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第七章 美食完成

  馬斯特一直欣賞蘇業的父母,否則哪怕凱爾頓親自出面懇求,他也不會來看一個小孩子的表演。

  蘇業掃視五個仆從,道:“選一個無水的大陶碗,一定要避免任何水跡。”

  說著,蘇業選了一個陶碗,認真擦干凈,其他五個人也有學有樣,每個人都比蘇業更細致沉穩。

  凱爾頓哪怕涵養極好,看到蘇業笨手笨腳的樣子,也開始懷疑自己被騙了。

  蘇業也很無奈。

  當年為了追妹子,自己特意上過烘焙班,學過很多東西,但已經過去那么多年,現在又成了孩子,根本無法做好。

  馬斯特主廚依舊面無表情,如同戰場的將軍一樣嚴肅,不做任何評判。

  “都拿起來,面向我,我檢查一遍……嗯,很好。”蘇業認真道。

  “接下來,打三個蛋黃。注意,不要蛋清,只把三個蛋黃倒入碗中。然后……馬斯特先生,為了盡快做好神奇的美食,能幫我打三個蛋黃嗎?”蘇業無比坦然地看著馬斯特,好像堂堂海豚河主廚是他的助手。

  凱爾頓抬頭望著水晶燈,還是覺得自己被騙了。

  “你確定?”馬斯特站起身,比蘇業高不了多少,遠不如凱爾頓這種白銀戰士,但卻仿佛是這間房屋真正的主人,氣勢駭人。

  凱爾頓看到馬斯特的樣子,意識到馬斯特正處于憤怒的邊緣,只是馬斯特不到最后不會爆發而已。想起自己經常被馬斯特轟出廚房,凱爾頓嘴角浮現淡淡的笑意。

  另外五個正在打雞蛋的人有些同情的看著蘇業,凱爾頓是海豚河的老板,員工給他起的外號是“大帝”,而馬斯特的外號則是“暴君”。

  “當然,我相信您不會毀掉接下來的美食。”蘇業道。

  “很好!”

  馬斯特面容沒有任何變化,只是目光更加鋒利。

  他走到蘇業身側,按照蘇業的要求,打碎雞蛋,分開蛋清蛋黃,將三個蛋黃置放于陶碗中。

  “謝謝。”蘇業禮貌地說。

  馬斯特一言不發,回到座位上。

  蘇業道:“現在拿骨勺把蛋黃打散,一直打,打到我說停為止。”

  說完,蘇業拿起骨勺柄,開始按照順時針方向打散蛋液。

  蘇業一邊打蛋液,一邊無奈地掃視桌子上的餐具。

  沒有專用的餐刀、餐叉和餐匙,更不用說打蛋器。

  這時候的古希臘人,習慣用手直接拿著吃,就算用刀,也是為了切肉,并不當純粹的餐具。這里倒是有叉子,但卻是那種叉著烤肉的大叉子。

  連這骨勺,也是只是因為巧合磨制的東西,和真正的湯匙相差極大,因為古希臘人喝湯用貝殼或者直接喝,倒是有勺,是那種舀湯水的大勺。

  蘇業一邊打蛋液一邊嘆氣道:“粗糙,真是太粗糙了!如果讓我來經營海豚河,我先制造一套真正充滿貴族氣息的餐具。”

  馬斯特不為所動,凱爾頓則微微皺眉。

  海豚河已經是非貴族區最精致的餐廳,許多地方都仿照貴族物品,除了位置,在其他方面絲毫不比大貴族家的餐廳差。

  可惜,那些真正的大貴族,從來不去外面餐廳吃飯,要么在家吃,要么去其他貴族家吃。

  凱爾頓沒有接話。

  蘇業看凱爾頓沒有任何反應,喃喃自語道:“可惜了,如果我家的新餐廳開起來,用我打造的餐具,一定可以風靡古希臘。我可是經常聽獅子港的水手說全世界的事,北歐、波斯、埃及、羅馬,什么地方的事都有。”

  凱爾頓神色一動,身體微微前傾,問:“你說的餐具,是你自己想到的?”

  “當然!”蘇業自信地道。

  凱爾頓正要再問,突然重新背靠椅背,面帶冷笑。如果別的少年這么說,他會追問,可蘇業這么說,明顯在誘導他上鉤。

  蘇業余光發現凱爾頓的舉動,心道這個老狐貍,隨后道:“我會繼續學習魔法,攢夠了錢后,我聯手貴族同學,在貴族區開一家餐廳。畢竟,我需要大量的錢來研究魔法。魔法之路,需要太多的金雄鷹。”

  凱爾頓依舊不為所動,靜靜地看著蘇業。

  馬斯特根本不在乎餐具,他更在乎的是菜品,不斷觀察六個人碗中的蛋液。

  蘇業發現到馬斯特在不斷觀察,心道就算是神也不可能知道乳化作用,更何況現在還沒真正開始。

  僅僅打了一會兒,蘇業手就酸了,但他沒有停止,說:“繼續保持,這是一個相當累的過程。”

  其他五人不說話,繼續打散雞蛋黃。

  隨著時間的推移,雞蛋黃開始變得粘稠,顏色漸淡。

  蘇業停下,看了看其他五個人,張了張嘴,沒說什么。

  五個人打的蛋液更好!

  “不錯,雖然比我差了點……現在我們進行第二步,先找到另一個空陶碗,倒出三分之一蛋液備用,這些蛋液很重要,先不要動。之后,開始向原本的陶碗蛋液里倒橄欖油,一定要注意,一定要少倒。看到那個貝殼沒有,一人只倒三分之一。倒入之后,繼續攪拌,等我說可以了,再倒入相同量的橄欖油……”

  在蘇業的指揮下,眾人繼續打蛋液。

  隨著橄欖油不斷加入,蛋液越來越粘稠,最后甚至到了難以攪拌的程度。

  “好,現在拿出檸檬,擠出檸檬汁倒入,只需要六分之一貝殼,然后繼續攪拌。”蘇業之前找了半天找不到白醋,倒是看到果醋但自己沒用過,就選最好的替代品檸檬汁。

  五個人滿臉問號,但根本不敢開口,按照蘇業教的,悶聲倒入少量檸檬汁,繼續攪拌。

  突然,馬斯特站起來,他驚訝地發現,就那么一點點的檸檬汁,竟然讓原本非常粘稠的蛋液變得稀薄起來。

  接著,六個人不斷重復整個過程。

  但是,有兩個人的蛋液越打越稀,甚至沒經蘇業同意多加了橄欖油。

  蘇業看到后急忙叫停,然后讓他們把失敗的蛋液一點一點陸續倒入備用蛋液里不斷打均勻,最終成功補救。

  六個人不斷奮戰,一個小時之后,蘇業終于叫停。

  “好了,我先先來嘗嘗。”

  蘇業開始品嘗六種蛋液的口感,發現有兩個太油膩,明顯失敗。

  他把成功的四個碗向前一推,道:“這四個碗的美食都成功了。”

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