“對了,曼姐,你那車能不能明天借我用用?”
秦林不好意思地問道。
“你要干嘛?泡妹子?”
葉曼饒有興致地問道,“我可警告你啊,別在我車里高一些亂七八糟的事情。”
“你想到那里去了。”秦林一拍額頭,“我這不是要去挖人嘛,拿你的車充門面,容易吸引人才!”
“切,就你這小破店,還要什么人才?”
葉曼嫌棄地撇撇嘴,不過還是默認了秦林借車的想法。
搞定!
秦林心下一喜,有袁芷的這輛小寶馬車撐場子,明天挖那幾個坑爹雞的員工成功率至少能漲三成!
最終秦林還是聽從葉曼的建議,選擇了昨天那款偏香脆的口味,至于今天做的那兩種偏辣和偏甜的風格則作為備選,準備留著將來應付同行競爭時再上市。
腌料的口味搞定,秦林一度糾結要不要再上一些翅根、雞腿之類的小吃,后來葉曼說這些先不急,看看市場反應再考慮上新的問題也不遲。
秦林想了想,覺得葉曼說的挺有道理。
確實從某種意義上講,炸翅根炸雞腿其實跟炸雞排是可以互相替代的,他們互補的性質反而不是太明顯。
餓了吃雞排和吃雞腿的區別大嗎?
嗯,還是挺大的。
特別是當它們用了同一種腌料的時候,口味相似的情況下,除了某些非他不可的顧客,基本都不會太過糾結。
不如先看看雞排市場的反應再說。
反正在秦林的印象中,同行們至少要到05、06年才會開始大力開發這個市場,現在的內地雞排市場,秦林同時開五家的規模,簡直就可以被稱之為一家獨大!
不過有一點,秦林比較郁悶的是,他的雞排連鎖店的門面——招牌竟然還沒做好。
委托了一家廣告公司,結果都過去幾天了,連個樣品都沒看見,也不知道能不能來得及,秦林可是打算在高考錄取分數線下來之前就開業的!
七月二十五號晚上就能查高考分數,現在是十八號,還有一個星期,也不知道能不能把這些準備工作都做完。
倒是原本就打算買的冰激凌機已經被他抽空買回來了,被秦林放在角落里還沒開箱。
可惜的是他本來是想買幾臺后世那種全自動的冰激凌凝凍機的,然而打聽遍了整個海天市,也沒找到有這種機器,最終只能湊合著買了幾臺老式的需要人工輔助調制的機器,算是聊勝于無吧。
幸好價格不貴,五臺機器才花了才花了不到三千塊錢,廠家還慷慨地贈送了秦林一箱冰激凌粉。
開車送葉曼回家,秦林又頂著火辣辣的太陽穿梭在幾家門店之間。
那兩家只有十平不到的小門店秦林暫時先不考慮,光靠冰激凌機撐不起來,還得等秦林看一看炸雞排的市場再說。
要是市場足夠大,那么秦林還得再去一趟金陵,從那家維修廠里再拉幾套原裝貨出來,要是市場不景氣,那么秦林就要考慮一下是不是要賣彎彎奶茶了。
沒記錯的話,就是這幾年,彎彎奶茶才開始在內地火爆起來的,而內地的能繞地球好幾圈,一直要到05年才創建,然后一直到后世的網紅奶茶出現的時市場才達到了巔峰?
所以02年,奶茶這一行業,在內地應該也算是一個不大不小的藍海。
不過這些暫時不是秦林該考慮的,現在讓他頭疼的是,自己只是打算通過那個坑爹雞的外賣專員拐幾個營業員而已,怎么現在連他們的店長都來了?
秦林是提前過來的,隨便點了點東西,又順便跟老板預定了一張大桌子,以免待會兒人來的太多坐不下。
據外賣小哥電話里支支吾吾地講,至少有六七個人過來。
這本來算是意外之喜。
秦林原本最低要求就是送貨小哥魅力爆發,給自己拐帶來三個人就足夠撐起自家的門店了,沒想到竟然能來這么多!
當然,人來了也不代表就能挖到,但至少機會出現了不是?
為此秦林心中還覺得這小哥特靠譜,可現在一看,秦林真恨不得不認識他,什么叫打草驚蛇?這就是嘍!
看著面前不茍言笑,一副我就看看不說話模樣的男子,秦林朝著那位坑爹雞送貨小哥使了個眼色。
“臥槽,老兄,你這是要鬧哪樣?”
送貨小哥聳了聳肩膀,臉上帶著一絲毫無誠意的歉意,表示他也是迫不得已。
得,兵來將擋水來土掩。
秦林看著大馬金刀地坐了下來,不客氣地沖著老板喲呵著再上幾串腰子的方濤,有些郁悶,這鋤頭還沒揮呢,結果人家的理事大管家出來了,搞不好還要放狗。
“老哥 怎么稱呼?”
秦林打量著眼前這個看起來三十歲左右,穿著一絲不茍,卻毫無違和感地擼著串的男人。
按照秦林的本意是打算找一家還算上檔次的飯店來作為挖人的場所的,可是卻被送貨小哥通知說約的幾個姑娘們打算擼串,所以才來了這里。
現在看來,哪里是姑娘們想要擼串哦,明明是她們的頭兒發話了。
秦林看著被送貨小哥喊來的六個姑娘如同鵪鶉一樣,一邊縮在一起小口咬著幾串烤蘑菇,一邊探頭探腦地觀察自家店長和秦林之間的氣氛,有些無語,至于嘛?
六個人,眼看就要擠成一團了,也不嫌熱,反倒是秦林和方濤兩人占據了桌面上一半的空間。
至于送貨小哥,他正躲在角落里裝鴕鳥,祈禱著倆人看不到他。沒辦法,誰叫他事情做得確實不地道呢?
兩頭受累!
外賣小哥碎碎念,“我真傻,真的!”
秦林有些無奈,看這架勢,這墻角不好挖了啊。
伸手不打笑臉人,見到秦林打招呼,方濤也不擺架子,伸手從一旁的鵪鶉們面前拿過一串烤蘑菇,放在嘴里一口咬去一半,淡笑道:“不好意思,有些餓了,小兄弟不介意吧?”
“你隨意。”秦林點點頭,倒要看看這人葫蘆里賣的什么藥。
“我姓方單名一個濤字,現在是一家坑爹雞店的店長。嗯,就是小兄弟準備挖人的那家。”
方濤一邊說著,一邊仔細盯著秦林的臉色,發現他沒有任何反應之后,才笑了笑,“小兄弟就不好奇我為什么知道你要挖我的店員?”
“老哥叫我秦林就好。”
秦林笑了笑,“原因無非就那么幾個,最有可能的就是因為我行事過于急躁了,被你從這位身上看出了點貓膩出來,然后順藤摸瓜把我牽出來了唄。”
“小縣城就那么大,想要打聽點什么事情出來并不難。”