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第十七章 踩田

  經過幾個大太陽的晾曬,陸星宇家的稻谷總算曬好了,可以裝好放入谷倉了。

  在放入谷倉前,要進行最后一道工序,陸爸和陸媽早早把家里的老古董谷風車搬到了院子里。

  谷風車是用木頭做成的,風車的頂部有一個梯形的敞口倉,陸爸搬起一籮筐稻谷往里倒,敞口倉里裝滿了稻谷。

  敞口倉的下邊有一個可以移動的木制擱條,把擱條往右邊移去,倉里的稻谷就會嘩嘩地滾落下來,從下面的漏斗里出來。

  陸媽拿了一個空的籮筐放在漏斗下面,右手握著鐵制的搖柄搖動,就見風車的葉子轉了起來,要是站在出風口,能感覺到搖出來的一陣陣風。

  她左手移開擱條,敞口倉里的稻谷嘩嘩往下滾落,搖出來的風從落下來的稻谷身上穿過。

  那些空殼、不飽滿的稻谷和草屑都被風吹了出去,從出風口飄了出來。

  只有顆粒飽滿的稻谷比較重,不會被風刮出去,滾落到漏斗里,落到了籮筐里。

  他們把稻谷里的草屑、癟粒等雜質吹了出去,留下來的都是好的稻谷,可以直接裝入谷倉。

  “媽,你休息一下,我來搖。”陸星宇走了過去,連續搖風車是一個體力活,很累人的。

  陸媽擺了擺手,說道:“你爸昨晚給田里放了水了,你去踩田吧,順便把田里的稻桿擔回來。”

  “好。”陸星宇進屋換了一雙水鞋,拿了一根扁擔出門。

  收割稻谷的時候,他們的鐮刀不是挨著稻桿的底端割的,而是會留下一截稻桿在田里。

  所以一眼望過去,稻田里都是一根根高高低低的稻桿。

  陸星宇下了田,田里已經有不少人了,跟他一樣,都是過來踩田的。

  田里昨晚放了水進來,經過一個晚上的浸泡,稻桿泡得軟軟的,他站到稻桿上,一腳踩下去,稻桿就陷入田里了。

  陸星宇從右邊開始,一腳一個稻桿,腳腳不落空,一溜一溜地踩過去,再拿耙一拉,泥土就變得很平整了。

  白云村的水稻一年能種兩季,六月份收割完,接著馬上又要育秧插秧了。

  他們踩田就是為了把地整好,給插秧做準備,而且稻桿踩到土里,能為下一季的水稻提供肥料,讓它們長得更好。

  田里有不少福壽螺,陸星宇在踩田中見到了就會彎腰把它撿起來,扔到田埂上。

  福壽螺的外觀跟田螺相似,在水稻田里很常見,以水稻為食。

  它們的繁殖很快,要是現在不把田里的福壽螺撿走,到了插秧時節,田里福壽螺為患,嚴重時能把剛插秧好的禾苗吃得干凈。

  “小宇,你手上拿個麻袋吧,撿了福壽螺順手扔麻袋里,你這樣等會兒還得再撿一次,麻煩得很。”方嬸隔著幾塊田喊道。

  “扔田埂上,讓勤快的小孩子撿去。”陸星宇說道,提著麻袋一邊踩田一邊撿福壽螺不太好操作,他嫌麻煩。

  村里有收福壽螺的點,價錢不高,但都是順手的事,田里的福壽螺反正是要處理的,他們一般在踩田的時候撿起來裝麻袋里,拎到那里去換點錢。

  這種時候,小孩子是最樂意在放學后拖著麻袋來撿福壽螺的,賣上幾塊錢,還沒放口袋里揣熱乎,就到小賣部里買上冰棍啃著了。

  陸星宇踩了一上午田,到了中午回家的時候,他捆起堆在一角的稻桿,挑了一擔稻桿回去。

  穿過石橋,陸星宇見雁兒手里抱著她家的胖橘貓,一動不動地蹲在垃圾桶旁。

  “雁兒,你怎么不進屋里,中午太陽大,別曬中暑了。”陸星宇隔著一段距離喊道。

  雁兒抬頭看了他一眼,小聲地說了一句什么,他沒有聽清楚。

  陸星宇把稻桿放到院子里,見雁兒還是蹲在那里,他便走了過去。

  “我好傷心啊,原來我是爸爸媽媽從垃圾桶撿回來的,要是哪天爸爸媽媽不要我了怎么辦?”

  雁兒兩只手捧著橘貓的臉,跟它眼對眼,傷心地說道:“嗚嗚嗚,到時我們就只能去流浪了。”

  “還好有你陪著我,你是我撿回來的,你可不能拋下我,我們要相依為命的。”

  雁兒握了握橘貓的爪子,說道:“說好了,一百年不許變,變的是小豬。”

  “你說,要是我每天都在垃圾桶旁等生我的爸爸媽媽,他們會不會來接我呀?”

  聽了雁兒對著橘貓的碎碎念,陸星宇好笑地搖了搖頭,大概又是方叔方嬸跟雁兒開玩笑,說她是從垃圾桶旁邊撿來的。

  陸星宇從路邊拔了幾根狗尾巴草,選出兩根擺出倒著的“八”字。

  再拿一根纏繞在狗尾巴草的莖上,纏到一半的時候,一左一右放兩根進去,纏完剩下的一半,又一左一右放兩根進去。

  最后打一個結,幾根狗尾巴草就編成了一只兔子。

  他把兔子遞過去,雁兒馬上松開了橘貓,站了起來,開心地說道:“是兔子,好可愛的兔子,小宇叔怎么做的?”

  陸星宇把兔子送給了她,說道:“你下次考了一百分,拿著試卷過來,我就告訴你。”

  “好,帶著兔子去吃午飯了。”雁兒一蹦一跳地往家里跑。

  橘貓看著雁兒頭也沒回地進了屋,要是它會說話,肯定得控訴一句:說好的不離不棄呢,都是假的!

  院子里,陸爸和陸媽在收尾,把籮筐里的稻谷裝進蛇皮袋里,拉進谷倉。

  廚房里,飯已經煮好了,湯正在煲著,香菇的味道充滿了整個空間,陸星宇打開蓋子一看,果然是香菇雞腳湯,香氣濃郁。

  旁邊的一個水盆里浸泡著一把豆角,陸星宇撈起豆角,把盆里的幾條菜蟲和水一起倒掉,擇起了豆角。

  家里種的菜不打農藥,陸星宇看到豆角身上有不少蟲眼。

  所以在擇豆角前,要把它在清水中浸泡半個小時左右,菜蟲悶不住氣就會從里面爬出來,豆角就干凈了。

  陸星宇看了看陸媽準備的食材,削了兩個土豆切成塊,做個土豆燉豆角。

  水桶里裝著一條鱸魚,陸星宇處理了一下,放到鍋里清蒸,最后做了個西紅柿炒蛋。

  “好久沒有吃到小宇做的菜了。”陸媽洗了手,期待地說道。

  “很久沒做菜,手生,廚藝都下降了。”陸星宇擺好碗筷,盛了三碗湯出來。

  “以后在家里常練習,練出一手好廚藝,看能不能套住哪位姑娘的胃。”陸爸忽然說道。

  “爸,不是每個男人都像你,靠一身廚藝討老婆的。”

  “別聽你爸吹,有本事現在進廚房做菜比試一番,我分分鐘贏了他。”陸媽看著陸爸說道。

  “哈哈,那是,我媽的廚藝杠杠的,全家最佳。”見陸爸沉默地喝湯,陸星宇笑得很開心。

  陸爸年輕時做得一手好菜,但婚后基本是陸媽在廚房忙碌,他忙著在外面做工,陸媽的廚藝日益見長,他的廚藝早就生疏了。

  下午,陸星宇依舊去踩田,陸爸陸媽把曬好的稻谷全部裝進谷倉,也過去幫忙。

  踩了好一陣,陸星宇長舒了一口氣,坐到田埂上休息會兒,拿出手機拍了幾張陸爸陸媽踩田的背影,然后給稻田來了幾張清晰的特寫。

  看了看,他點了一下手機,開啟了錄像的模式,拍了稻田和田埂上盛開的不知名小花。

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