一亮，低著頭加快度吃起來。田園大唐
