帥哥上完了菜之后，緩緩推出包間，為他們關門之前說到：“那祝您在便宜坊用餐愉快。”
葉開愣了下，隨后小聲的念到：“原來名字叫做便（bian）宜坊。”
西爾莎哼著調子，雪白的牙齒輕輕咬著舌頭，用叉子不停在放烤鴨的盤子里面挑選，似乎想在其中找到一塊最漂亮的。
不過盤子里面的每一塊肉都厚薄程度都很均勻，看起來沒什么差別。
鴨肉被切成云朵一樣層層疊疊的堆放著，旁邊還有兩個大鴨腿，另外的小盤子里面放著黃瓜等等的配菜。
放黃瓜的盤子里面還有一小碟醬，剛才聽介紹說的甜面醬。
葉開嘗了一點，一點都不甜，反而很咸。
他不太喜歡這醬料的味道，但除了甜面醬之外同時還給了一小碟的白糖……烤鴨蘸糖，聽起來好像很奇怪。
但吃起來真的很香。
烤鴨的皮很脆，肉香，但比較油，其實看烤鴨的顏色就知道肯定很油，這一點無論在什么烤鴨店應該都一樣。
便宜坊和全聚德都是燕京很出名的烤鴨店，他們之間最大的不同其實是烤鴨的烤法。
便宜坊是燜爐烤法，用燃料把爐膛燒熱，再滅火，以爐膛的余溫把鴨子烤熟。而全聚德是掛爐烤法，點燃果木，以明火赤裸裸地把鴨子烤熟。
如今掛爐烤鴨界的更新換代已經經歷了好幾次，但這古老的燜爐烤法則一直停留在便宜坊，成為當代人民懷念六朝古都的一種縮影，一種歷經千年也不成褪色的傳承。
葉開沒去過全聚德，沒品嘗到那邊的食物是什么味道，但便宜坊的烤鴨卻讓葉開把對燕京烤鴨的期待拉到了一個很高的程度。
烤鴨真的很香。
兩百多的烤鴨，兩人吃了一大半，剩下的肉片誰也吃不下了——香是真的香，但膩也是真的膩，葉開還算好的，如果是其他的南方人，第一次來到燕京，估計真吃不下多少。
各地的口味都有差異，如果常年不出遠門，則會認為全國各地的食物都差不多。
但實際上全國各省市的口味都不同，品嘗過了便宜坊的烤鴨之后，葉開暗暗的想‘燕京幾家出名的烤鴨店，或許每天都會剩下幾麻袋別人吃剩下的烤鴨吧？’
本地人誰天天去吃全聚德？有這錢請女朋友吃西餐他不浪漫嗎？
吃到最后，每個盤子里面都還剩下不少的菜，唯一的一個快要空的盤子里面裝的其實不是正菜，而是一道小吃。
西爾莎吃到僅剩下最后兩個，叉起一個放在葉開碗里，最后一個準備自己解決，嘴角的位置還殘留著之前吃的時候沒注意的紅豆沙。
最后一個也吃完了，西爾莎有些不舍，朝著葉開問道：“這是什么點心，好好吃啊。”
“這是驢打滾。”
“驢打滾？”
“對啊，這是我們首都當地的小吃，當然了這周圍也有，我也是第一次吃到。”
對于這道菜葉開也是聞名已久了，第一次聽到的時候還是十幾年前，驢打滾的名字出現在一個古裝的電視劇上。
從那以后，電視劇中便經常出現這道燕京小吃。
蒸好的米粉里包裹著精制的紅豆沙，接著切成茶杯蓋子差不多大小的圓圈，最后滾上一身的黃豆面。
這最后一道工序其實就是驢打滾這個名字的由來，做好之后放在黃豆面中滾一下，如郊野真驢打滾，揚起灰塵似的，故而得名。
葉開也吃飽后，看著桌上的菜，有些為難。
真的點多了，其實點了烤鴨之后，最多再點一兩個菜就可以了，但葉開除了烤鴨之外還點了五個菜，關鍵吃的人還只有他們兩個。
這導致有一半的菜其實都浪費掉了。163TXT
如果是直接回酒店葉開應該會選擇打包，酒店的房間里面有個小冰箱可以放點東西，夜深了可以當做夜宵吃。
但時間還早，兩人是準備出去逛街的。
這種情況打包就不是很合適。
“就這樣吧。”
葉開想了想，只能先這樣做了，以后記得少點一些菜或者囑咐廚師每道菜的分量放少一點。
在很多地方吃的時候，特別是網上比較出名的飯店，其實飯菜的分量都很少，葉開以為便宜坊也是這樣的。
但分量意外的足。
走出飯店的時候天已經很了，旁邊的美食街已經有了不少的人，但還沒看見有商家在里面賣東西，或者說只有零星的幾個商家。
西爾莎皺著眉頭有些疑惑的問道：“這里不是寫著美食街嗎？”
葉開也納悶呢，但還沒等他回他，他就看見遠處拖著餐車的夜市老板排著隊的走過來了，隊形非常整齊。
簡直就像訓練過的一樣。
上面寫著涼面。油炸面團，煎餅馃子，炒紅果……
兩人站在遠處看著這些人一個接著一個走進美食街，這種場面很是神奇，以前還真沒注意到美食街的老板都是這么入場的。
短短十分鐘，這條街忽然就熱鬧了起來，往里面走的游客絡繹不絕，香味四散，隔著兩條街都能聞到。
不過葉開兩人看完熱鬧就離開了這個地方，肚子里實在沒有空位了，要不然葉開肯定不會浪費那么多食物。
西爾莎暗暗的想……明天！明天一定要來這條美食街康康！
和很多城市一樣，燕京的夜晚也被明亮的霓虹照亮，讓這個古老的城市都變得年輕了起來。
遠處的立交橋就像一道道的彩虹，配合著街道上的路燈，草坪，禮花燈裝點著夜間的燕京。
此刻的街道，比白天安靜了許多。
兩人走在回家的路上，有一搭沒一搭地聊著，不時抬頭看著天空，看著已經看不真切的云朵，還有一閃一閃的......
嗯？難道是星星？不會吧！燕京也能看到星星？
西爾莎看到葉開看著天空露出詫異的表情，也抬頭望著天上，但好像沒什么不同之處，晃了晃葉開的手問道：“喂，你在看什么？”
“沒什么，以前聽說燕京環境很不好，空氣污染嚴重，還以為看不到星星呢。”
聽到葉開這句話，西爾莎又看著天空，忽然哈哈的笑了起來，嘲笑道：“你看錯啦，這些不是星星，是飛機。”
“是飛機？”葉開不相信，哪里來這么多飛機。
兩人站著不動了，都抬頭望著天空，西爾莎得意的說到：“星星是不會動的，你看，這些閃光的都在動，所以肯定是飛機，不過真的好多啊，你們燕京的飛機比星星還要多……”
他們此刻正走在繁華的步行街上，遠處傳來淡淡的歌聲，周圍原本就看著他們的很多人也抬頭看著天空。
這兩位帥哥美女望著天上看什么呢？
“哎喲！”
迎面走來的兩個人忽然撞在了一起，傳來兩聲痛呼，葉開發現這個情況后趕緊拉著西爾莎溜了。
所以老人說得好，走路得看路啊……
