次日，劉牢之便帶著眾人回到了京口，把徐氏姐妹安置在南山莊園里面。
自從劉牢之在南山地區種植花卉，興建觀光園，劉牢之便在南山觀光園外面修建了一處別業，稱為南山莊園。這座莊園除了供劉家人平日里到南山消遣外，還在里面開辦了處理鮮花、煉制精油的工坊，以及研究香水配方的實驗室。各種花的味道交織在一起，使得整個莊園里面彌漫著一股濃濃的香味。
這里有新制出來的各種花卉的精油，種類之多讓徐玉娟目不暇接。
“怪不得那幾種香水我怎么也配制不出來，原來是原料不夠！”徐玉娟興奮地想著。她在蕪湖的時候不過得了幾種主要的精油和香料，便能配制成很受歡迎的香水來，此時見到這么多琳瑯滿目的精油和香料，不禁見獵心喜，在實驗室里孜孜不倦的試驗了起來。劉牢之也不阻攔，只是吩咐精油實驗室的主事留忠香好好照看著她。
回到京口之后，劉牢之也沒能閑下來。既然要全部修京口大道，從蕪湖運送水泥可不合算，劉牢之在途經山區的時候，在那附近觀察了一番，發現了大量的石灰巖，品相還不錯，可以開發成礦，因此便安排劉衡和劉頌聯絡，安排人手到這邊來開礦；新建的六艘福船已經全部交付了，新招募的水手正在捕魚隊適應海情，劉牢之把訓練水手的事，安排給了劉華；秋后要組織船隊到南洋易貨，劉牢之列了清單，安排鄭房去采買貨物。南洋與三韓和遼東不同，最好的貨物是絲綢和陶瓷，這些東西劉家都能生產，倒也不難置辦。除了采買貨物，鄭房還要尋找到南洋的向導。去年北上的時候，因為沒有向導，差點與州胡當地的土著起了沖突，因此自從知道今年要下南洋，劉華便要求鄭房找個合格的向導。好在此時中原還有不少從印度來的和尚，也有遠道而來的西域商賈，找起來應該不難！
安排完了這些事，劉牢之還和徐玉嬋一起從劉衡為劉家培養的奴仆之中，選拔了一些人，培訓會計審帳的本事。京口和江北雖然起步較晚，但是產業規模卻不小，劉牢之粗略的算了算，各大小管事能叫上名字的，已經有三十多個了。真要審計起來，也不是一件容易的事。
這日好容易得了空閑，準備出去跑跑馬，放松一下，哪知道何靖帶著高素和何穆來了。
“要找你可真不容易啊！聽說你回來也有七八天時間了，不是到了這里就是去了那里，成天不見人影。你說你小小年紀，成天瞎跑什么？”剛一見面，何靖就是一通埋怨。
劉牢之也聽劉嵩說起過何靖這幾天來找過他兩次，因此滿臉歉意，道：“對不住了，阿羽！這段時間積攢下的家里的雜事太多，實在脫不開身！”
與眾人行了禮，劉牢之吩咐松果上茶。
眾人落了座，劉牢之問起眾人的來意。
何靖不高興地說道：“還能做什么！就是老找你敘敘舊。自從你掌管了家里的產業，我們兄弟幾個再也難得聚在一起了！每次見個面都是急匆匆的。”
何穆道：“你和阿全都長大了，自然要有些擔當。自從你開始做買賣，也比以前穩重了不少。不說阿全，便是你，現在每年在京口的時間還不到半年呢！”
眾人齊聲稱是，算起來這里面還就是年齡最大的何穆最清閑。
眾人寒暄了幾句，便聊起了農莊的事。
何靖高興地說道：“在江北興建農莊的，除了阿全，就數高家和何家最早。經過這么些年的發展，現在農莊里已經開始盈利了，可把母親高興壞了！”
高素點頭稱是：“這都多虧了劉大哥大力扶持，為我們提供了那么多的機械，否則就憑我們農莊里的那些人，這么多地別說根本就種不過來，即便是全都種上，產量也會很低的！”
劉牢之連忙謙遜了幾句。
何家和高家的農莊是照搬了劉家的操作模式，大量的使用牛拉機械和糞肥，用的人反而不多。為了有足夠的糞肥，除了把農莊里的莊客們產生的糞便集中起來，還要建立畜牧場，養殖牲畜，整個農莊的花費著實不小。就是因為何家和高家取得的成功，才引得眾位軍將效仿，一窩蜂地在江北圈地建農莊。
“要說種糧食的收益，可比不上種棉花。棉布穿在身上比起麻布來要舒服的多，價錢卻沒有貴很多，所以我們的棉布賣的很快。聽出海回來的那些人說，棉布在三韓、高句麗和遼東賣的都不錯。農莊里今年種了大量的棉花，還真是對了！”何靖得意地說道。
劉牢之勸道：“你也不能光看平時豐年的情景。遇到災荒年，糧食的價格會蹭蹭地往上漲，比起棉花可就重要的多了！有道是，一天不死得吃，先把糧食的問題解決了，才能講賺錢的事！”
高素和何穆在一旁附和了幾句，讓何靖有些不高興了：“我們農莊里屯的糧食足夠莊客們兩年吃的！”
談起了農莊建設和海外貿易，這些人里唯有何穆沒有參與，他聽何靖講得眉飛色舞的，不禁有些吃味，面上便有些郁郁寡歡。遠洋貿易他家沒能參與，換回來的貨大多數被一品匯集中處理了，何穆家里獲得的一些人參、鹿茸和獸皮等物，也僅僅是夠自己家用而已，并不能轉賣換錢，想到這里他更是郁悶。
劉牢之看到何穆的樣子，想起這幾年他確實不走運，便特意問起他的近況來。
何穆淡淡地道：“某不過是在家里讀書交游而已，比不得你們這些人，都是做大事的。”
劉牢之忙道：“舅舅說得是哪里話，貨殖只是小道，不足為人稱道，讀書才是正道。他日舅舅在朝堂上叱咤風云的時候，不要忘了提攜我們幾個！”
一番話把何穆給說得笑了。
