任何事,只要加上比賽二字,都會變得緊張起來,更何況還個看熱鬧不嫌事大的何炅在那煽風點火,火藥味變得就更濃了,尤其是周曉和彭彭。
眼對眼,鼻對鼻,橫眉怒目。
“趕緊過來幫忙!”隨著孟子義一聲怒吼,這才分開。
妹妹真相了:“他們是不是不想干活,所以故意站那半天。”
說完之后換來二人幽怨的眼神,懂就懂,說出來就沒啥意思了。
廚房大的優勢體現出來了,九個人在里頭也不會顯得擁擠,周曉拿著猜到正在給雞翅改刀:“直接就腌制么?”
孟子義抬頭:“先裝盆水把雞翅放進去。”
何炅在訪問黃雷:“請問孟周組合這樣做對么?”
“嗯,”黃老師點點頭:“雞翅劃兩刀泡水,第一是為了去除里頭殘留的血水,第二是等會腌制的時候入味更快,最后熟的也更快。”
“看來孟子義還是行家哦,反觀鐘洋,先是在處理魚,彭彭好像幫不上什么忙啊。”
“我有在幫!”彭彭不服氣:“只是暫時用不到。”
一組三道菜,對于鐘洋比較有利一些,他之前做飯都是用大的灶臺,和現在條件差不多。
另外兩位青年也沒閑著,肥源自覺地拿起斧子去到小院里劈柴,妹妹帶著天天去到西瓜地里澆水。
看了十分鐘,黃雷表示看不下去,著急啊,一來是不熟悉廚房,二來會做點菜,但絕對不屬于很會那種,糟心啊,于是去到了外頭的涼亭下,是不是轉頭看一眼。
周曉干活很認真,本來還會抽空干擾下對手,吃到何炅的黃牌警告之后,這才作罷。
雙方的策略不一樣,孟子義是先把所有菜備好,鐘洋那是做好一樣再準備下一道。
“周曉醬油。”
“收到...彭彭給我醬油。”
“好嘞...誒?為什么你自己不拿?”
“雞精呢。”
“馬上。”
“有香味兒了。”
“哇,這魚不錯啊。”
“周曉你哪頭的?回來。”
“我是去刺探敵情。”
“刺探個鬼啊,抬頭就能看得見,給我再切點蔥,要蔥段。”
“為什么子義又出去了,作為主廚一直往外跑是為什么?”
“噓,她去打電話,和媽媽問食譜來著。”
“哈哈哈,這也行么。”
“黃老師我舉報,孟子義犯規。”
“我不管,我只擔心有沒有飯吃,你們請外援我都沒意見。”
“誒,有沒有編導很會做菜的?”
“周曉你過分了啊。”
“嘿嘿,隨便說說。”
廚房里很亂,亂到何炅不管在哪都會被嫌棄礙事,只能站在角落來解說,當周曉把醋錯當醬油的時候,被孟子義兇了一頓,讓他哈哈大笑,找回了不少平衡。
黃雷嘴上說著不管,可確坐不踏實,時不時起身站在窗口,他倒是雨露均沾,雙方都給了些幫助,周曉很明白,他是擔心說晚上沒飯吃。
四個人額頭都冒汗了,周曉感嘆:“黃老師真的辛苦啊,平時一個人做好幾個人的飯,謝謝黃老師!”
黃雷滿意地點頭,很是欣慰。
“彭彭,快夸人啊,黃老師可是主裁判來著。”何炅提醒道。
“黃老師福如東海,壽比南山!”忙的焦頭爛額的彭彭脫口而出。
哈哈哈哈哈!
周曉笑笑,他不是這個意思,有感而發而已,天氣熱的不行,還是火堆在面前,黃雷雖然瘦了些,瘦下的黃雷比何炅大,一天三頓飯,真的受不了呢。
不過無所謂了,能有笑點就行。
因為開始的早,雖然不熟練,但在八點鐘,六道菜擺上了桌,黃雷還是下了廚,他見到都沒準備湯,于是快快地弄了個紫菜蛋花。
評委們坐在中間,選手分坐兩邊。
“鍋包肉,亂燉,可樂雞翅是孟子義的作品,蒸魚,小炒肉,麻婆豆腐是鐘洋的作品。”何炅拿著筷子:“每個人有一票,黃老師兩票,在品嘗之后,投給最滿意的菜品就行。”
孟子義很緊張,握著雙手頂在下巴上,眼睛盯著黃雷他們,周曉見到了輕輕拍了拍她的肩膀,對手那也差不多,一聲不吭,腦袋跟著裁判們的動作上下點頭。
黃雷先伸出筷子:“亂燉又叫大豐收,是東北的傳統菜色,煮起來簡單,但要好吃可不簡單,你們看看,食材就有好多種,茄子,土豆,木耳,豬肉,北方是叫硬菜對吧。”
“沒錯!”孟子義點點頭。
“尤其是這肉,最好別用瘦肉,煮太久就柴了不好吃,五花肉或者豬蹄都行。”黃雷說著夾了塊肉,放進嘴里慢慢咀嚼,周曉之前嘗過味道,很香,不自覺地在那咽口水。
“唔...”黃雷滿意地點頭:“不錯,五花肉事先煸炒了一下,空出了油,肥而不膩,其他蔬菜因為有豬油的關系,也會變得更香。”
“嗯!!!”何炅的反應一向都是比較好的:“可樂雞翅好嫩哦,感覺到太甜的時候辣味就上來,直接壓下去,好厲害。”
“吃點魚啊!”彭彭著急了:“妹妹,你吃吃小炒肉。”
“我吃了,好辣呀!”奶楓喝奶。
“這麻婆豆腐也不錯,下飯最好了!”
四人長出了一口氣,也紛紛拿起筷子,評選啥的最后再說,免得決定輸贏之后沒胃口吃飯。
桌子有點大,周曉很自然地幫邊上的孟子義夾菜。
“小炒肉好吃。”她點點頭,夸獎著對手。
“亂燉的湯泡飯好好吃!”碗在肥源手上顯得更是小巧,看他吃飯特別的香。
只是那只蒸魚動筷子的人比較少。
“為什么不吃魚啊!”彭彭不理解。
黃雷笑了笑:“你們啊犯了個錯誤,淡水魚首先魚刺比較多,吃起來麻煩,第二,時間沒掌握好,太早蒸熟了,現在已經冷掉,土腥味就出來了,所以大伙都不怎么愿意吃。”
眾人紛紛點頭,表示同意。
“你們三個有沒有什么具體的計劃么?”黃雷主動提問。
肥源比較外向,適應也是最快的:“還是做好視頻吧,努力說做出多樣化,有趣的東西,曉哥給我們提了個建議,就是學以致用,將裝修工作推到粉絲那,我們正在研究。”
“我要報名!”彭彭舉起手:“我的房間真的太普通了,可以來幫忙么?”
“當然!”三個人沒有拒絕的理由,這可是又抬了一把,又不是傻瓜,哪里會說不呢。
“裝修,什么意思?”黃雷不太懂。
肥源拿出手機,劃拉了幾下遞了過去。
黃雷看了看后點點頭:“確實不錯啊,這些全都是自己做的?”
“對,都是用廢品或是很普通的東西做出來的,里頭那些畫也是我們畫的。”
“可以可以,年輕人還是挺有才的。”
“誒!”何炅指著斜對面:“外頭那些空的地方能不能設計下,然后畫一下?”
三個青年回頭,何老師說的是房屋的外墻,摳掉窗戶,還有些空白的位置,掛著干辣椒啥的裝飾品。
“可以是可以,不過得花點時間,晚上我們先想想。”
“行,蘑菇屋加油畫,也算增加點藝術氣息了。”黃雷沒有反對。
一頓飯說說笑笑,吃了兩個小時,氣氛很是不錯,七手八腳收拾好碗筷,重新坐了回來,就到了決出勝者的時刻了。