日期:1o月31日 “爸爸，爸爸，快看！小母雞下蛋了！”丫丫跑到張太平跟前來，將手掌上面一顆還帶著血絲的雞蛋呈現出來讓他看孩子口中看出“小母雞”三個字有點別扭，但是在張太平帶動下喊著喊著就習慣了。/
張太平將雞蛋拿起來掂了掂，分量還輕，第一次就下這么有分量的雞蛋，看來這些兒小母雞還是很給力的。
“走，拿回去吃了！”張太平吆喝一聲。
“吃了！”丫丫拉著張太平的手也脆聲吆喝一聲。
一大一小兩人回到前屋，進到廚房里面，就聽后面有人說道：“你們兩個鬼鬼祟祟做什么？”范茗正在拿著毛巾擦臉看見父女兩人偷偷進了廚房，便跟過來在后面突然大聲說道，想要嚇他們一大跳。
至于張太平就不說了，很有做賊感的丫丫果然被嚇了一跳，趕緊將雞蛋藏在背后，說道：“沒做什么。”
范茗看到丫丫藏在背后的手臂，有心要逗弄她一番，便故意板起臉嚴肅地說道：“小孩子撒謊長不高，永遠遠是這么小。”說著用手向下壓比劃了一番“現在重新給你一個機會，要是從實招來，個子還能長高。”
這是小丫丫的死穴，一心想要長高的丫丫最是害怕長不高了，每次范茗用這個話頭威脅，丫丫就老實交代了。但是今天卻是例外，她身子向后小退了兩步，偷偷將手里的雞蛋從背后放在張太平的手里面，然后向前走一大步說道：“看，我手里什么也沒有。”說著還將白生生的一雙小手在范茗眼前晃了晃。
范茗眼珠子轉了轉就計上心來，忽然抓住丫丫的小手看了看說道：“丫丫，你手上怎么流血了？”
丫丫將手抽回來看了看，果然上面有一絲紅色，用拇指搓了搓就沒有了，便抬頭無所謂地說道：“那不是我手上面的血，是剛才雞蛋上面的。看，現在上面沒有。”
范茗卻沒有看她的小手，忽然大聲道：“你們偷吃雞蛋！”
“我們沒有！”丫丫立即條件反射般地反駁道。
范茗笑著問道：“既然沒有，你那么著急做什么？”
丫丫無言以對，最后晃著小手說道：“你看，我手里面可沒有拿雞蛋。”只是她這句話就等于承認自己剛才拿的是雞蛋了。
“嘿嘿，可是我知道雞蛋在那里。”范茗神秘地笑了笑說道。
“在那里？”丫丫不由得朝張太平手上看了眼。
“哈哈，”范茗忽然大笑起來“在你爸爸的手里面。”
丫丫聞言朝著張太平看了看，張太平也看著她露出一副愛莫能助的表情丫知道被現了，但是有著爸爸做后盾膽氣十足，索性大方承認了：“小母雞下蛋了，吃了它！”小手一揮頗有“得有我一份兒”范茗皺著鼻子呲著牙向著丫丫說道。
丫丫也沒想著要吃獨食：“既然你現了就分你一份兒了。”好似分贓是的。
“怎么個吃法？”范茗問道，這次卻是問向張太平。
張太平笑著說道：“你想要什么樣的吃法？”
“燉著吃。”范茗吃出舌頭抿了抿嘴唇說道。來到張太平家里之后她就喜歡上了蔡雅芝燉的雞蛋羹，雖然佐料只是醬油，但是淡淡的咸味吃起來卻是無上的美味。
“好。只不過這里只有一個雞蛋，”說著將手里面的雞蛋現出來“你再還有沒有了，多找幾個過來。”
“得令！”范茗應了一聲，就風風火火地沖出去了，沒多久就又回來了，提著個竹籃子，里面放了十幾個雞蛋。“這些都是小母雞剛下的，還有一個是剛下了半截我掏出來的，嘿嘿。”
丫丫睜大眼睛露出一副不可思議的表情，她可是從沒有聽說過從小母雞屁股后面掏雞蛋的，有點被嚇著了。
范茗看著丫丫驚訝的表情就樂了，拋過去一個挑釁的眼神：小樣跟我斗！
張太平看著一大一小兩人斗表情，笑了笑沒言，洗了把手開始制作雞蛋羹了。
雞蛋羹其實做出來和豆腐腦有些相似，但是做法卻要比豆腐腦的制作過程簡單，最起碼不用磨豆子。只需將雞蛋打開盛在一個搪瓷碗里面，在農村就叫做洋瓷碗，陶瓷的不行。添加少許涼水攪拌均勻，再在上面點兩滴清油‖同碗一起放在涼水鍋里面，等水開了雞蛋羹也就成了。
張太平計算了一下屋里的總人數準備了七個洋瓷碗。第一個雞蛋打開就冒出來兩顆蛋黃，難怪分量那么重。
“這個是我的。”范茗立馬就預定這碗的歸屬，說著還看了看旁邊的丫丫。
丫丫當然不會同意了：“這個雞蛋是我最先現的，也是我拿回來的，應該是我的。”
范茗在旁邊笑嘻嘻地也不說理由，就是認定了這棵雞蛋：“是我的。”
“是我的！”丫丫有些生氣范茗的無賴。
張太平笑看著丫丫說道：“將這碗給你姥爺好不好？”
“好！”只要不是給范茗，給屋子里面誰丫丫都愿意。
范茗自然是沒有什么意見的。
十幾顆雞蛋里面雙黃的還不在少數，只是敲開了七個就有三個是雙黃的，其余的雞蛋張太平清洗了一下，放在水鍋里煮了。
水剛開了的時候，蔡雅芝和行如水從外面見來了，看見張太平在燒鍋，好奇地問道：“做什么呢？”
丫丫搶先回答道：“小母雞下蛋了，爸爸給我們燉雞蛋！”
張太平揭開鍋“哦？我也有一碗？”行如水邊洗手便笑著說道。
范茗說道：“不多不少每人一碗。”
張太平端進去兩碗，一碗給正在看醫書的老爺子，一碗給正端坐在書桌前練字的葉靈。
張太平放下倆碗，忽然抽動葉靈正在練字的毛筆，將毛筆從葉靈的手中抽了上來，給她的手上染滿了墨汁。在她錯愕的表情中說道：“練字之時，握筆一定要蒼勁有力，要在別人隨時抽取的時候都抽不出去。我握筆有勁，下筆才能端正。”
葉靈眼中逐漸露出若有所思的神情v太平說道：“好了，先洗洗手吃點東西再繼續吧。”
回到前屋的時候，她們還沒有動手，等張太平端起碗之后才一個個也端起了碗。不管這雞蛋羹是否真的很好吃，反正一個個吃得很開心，尤其是蔡雅芝，滿臉都是開心的笑容。
行如水不由打趣道：“雅芝妹妹吃的是雞蛋還是蜜糖呀？”
吃完了雞蛋羹，眾人來到雞棚里面看了看，雞架上面又有幾顆雞蛋了♀種雞架是張太平當時制作大簡單的只能作為小雞的一個酮之地。而不像養雞場里面的那些雞籠，小雞們的生活一切都在里面。若是在雞籠里面那還好，雞蛋跑不到哪里去就在雞籠里面，下了之后就滾到邊沿來，但是像張太平家里這樣小雞們沒有一個絕對固定的處所，下蛋之時的地方就有些不確定，有可能有些性格怪異的小母雞會下到外面的草叢中也說不定。
所以需要弄幾個以供小雞們專門下蛋的窩。簡單地用幾塊磚壘個坑，向里面填充一些干了的絨草，一下子一排建了二十個，將正在棚里面各個地方盤著正努力的小母雞抱到這些專門建造的下蛋的窩里面。有了榜樣之后，以后下蛋之時就不用人心，蛋都會下在這種窩里，人收蛋的時候也方便，不用在雞棚里甚至在院子里到處找了。
從雞棚出來同樣到鴨舍里面轉了一圈，鴨子們還沒有下蛋的，它們是和小雞們一起被逮回來的，小雞下蛋了，鴨子也不會遠了，估計就在這幾天吧。
收拾完這些，蔡雅芝問道：“現在母雞們開始下蛋了，以后每天收到的雞蛋不會少，你想想怎么處理。”放在以前家里養的那幾只小母雞下的蛋，要是能攢幾個的話，蔡雅芝都是拿去賣給外面村子的，但是現在不需要這樣了，況且數量也不少，她就將這個問題交給張太平了，不用自己再費心。
張太平說道：“這幾天先將雞蛋收起來，讓我處理的方法無非就是兩個，要么自己拿出去零散著賣，要么一次性走給飯店餐館之類的地方。要是一次行走的話，當時跑到這里來購買香椿的王宇浩倒是一個不錯的人選。
然而張太平的空間中還有著嚎的雞蛋鴨蛋各種蛋，這些也需要處理，所以就不能一次性走給誰了，不然這龐大的數量無法解釋。只能找個散賣的方法化整為零賣出去才不會因為雞蛋數量的龐大而引起別人的懷疑。
想來想去，他最后想到了開一個店，不光光是賣雞蛋鴨蛋各種蛋，也可以賣蔬菜果果之類的農產品，同樣自己池塘里面的魚也可以放在里面賣。店面弄的大一點，村里面的一切作物都可以從里面往出賣。
