第八百四十八章賣魚換糧食（2/3)
回到家里李峰用籮筐把一車魚分分類，草魚放一塊，鯉魚放一塊，鯽魚，還有摻雜幾個小蘿卜扔進來小魚小蝦直接扔到一邊。黑魚，鯰魚，哥呀這些少見魚類放在一起，一樣有著二籮筐樣子。幸好自己家牛車是卡車輪子，大家伙不然還真是運不回來這么多。李峰打算這些魚，明天一早拉到集市上給賣了換點的糧食，玉米啥么，算是自己幫幫這受災的水鳥。
李峰當然不是一點好處沒有的，自己忙活半天，不能啥么玩意都沒有見著分一半，自己沒有瓜分一半不錯了。鯉魚留了一些，難的大家伙，天晴朗等著雪融化些，自己還要去姥姥，姥爺家看看呢。
李峰選了些草魚，尤其是愛吃鰱魚頭豆腐李峰可沒有放過其中四五條十來斤重大頭鰱魚啊。自己空間里如今還沒有如此大的鰱魚，李峰打算中午開吃，這么好的魚不吃可是太浪費了。魚身做成魚肉片，一會做個魚頭鍋底，用著魚肉，正好，李峰料子加足了辣椒，花椒，大料，茴香用著紗布包起來，用紅辣椒做成辣椒油，看著都吸溜著，紅彤彤看著別提多帶勁了。
李峰看著淡淡粉嫩的魚肉，真有點吃生魚片沖動，不過最后還是壓著了。畢竟生魚的腥味自己還是受不住啊。一半魚頭做火鍋，一半一頭做魚頭豆腐。中午紅燒鯽魚，糖醋鯉魚，鰱魚頭豆腐，還有鰱魚火鍋。
一些肉菜熱一下。李峰搬出自己剩下一盤鞭炮，除了初一早上放了盤大的平時都是兩尺長著小鞭炮。今天送年。當然用大一點，有些家早早送年了。當然中午送不算太晚了。李家崗這邊多半中午送年，送年圖個吉利多是大鞭炮堪比初一。
噼里啪啦的一陣鞭炮聲，升騰一股股的青煙兒，四個孩子堵著耳朵，站在院子門口看著鞭炮燃放。
“吃飯了。”直到鞭炮放完了，一眾孩子蹬蹬向著屋里跑去。幾個小家伙有些餓了，聞著股股菜香，這會只等放完鞭炮開吃了。愛吃甜死的用著小碗裝了一碗甜湯，一會功夫小小碗喝了精光啊。
愛吃魚著。撿著鰱魚肚皮上有著大刺肚皮肉，挑出大刺可是往著嘴里吸溜了。李小曼試了試李峰做的糖醋魚，眼睛一亮，味道真是不錯啊。李峰這半年別著不說多好，廚藝倒是有了飛速的進步，多半和記憶力，還有自己身體協調性提高有關了。記憶力好對于記著做菜每一步，每一步注意事項很有好處，別人多少次能做出味道，李峰可能不要一半次數或是不到三之一次數能做出別人達到地步。
再有身體協調。可以很好的做到厚薄一致，刀工不是說著你切菜切出花來了。如同土豆絲需要細一點，當然不是薄如紙，這樣廚子手藝再好玩不來。適中，不薄不厚，這個說著容易做著難。
人不是機器，刀工再好人又偏差，只看偏差大小了。偏差太大不行，容易使得菜肴做的生或是老了。畢竟一樣火燒著粗細厚薄不均材料肯定會出問題。機器和人工切著不同，不容易保存，其中重重李峰不甚了解，畢竟李峰不是專業人士。
李峰刀工不說好，當時極其穩定，這個人切菜或許得不到啥么獎項，或許別人不喜歡。當時，李峰自己對自己所切菜把握，火候已經掌握通透了。自己可以很好的做到幾乎每一跟土豆絲粗細厚薄一致，做到菜肴生熟一致。這樣菜吃著感覺味道不錯，至少比一般廚子要好點，李峰不敢夸口比的上大廚，可是一般店面廚子，自己還是有信心比下去。當然這個不靠空間，如是加上空間泉水，還有一些秘方，李峰可以合五星酒店大廚比試比試。
李峰見著李小曼愛吃糖醋魚，悄悄移動一下盤子，李小曼嘴角勾起點點弧線，張蘭笑瞇瞇的點頭。李山看著皺了皺眉頭，看了看大口吃飯大口喝湯的寶寶，嘴角多了一絲微笑。
“寶寶，比光顧著吃飯，來，吃塊肉啊。”“嗯，爺爺真好。”小丫頭用力點了點小腦袋，送給李山大大笑蘋果。
中午吃完飯，李峰提溜了兩瓶五糧液外加兩條草魚，還有一些蔬菜裝進籮筐里提留著。身邊寶寶和崎崎，沒一會李峰來到李長宇家里。
“四叔，四嬸子，大哥，在家嗎？”李峰順手把東西放在一邊，不等四叔說話，屋里正在和裝進閨女，老婆玩牌的李長宇大笑走了出來。“我說你小子該來了啊，這個是崎崎吧？這個是寶寶，真是漂亮小娃子，快和大伯進屋，春英快拿糖。”
“呵呵，大哥沒啥好東西，這是前兩年人家送我兩瓶酒不錯，我知道你喜歡給你拿兩瓶，你可不嫌少啊。”李峰順手把酒和魚給提溜出來，兩條草魚有十來斤可不算小了。兩瓶酒，李長宇時常喝酒，有時候請人喝點不錯，一看是五糧液，而且還不錯的。
“好酒啊，你小子行，這東西我收下了，好東西，真是好東西，春英趕緊給我收起來，明天你家兄弟來了別給我尋覓去了。”李李長宇說著話讓大嫂子狠狠白了一眼自己丈夫，這人，自己兄弟不就愛這么一口嘛，一年沒有喝你幾口，真是小氣了。
“呵呵，小寶，快把兩孩子帶進屋啊，我們家兩個小家伙正好在屋里玩呢，讓他們兄妹幾個在一起熱鬧熱鬧呢。”李長宇，兒子閨女都在屋里，一家人玩牌，嗑瓜子，吃花生，簸箕里不少瓜子，花生殼子。
“倩倩，快來叫三叔，小強強三叔。”李長林閨女倩倩十二歲了，算是大閨女了，小丫頭倒是大大方方叫了三叔，小家伙有點怯生生跑到自己爸爸身后偷偷瞄著李峰，最后沒有叫著三叔，畢竟人生疏。
李峰早早準備好紅包，倩倩小時候見過一次，不能算第一次見面，這個紅包包了一百，小強強第一次見紅包包的大一點四百塊啊。李長宇給著寶寶和崎崎紅包李峰估摸不會少，如今年月錢越加不值錢了。
過去幾年結婚送禮，五十塊不錯了，如今沒有一百不好意思拿出手，親戚啥么四百五百，這個真是禮越來越重，情分越來越薄。真是不知道怎么說好了，李峰和李長宇說了好一會話，寶寶和崎崎和倩倩姐弟倆一會玩熟，尤其是寶寶，這丫頭越來越活潑了。一會成了強強崇拜大姐頭了，這讓李峰哭笑不得，這丫頭說話有點吹牛皮嫌疑啊。
“呵呵，還是城里長大孩子，知道東西真多啊。”李長宇倒是對著寶寶小丫頭挺喜歡，小丫頭歡實，樣子長的可愛，容易讓人喜歡上，有禮貌啊。這些比起小了沒多少的強強可要歡實多了，懂事多了。
“哪里，這丫頭調皮傷心啊，勞神很啊，平時上學還好，這么一放假鬧騰了，好在我在家里啊，不然沒看著不定鬧上天了。”李峰雖然嘴上這么說，心里挺自豪。李峰和李長宇說了半天話，拉著兩個孩子回家了。
晚上，李峰吃完晚飯，李峰把籮筐一個個搬到水房里鎖好，這些魚別給外邊野東西叼跑了啊。雖然自己家里有著灰狼和肥仔，還有昨天回來大斑狗和半大藏獒小飛飛，四大護法金剛再次老虎來了討不到好去。
可是家賊難防啊，李峰看到小黑熊偷偷劃拉一條鰱魚進肚皮。這家伙吃干抹凈，一副無辜憨厚樣子，真是說錯了，小笨熊，這家伙聰明很。李峰倒是不怕它們吃，只怕它們胡亂來，如同水鳥，魚身稀爛，糟蹋東西啊。
“爸爸，明天你帶寶寶趕集好不好啊？”寶寶只從晚飯桌上聽說了爸爸明天趕集，小丫頭沒消停過，一個勁的纏著李峰。李峰倒不是不愿意，可是大清早，不怕凍著嘛。李小曼看樣子是不愿意自己寶貝疙瘩清早冷颼颼坐著牛車。
“這樣吧，小曼，你皮卡車不是來了，明天開皮卡。”李峰自己差點都給忘了，上午趕著牛車，讓一家人不由自主想到牛車身上忘了李小曼開了皮卡，正好疊放著開慢一點，這車子裝著四個孩子還是可以啊。
“真是，我都給忘了。”李小曼拍了拍纏著自己閨女。“好了好了，媽媽讓你去趕集，多大點喜歡逛街啊。”
“哇哇哇，寶寶可以去趕集了。”寶寶這邊一放行，萌萌，鈴鐺，崎崎一一放行了。四個孩子樂呵壞了，拉著小手蹦跳好一會啊。“行了，你們今天別玩太晚啊，不然爸爸可不叫你們啊。”李峰不忘記告誡小丫頭，昨天睡著太陽照小屁股還不起床，昨晚上纏著自己媽媽沒少鬧騰。還有萌萌這個小鬼精似的，鈴鐺這丫頭性子溫和隨著大伙一起，崎崎本來不想，最后自己妹妹，搖晃幾下，最后鬧騰一起了。
李峰當然知道此事應該和誰說話，只有寶寶和萌萌不鬧騰，鈴鐺和崎崎絕對不會著玩太久。
“好了，寶寶，崎崎，鈴鐺，萌萌今天的功夫做完睡覺去。”李峰可不想自己花了錢買著感情，小提琴，還有薩克斯閑著。每天幾個孩子例行功課，這些必須做的，不多，一到兩個小時。(。。)
