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第102章 牛刀小試

  用這樣自己制作的破魚竿還能釣起魚,頓時激發了他們的動力和熱情。

  就這樣。

  他們三人釣起了三條魚,

  兩條兩斤多,一條差不多有四五斤的樣子,

  這加起來就是快十斤了。

  晚上的全魚宴有著落了!

  “哇,大魚耶。”兩小孩興奮地看著桶里的魚。

  那條四五斤的大魚,就是最后釣起來的,廢了好大的勁,差點把他們做的這個簡易的竹竿魚竿給弄斷。

  好在最后這魚沒有再掙扎了,這才把魚給抓了起來。

  總共釣了三條,也足夠吃了。

  順帶著韓舟的釣魚水平,也從LV2的水平升到了LV3的水平,有些了一些進步。

  除了中午沒吃完的菜,剩下晚上煮的菜就全部都是跟魚有關的了。

  “今天來釣魚開心嗎?”韓舟一邊收起魚竿,一邊詢問倆小屁孩。

  “開心。”兩小孩當然開心,這可比在家里玩平板玩玩具有意思多了。

  這樣的室外活動,可以讓小孩子更有朝氣,不至于暮氣沉沉的,一點生氣都沒。

  “走,那咱們回家。”韓舟把輕的東西讓他們拿著,比如木凳子,而他自己則提著魚和拿著魚竿。

  “哦,回家咯。”兩小孩拿著木凳子,跑得飛快。

  就這樣三人帶著戰利品回去。

  當提著三條魚回去之后,眾人也笑了起來,都很開心。

  “不錯呀,竟然釣到了三條魚。”外公外婆笑了起來。

  他們最開始以為最多能釣一條魚就不錯了,沒想到竟然釣到了三條,而且其中有一條還有四五斤的樣子,非常不錯了。

  “那我去殺魚。”大舅樂呵呵地把魚拿到了水池邊,準備把這些魚殺了清理干凈,然后等晚上做全魚宴吃。

  大舅以前在大酒店當過三年的廚師,廚藝那是沒得說,只是后來回到了農村發展,就沒再等廚師了,但是手藝卻是沒有落下。

  “大舅,我來幫你打打下手。”

  自從提升了廚藝之后,韓舟現在的廚藝也不錯,可以幫忙打下手。

  畢竟要做這么多菜,單單一個大舅估計也忙不過來。

  “你會做菜?”大舅很意外。

  “在學校的時候,利用周末時間跟一位廚師學了一下。”韓舟就把之前的借口再次搬了出來。

  外公外婆這邊也很好奇地看著韓舟,頗有些驚訝。

  “可以……那你也來試試。”大舅沒有拒絕,有人打下手確實也更方便一些,另外他也想看看韓舟目前到底處在什么水平。

  韓舟就跟著大舅去了水池邊,一起幫忙殺魚。

  對于一個廚師來說,基本功非常重要。

  韓舟就親眼看到大舅殺魚的功夫,刀工非常厲害。

  干脆利落。

  很快一條條魚就被殺好了。

  “最大的那條魚待會要做魚頭湯和酸菜魚。”

  “然后再做一份香酥片魚。”

  “最小的那條做紅燒魚。”

  “剩下還有多的,就拿來做幾個魚丸。”

  就這樣,大舅這邊已經想好了這些魚要怎么做。

  還真是全魚宴,每一種做法都不一樣。

  但是材料卻都是來自于……魚!

  “來,給你,這些魚你來處理。”大舅讓韓舟去處理這些魚,把魚肉片出來。

  不同的做法要用不同的腌制方法,這樣味道才會不一樣。

  “行,我試試。”韓舟拿起了菜刀,開始處理最大的那條魚。

  魚身魚頭分開、然后魚肉和魚骨頭也要分開,最后就是把這些魚肉給片開,這樣后面做酸菜魚的時候……就可以根據片出來的魚片厚度來決定怎么煮,這才不會顯得肉質老。

  大舅看到了韓舟的拿刀方式之后,微微點了點頭。

  有沒有水平的人,從拿刀開始就可以看出來。

  韓舟的刀工雖然不是專業廚師級別的,但是在業余中也是處在極高的水準。

  玩家韓舟獲得NPC謝廣文的認可,刀工水平提升到專業級,并獲得生活技能點+10點。

  系統的聲音,也在這時候響起。

  韓舟的刀工在這時候竟然單獨提升,進入了專業級。

  因為刀工水平的提升,所以他處理這些魚的速度就更快了,并且……處理得也比剛才更熟練,處理得更好。

  肉片的厚度都一樣。

  大舅瞥了一眼,當看到韓舟處理這些魚片的水平時,忽然愣住。

  這水平……比他之前想象得還要更厲害,一點不比自己差。

  這孩子的天賦可以啊。

  只是利用周末的時間跟別人學,就可以把刀工練到這樣的水準,天賦絕對很好。

  就以這樣的天賦,就算不讀書不讀大學,以后去做廚師都有出息。

  “舟舟,你這刀工水平不錯啊。”

  “跟大舅相比還是有一些差距。”韓舟靦腆一笑。

  這孩子就是謙虛。

  大舅謝廣文就很喜歡韓舟這一點,這個外甥非常不錯。

  “那待會要不要你也煮個菜試試?”忽然間,大舅也想看看韓舟做菜的手藝。

  “我行嗎……”韓舟猶豫了一下……本來只是想打個下手,不太想在大舅這樣專業級廚師面前班門弄斧的。

  “當然可以,都是自家人,沒什么不能的。”大舅倒是沒在意。

  “那……我就試試。”韓舟決定嘗試一下。

  大舅也好奇韓舟的水平怎么樣,所以就打算當他也試試去做菜。

  既然刀工已經那么厲害了,那么在火候和調味上也應該會一些。

  等韓舟都弄好這些魚之后,大舅謝廣文先著手做香酥片魚以及魚丸。

  這兩個菜都是大舅謝廣文的拿手好菜,韓舟不怎么會弄。

  不過大舅在做這些菜的時候,也在教韓舟怎么去做,把其中一些要注意到的地方都告訴他。

  等這兩個菜弄好了之后,大舅謝廣文就讓韓舟試試。

  “那我就做個紅燒魚。”

  紅燒魚講究火候和汁水。

  說到汁水……韓舟就想起了自己之前得到的失傳宮廷秘制味汁大全。

  或許……自己可以嘗試一下,兩者結合。

  韓舟在腦海里搜尋了一下,最終確定用什么類型的汁水了。

  反正在大舅這里,很多調料都有。

  想好了之后,他便開始動手!

  大舅謝廣文就在一旁看著,或者看看有什么需要指點的地方。

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