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第887章 炭火蛙呀么鍋

  好吧,孩子面前不能食言。

  徐隨珠捋捋袖子:“媽媽這就準備食材!明天中午就做給你們吃怎么樣?到時候把壯壯也叫上。”

  說起來,侄子開春就要轉去省城體工隊,跟著孫志安教練踢足球了,在家的時間沒剩多少了,當姑姑的是得好好慰勞慰勞這小子。

  于是,趁包子爹還沒上班,當天下午拉著他一起去了趟和余浦接壤的鄰市雙泉鎮——正是競賽班學生的外婆家。

  雙泉鎮離海有點距離,但鎮上有個兩個大湖泊,屋前屋后池塘也多,改革開放以后,湖泊陸續承包給了個人養殖各種淡水魚蝦蟹。

  近兩年,有人利用屋前屋后的池塘養起了牛蛙——這在九十年代還是一道新鮮菜,一般只在飯館或是酒宴上才吃得到,平時不太會買來吃。

  徐隨珠沒在菜市場見到賣牛蛙的攤,要不是年前給學生輔導時、課余閑聊聽學生提起她外婆家有人養牛蛙,一時間也想不起炭火蛙鍋這道風靡后世的名菜。

  想起了難免嘴饞想吃。

  如今炭火蛙鍋的最佳烹飪炊具——雙層老銅火鍋已打好,無煙碳已備好,各種調味品也已到位,就等著把主材牛蛙迎回家。

  “我一直以為雙泉鎮和咱們那邊的大度鎮差不多,無非就是多兩個湖,想不到這么有特色!下回帶孩子們來這里玩玩。”

  雙泉鎮多水,這是本地人都知道的事,因為每到汛期,就會聽說鄰市的雙泉鎮哪哪又被淹了,但沒想到雙泉鎮的水系這么發達——整個鎮像是修在水上一樣:河水如錦帶縈繞、屋前屋后池塘相伴。

  習慣用后世的眼光看待事物發展的徐老師,忍不住說:“要是把各家各戶的屋子修葺一下,黑瓦白墻勾角檐、小橋流水繞人家,這絕對是一個現成的景點呀!”

  不巧被經過的鄉鎮干部聽到,追著她問:“真的會有游客來?”

  見余浦的峽灣、坪頭、石坎等鎮接連富起來,吸引了一波接一波的游客的不說,還拉到了不少大額訂單——峽灣的茶葉、海鮮干、水果罐頭,坪頭的浴鹽、石坎的石雕……要說馳名中外都不為過。

  還動不動聽人說:又有外國佬去余浦幾個鎮參觀了,參觀到后面,多少總會買一些。

  就連昔日全省墊底的山里村,最近幾年的發展勢頭像坐火箭似的:農家樂開起來、山貨賣起來,甚至還被港城的李氏集團相中了一塊荒地,說是要在那兒建商品房……

  嘖嘖!要說雙泉鎮的人絲毫不羨慕那絕對是假的。眼饞都眼饞不過來啊!

  可雙泉鎮有什么?除了兩個湖還算有點特色,沒別的產出啊!海鮮還能制成干往外銷,這鯽魚、草魚、淡水蝦哪個地方沒有?離海遠的城市,內湖河鮮還會買不到嗎?

  更何況,雙泉鎮也不是家家戶戶都有錢承包大湖,大部分仍舊保持著改革開放初期的生活狀態:屋前屋后的小池塘養點魚蝦,自給自足的同時,挑到城里的農貿市場賣點錢。

  只是這生意天一熱就不好做了,魚蝦容易死,淡水魚蝦不比海產,死了就賣不出價格,一大盆死蝦,還沒幾兩活蝦值錢。

  所以別看雙泉鎮家家戶戶好似都養了魚蝦,其實收入并不高。主要還是打不開市場。

  兩個大湖劃分了區域承包給了十來戶人家,就這十戶,有時候還搶生意呢!

  所以雙泉鎮的鎮干部無比羨慕余浦城北的那些村鎮,不止一次想:要是能勻點游客來自己鎮上玩就好了!他們也能開農家樂呀,吃的有池塘里的魚蝦蟹、池塘邊的農家菜,游客們不就圖這個嗎?

  冷不丁聽到徐隨珠的感慨,該鄉鎮干部頓時來了精神。

  見徐隨珠眼生得緊,長得白凈又漂亮,一看就是城里人,心忖要么是路過這里,要么是哪家的遠房親戚,于是熱情地邀請:

  “兩位是第一次來咱們鎮吧?要不要我帶你們四處逛逛?這位妹子剛才說,咱們這里怎么改變一下,也能吸引游客來參觀是真的嗎?我跟你們嗦,我們這里的空氣真的不錯的,沒幾個工廠,有也是環保的,看看這河里的水質,清不清澈?都能看得到河底的水草咧。這些都是野生魚蝦,味道老鮮美了……兩個大湖這兩年都承包出去養蟹了,你們等入秋了再來,我請你們吃湖蟹。我跟你們嗦,只要吃過我們這里的蟹,保準瞧不上別處的蟹……”

  這鄉鎮干部也是個話癆,平時遇著誰就要嘮上半天,遇上徐隨珠倆口子,一看又是城里來的,可勁地想推銷自個小鎮。

  徐隨珠聽他說得起勁,沒好意思打斷。

  話說回來,這雙泉鎮確實可以試試搞個生態魚莊,像農家樂差不多,無非是提供的樂趣不一樣。

  山里村占著地利優勢,給爬山玩水的游客們提供了個歇腳吃飯的美麗清幽的場所;

  雙泉鎮盡管沒有山,但水系發達,可以弄幾條手劃船,讓游客們泛舟湖上,釣魚、賞景、摘蓮蓬……

  再給游客們提供個寬敞的類似營地的地方,讓游客們自己燒魚、炒菜、燜飯,就像學生去郊外野炊一樣。

  只不過來這里野炊不需要帶鍋碗瓢盆,光人(帶著錢)來就行了,上午釣魚、摘菜,中午在營地里自己做來吃。

  最后,吃得滿意、玩得舒心,臨回家說不定還會再買幾斤活蹦亂跳的魚蝦蟹回去。多么有趣而又充實的一天啊!

  “這個主意絕對好!”

  鄉鎮干部聽徐隨珠說了個大概設想,激動地直拍大腿:“一看妹子就是文化人,難怪能想到這么好的主意!看來勒緊褲腰帶也要供小孩讀書是對的!”

  徐隨珠笑著說:“大叔,我就是看到你們鎮上的景色,順嘴一提,具體操作你還得找人商量商量才行。再說,這攸關全鎮的民生大計,最好是和全鎮居民通個氣,看大家整體意愿如何!人心齊、泰山移;人心散、搬米難嘛!您說對不對?”

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