2月底，在嘉谷體系全力介入調查后，真相在嘉谷管理層眼前一層層被剝開。
主要起因還是國內奶農管理混亂不堪，沒有統一的標準，在法律監管上也有漏洞，而這種情況已經持續多年——乳品企業需要什么樣的牛奶，奶農就能通過各種方式來滿足企業需要，這包括添加化學用料。
在嘉谷的調查中，華北、華東、華中等地區的部分奶農從去年開始在牛奶中添加三聚氰胺，來提升牛奶的檢測品相來換取好價錢。而如果按照這三個區域劃分，那么多家國產奶粉生產商都被囊括其中也就不以為奇了。
而從一位在國內乳企擔任管理層的知情人士那里得知，對于奶農、奶販子們添加“蛋白精”的事情，企業多多少少都知道，這算是一個不公開的業內秘密，“但這不是一直沒有出事嗎？誰也沒有把它當回事。”
無知者無畏。但這也說明了一個問題，如果沒有確切病例的證明，涉事方很容易反駁，也不易引起相關部門的重視——國外對三聚氰胺的實驗只是針對動物，沒有確切證據證明其對人體的傷害。
嘉谷根本沒有時間做相關的實驗證明。能做的，只是大范圍地篩選可能出現的病例。
負責引爆這一事件的張澤宏，很快就有了發現。
這場注定會改變國內奶業格局的轟動事件最早被掀開的一個角，是在去年12月。
一位消費者在天涯發了個帖子：他買了十多包山鹿奶粉，八歲的女兒每次只要睡前喝了奶粉沖的牛奶后，第二天小便就會變得渾濁，甚至拉肚子。
等到張澤宏按圖索驥，派人與該消費者聯系上的時候，他卻是閉口不言了。
從側面試探，原來山鹿集團早已派來工作人員協調，并和消費者達成了一致，山鹿奶粉讓消費者相信了他買到的是假奶粉，“賠償”了他價值兩千多元的四箱奶粉，并以一紙協議封了他的口。
該消費者也接受了這個說法，他在天涯上發的帖子被作“鎖帖”處理。
但張澤宏也不是一無所得，他起碼知道了，這個疑似病例是出現在肅省。隨后實驗室加大力度抽檢的批次也佐證了這一點——肅省等地的山鹿奶粉中，三聚氰胺的含量相對最高。
鎖定了范圍，調查就取得了突破性進展。
從去年12月份開始，肅省各地就陸陸續續出現了兒童尿液發紅，并出現結晶的癥狀。
在張澤宏的調查中，這些患者家庭毫無疑問都購買了同一個品牌的奶粉——山鹿奶粉。但因為病例較分散，無論是患者家庭還是醫生，都暫時沒有將病因聯系到奶粉上面。
心里有數的張澤宏沒有直接出頭，而是一邊引導醫生和患者家庭發現這個問題；一邊將整理后的資料，一頭送往肅省衛生部和質檢部等相關部門，另一頭則送往各大媒體。
得到提醒的醫生最先反應過來，得知患者都有長期食用山鹿奶粉的經歷后，判斷病因與山鹿奶粉很可能有直接聯系。
而患者家庭更是憤慨，有的向山鹿集團投訴，有的直接向相關部門舉報。
接到資料和舉報的肅省衛生廳立即對山鹿牌配方奶粉的衛生條件、檢測能力等情況進行衛生監督檢查。因為技術能力有限，還同時安排衛生監督機構對患兒食用的奶粉進行采樣，并送國家有關部門進行檢測。
人民網，新聞編輯部。
主編認真地看完手頭上的舉報資料，若有所思。
一旁的副主編輕聲說道：“這些資料有根有據，明顯不是普通人能辦得到的，我認為極有可能是同行的傾軋。”
總編點點頭又搖搖頭：“我不關心這是不是傾軋，我關心的是，這上面說的是不是事實！”
其實以他多年的經驗，他有預感，資料里所說的極有可能是真的，那么這將是一個不擇不扣的大新聞了。
主編思忖良久，抬頭說道：“聯系山鹿集團，針對相關的問題進行求證；同時委托專家進行調查，驗證收到的舉報資料。”
“好，我馬上安排下去……”
相對于更加嚴謹的人民網，肅省本地的《東方晨報》占據地利，在確認了部分舉報資料的真實性后，率先于3月1日發出《多名嬰兒疑喝山鹿奶粉致腎病》一文——這是第一家爆料毒奶粉事件的媒體，一時網站大量轉載。
這個報道在肅省首先引起了極大的關注，尤其是習慣購買山鹿奶粉的家長。雪花般的投訴飛向山鹿集團。
山鹿集團很快就給予了回應。
一方面，山鹿集團私下里主動與出現病情的患者家庭進行聯系，試圖通過進行賠償來安撫消費者；另一方面，其強硬地回應了媒體的“不實報道”。
山鹿集團傳媒部與《東方晨報》聯系，要求其從網站上撤稿。理由是：肅省出現的多名患病嬰兒，基本上是分布在同一片區，可能因為這些地方的水質有問題，與奶粉無關；其次，山鹿奶粉剛剛被質檢合格，所以問題一定是出在患者自己身上。
與此同時，面對人民網的采訪求證，山鹿集團發了一個回答式的回應，聲稱自己的產品質量沒有問題，沒有任何證據證明患病嬰兒與喝山鹿奶粉之間的必然聯系。
3月10日，在肅省，面對消費者的一波波質疑，山鹿集團在當地的代理商也召開了說明會，在會上聲稱：“患病嬰兒都是食用價格在18元左右的奶粉，山鹿產品最低零售價都在2530元，我們的產品沒有一樣是不合格的，我們的態度是對消費者高度負責的……”
到場的山鹿集團傳媒部工作人員也信誓旦旦地保證：“奶粉沒有質量問題”，且聲稱近期肅省的權威部門對其奶粉檢驗也證明完全合格……
“事實上，肅省的權威部門不過是檢驗了衛生條件，根本沒有技術能力深入檢測，也從未保證山鹿奶粉檢驗完全合格。山鹿集團這是在蒙混視聽。”在電話中，親自在肅省“掀蓋子”的張澤宏對齊政解釋道。
“山鹿顯然已經發現了問題，可能還不清楚具體原因。但他們首先做的，不是處理問題，而是想辦法掩蓋問題。”
“我收到消息，山鹿集團正在聯系各大互聯網媒體簽訂廣告投放協議，以便享受負面新聞刪除的便利，拿到新聞話語權。”
電話這頭的齊政面無表情道：“毫無疑問，他們是怕了，怕引起市場恐慌，對品牌造成毀滅性的打擊，而數量巨大的召回和索賠都是他們無法承受之重。”
電話里張澤宏的聲音有些沉重：“即使收到了我們的舉報，相關部門要經過層層專家、機構檢測，反應速度太慢了。最可恨還是山鹿，沒有及時將消息公布，更沒有停止銷售，堪稱民族品牌之恥……”
即使收到了大量投訴和舉報，山鹿的廣告依然在不停地播出，而各地柜臺上山鹿的奶粉依然在熱賣，危機終將蔓延演化成一場災難。
可以說，山鹿集團在事件發生后，整個處理過程充滿了一種無知與無良：管理不善，質量檢控不嚴；不講誠信，對消費者投訴不重視不敏感；針對負面新聞只想到掩蓋，而不是從根本上解決問題……
齊政沉默良久，吐出一句：“上天欲使其滅亡，必先使其瘋狂！”
超級農業強國
