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042 林氏烤面團

  “小芳,你在做什么吃的,怎么燒焦了?”

  楊欣從車間下班回來,走近林家門口的時候,聞到小廚房里傳來一股帶著淡淡焦糊味的香氣,以為是林芳華正在做飯,便喊了一嗓子。

  這些天,林振華被留在石化機工作,楊欣便搬過來給林芳華做伴,天天吃住都在林家,下了班也是直接回林家,差一點讓父母覺得這個閨女已經嫁出去了。

  “不是小芳,是我回來了。”林振華從廚房里探出頭來,對楊欣呵呵笑道。

  “小華哥。”楊欣一陣歡喜,“你什么時候回來的?”

  “我下午三點多就回來了,路過農貿市場的時候,買了點吃的。這些天,我不在家,你們受苦了吧?”

  “說什么呢?”楊欣嗔道,“好像你在家干了多少活似的,家務事不都是小芳做的嗎?”

  林振華道:“小芳會做家務不假,可是想吃好東西,還得我這個超級大廚出場吧?你們這些天肯定沒什么油水,等我來慰勞你們。”

  林振華一邊和楊欣說著話,一邊還在廚房里忙活著。楊欣覺得好生奇怪,忍不住湊上前去觀看。

  只見在廚房的煤球爐子上,架了一個簡易的鐵架子,鐵架子中間支著一個用粗鐵絲編成的籠子狀的東西,里面放了一個碩大的面團,正在火上烤著。林振華不斷地轉動著鐵籠子,以便讓面團的各個方向均勻地受熱。由于已經烤了一段時間,面團的表面已經有了一些烤焦的痕跡,楊欣剛剛聞到的焦糊味就是從這里發出的。

  “小華哥,你在烤面包嗎?”楊欣問道,面包這種東西,雖然算是奢侈品,但大家好歹還是見過的。不過,看起來林振華烤的這個面團并不像面包那樣松軟,更何況,體積也遠比面包大得多。

  “比面包好吃多了。”林振華故意賣著關子。

  “我怎么聞到一股酒味啊?”

  “沒錯啊,我和面的時候,放了小半瓶白酒的。”

  “這是為什么呀?”楊欣好奇心大動。

  “你們在聊什么呢!”林芳華突然出現在兩個人的身后,對著他們大喊一聲。

  楊欣拍著胸:“哎呀,你嚇死我了!干嘛不吱一聲啊。”

  “吱——!”林芳華響應楊欣的號召,大聲地吱了一句,然后喜滋滋地看著林振華:“哥,你還知道回來啊?”

  “廢話,這是我家,我為什么不回來?”

  “聽郝師傅說,你在那邊看上了一個年輕的女電焊工,人家都改名叫林沈氏了。”林芳華像曝光新聞一般地說道,她說的郝師傅是容器車間的電焊工郝松林,就住在他們家附近。這一次去石化機的幾個電焊工里面,就有郝松林,也是親眼目睹過林振華和沈佳樂打賭的。

  “拜托,你什么時候變得像個中年婦女一樣八卦了?”林振華頭疼難耐。

  “小華哥,有沒有這事嘛?那個林沈氏,聽說長得很漂亮耶?”楊欣也在一旁起哄,郝松林說這事的時候,她也在場,她可比小芳更為關心這個故事的真實性與細節。

  林振華大搖其頭:“你們別聽郝師傅瞎說,在他眼里,老母豬都是雙眼皮。”

  “那在你眼里呢?”楊欣可不讓他轉移話題。

  “呃……事情是這樣的,那個女電焊工呢,叫沈佳樂,年齡比我姑還大,腰身像容器車間做的換熱器那樣又粗又圓,臉上盡是坑坑洼洼的,法蘭盤什么樣,她的臉就是什么樣……”林振華違心地詆毀著沈佳樂,他分明聽到,在北邊60多公里的地方,傳來了一陣激烈的噴嚏聲。

  “哪有你這樣形容人的!”楊欣和林芳華笑得前仰后合,一張長得像法蘭盤式的臉也實在是太惡搞了。不過,楊欣打心眼里喜歡林振華的這個比喻,所有試圖或者曾經接近林振華的女性,在楊欣眼里都是法蘭盤。作為一名銑工,楊欣的任務就是在法蘭盤上打眼,打了一個又一個。

  “好了好了,你們都回屋去坐著吧,我一會就把飯做好了。”林振華見警報已經解除,便對兩個女孩子說道。

  林芳華道:“哥,你這是做什么呢?你不會是晚上叫我吃烤面團吧?”

  “怎么,你讓我吃烤面團還少了嗎?”林振華反問道,這話就是揭短了,因為小芳經常會把飯做得像烤面團或者烤米團一樣。

  “今天得吃好一點嘛。”林芳華道。林振華不在家的這些天,她和楊欣在家吃得實在有些簡單,她真的很懷念林振華做的水煮魚了。

  “給個理由先。”林振華說道,他不擔心妹妹聽不懂港腔,他已經科普過多次了。

  “當然有理由。”林芳華道,“第一,你回來了,我和楊欣都非常想你……”

  “我可沒想……”楊欣臉紅紅地小聲否定道。

  “想沒想的,你跟我哥說去。”林芳華瞪了楊欣一眼。這幾天她們倆住在一起,林芳華早就試探出來了,認定楊欣想和自己的哥哥搞對象。她對此當然是舉雙手贊成的。現在看到楊欣口是心非的樣子,她當然忍不住要鄙視一番。

  “第二!”林芳華故意停頓了一下,“林振華同志,你要犒勞我一下,你猜猜看,是為什么?”

  “因為你把我的臭襪子都洗了?”

  “呸呸呸!”林芳華道,“哪次不是我給你洗的,你還有臉說呢。”

  “那就是你今天放學的時候扶老太太過馬路了?”林振華繼續猜道。

  “是扶了,不過扶過去以后,老太太說她家其實就在馬路那一邊,她本來就不用過馬路的。”林芳華笑著說道,這個段子其實是林振華教她的,這幾個月來,她從林振華那里學了不少惡搞的段子。

  “那我就猜不著了。”

  林芳華得意地說道:“告訴你吧,今天我們期末考試的成績已經公布了,我考了全班第六名!”

  “真的?”楊欣又驚又喜,“小芳,你真的考了班上第六啊?”

  林芳華上的是縣城的一中。高中部八個班,其中有六個班是農村班,兩個班是城里班,都是全縣的尖子。林芳華初中成績不怎么樣,勉強考上了一中,成績本來只能在班上墊底的,現在居然考了第六名,實在是出人意料了。如果她能夠保持這樣的成績,高考考一個普通本科都有可能的。要知道,漢華機械廠的子弟在縣一中一向以成績墊底而著稱,往年高考可是連一個中專都不曾考上過。

  林振華面無表情地看看妹妹,似乎不理解她為什么會這樣得意:“你是說班上第六,不是年級第六?”

  “你有沒有搞錯,我們班第一名才是年級第六耶!”林芳華怒道,“林振華,你居然一點都不為我高興?”

  “好好好,高興,高興。”林振華只好認輸,從內心來說,班級第六這種成績根本就不入林振華的法眼,年級第六在他眼里也不過是勉強而已。不過,看到林芳華如此高興,他也不便再打擊她了:“去吧,擺好桌子,我們今天晚上大吃一頓。”

  “就你那個烤面團,還說大吃一頓?”林芳華很是不滿。

  林振華沒有理她,而是轉向楊欣道:“楊欣,回去把你弟弟也喊來,就說有好吃的,來晚了就沒了。”

  楊欣和小芳都知道林振華慣長于裝神弄鬼,既然擺出這副樣子,說不定真的在什么地方藏了些好吃的東西。兩個人離開廚房,一個回去喊弟弟楊濤一塊來吃東西,另一個回屋里去拉好桌子,擺好碗筷。

  “來了——”在眾人的矚目之下,林振華用戴了兩雙紗手套的手抱著那個熱氣騰騰的大面團走進來了,他在桌上放了一個大盤子,把面團放在盤子上,然后就拼命地甩著手,因為那個面團實在是太燙手了。

  “這怎么吃啊?”眾人一齊問道。

  “且看!”林振華隔著紗手套用力一掰,面團裂成了兩半,一股香氣從面團中間噴涌出來,彌漫在整個屋子里。

  “是雞!”林芳華歡快地大喊一聲,只見在面團中間,赫然包著一只皮軟肉嫩的大肥雞,雞身上汁水淋漓,油光可鑒。

  “這就是本人最拿手的林氏叫花雞,歡迎批評指正!”林振華高聲宣布道,“各位請看,傳統的叫花雞,使用的是黃泥包裹,但黃泥不夠干凈,因此,聰明智慧的林振華發明了使用面團來進行包裹,和面的時候還放進了白酒,有助于去除雞的腥味。在雞的外面,本來還應當包一層荷葉,但時下季節不對,找不到新鮮荷葉,所以我使用的是白菜葉,同樣可以產生一種清香的味道……喂喂喂,你們別光顧著吃,聽我說完好不好!說兩句表揚的話也行啊。”

  “來,楊濤,這個大腿給你吃,楊欣,咱倆一人一個翅膀,真是太香了。”林芳華可沒工夫聽林振華顯擺,她拿著筷子三下五除二地把雞給肢解了,然后抱著一只肥碩的雞翅膀大快朵頤起來。

  “怎么你們都有了,我什么都沒有?”林振華看著大家,郁悶地說道,林芳華給楊欣、楊濤都夾了一大塊雞,卻單單沒有給哥哥夾。

  楊欣沖林振華嫣然一笑,伸出筷子把余下的一只雞大腿夾起來,放到林振華碗里:“這不是嗎,小芳給你留著呢。誰讓你那么多話。”

  “呵呵,還是楊欣知道心疼我。”林振華得了雞大腿,感激地說道。

  楊欣嗔道:“胡說什么呢!”說完,她心懷鬼胎地回頭看了林芳華一眼,正對上林芳華那滿是揶揄的目光,楊欣不禁大窘:“死小芳,你看什么看,有東西吃你還搞怪!”

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