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PS:第四更送上,這一章寫的太辛苦了,找了些資料,還有問了一下家里人。最后還有有點不知道如何下手啊。看著名窯大半夜辛苦份上,推薦票投了吧……祭灶王爺,多半等著中午后,傍晚或是晚上開始。李峰上午忙活著準備飯菜,中午還要請人,村里幾個長輩。李峰在家里收拾飯菜,中午還有幾桌呢。祭灶這個事情,新添人口,祭灶可是大事啊。
添了人口,添了飯碗,這個可是上報天上天庭知道大事啊。張蘭和石秀蘭,幾個孩子忙活著摘菜。蔬菜昨天李峰老爸已經摘好了,洗洗可以了。蔬菜準備好好,一個個放在簸箕里,李峰刀工不錯呢。蔬菜切好了,李峰開始準備肉菜了,醬牛肉,臘肉在爐子里真煮著呢。野雞燉上了,這只野雞真是神奇,昨天不知道啥么時候鉆進鍋洞里。整個雞毛燒的半半拉拉,早上燒飯著,時候這只野雞還沒有出來,火燒旺了,野雞烤著著了起來了。這個野雞火燒屁股才跑了出來。可是翅膀啥么燒著,最后整個禿尾巴烏黑雞了。李山看著雞腿燒焦了,這么樣子的雞看來不行了。
直接給殺了,李峰聽到這事,可是樂壞了。還有送上門來的野雞,而且直接把自己給烤了。寶寶和萌萌說著時候,還帶著香味呢,可香了,李峰被幾個孩子夸張的樣子逗著樂呵好一會。
這個早有點野雞飛到飯鍋里意思呢。李峰用著罐子把這只挺大野雞和鮮嫩蘑菇,粉條,整個個燉了起來。
“真香。”林穎笑呵呵走進廚房,今天沒有啥么事情來了,水鳥喂好了。這會聽說李峰家里做祭灶,這不來看熱鬧來了。
“呵呵。野雞當然香了,說起來這只野雞真是太偉大了。”李峰說著一副崇敬樣子,林穎要不知道還以為這人說著野雞是怎么回事呢。不定還覺著李峰面對著偉大革命先輩呢。
“呵呵,你這人。人家現在都成了盤中餐了,你還不說句好話啊。”林穎沒好氣的白了李峰一眼,林穎一回來,寶寶拉著林穎說了野雞事情,小丫頭一上午說了不知道多少次了。誰讓野雞是小寶寶第一個發現跑去叫人的。
李峰知道自己閨女,這丫頭最是愛湊熱鬧,這有這么樣事情當然見著人就說了。“呵呵。我這是為它好好超度超度,積極功德,來世投個好人家不是。”
“對了,今天沒啥么事情吧,水鳥沒有再出事吧。”一天二夜大雪封山,整個山都被大雪覆蓋了。哪里還有食物可以吃,今天可是捉鳥最好時間了。幾把米,幾道網子。去山上隨便掃塊地方弄著不少鳥兒。
“沒事啊,今天早上我喂了一遍食物了,還真要謝謝你。一會我再馱點,二百斤吃不了二天。”林穎臉上多了一絲擔憂,如是大雪不停,冰不融化,這些水鳥命運擔憂了。林穎昨天看了天氣預報,知道明后天可能還有大雪。這讓林穎心里多了一絲憂愁了,不過李峰家里玉米儲量讓林穎心情好了一點。
“行,我一會做好飯給你弄。”李峰和林穎說了一會話,中午兩桌子,一桌子自己家人。一桌是村里的老人們。今天一早住客陸續走了,再不走可不定能走的掉了。明后天還有雪,這些人不得不回去了。人家還要回家過年了,李峰住戶走完了。村里寧靜了下來了,年味卻足了。
前兩天忙活著,一家老小都顧著洗菜打掃房間。哪里有空準備。今天人走了,又是小年,大家都在家里做收拾祭灶事情。中午,村里老人都來了,李峰中午飯都沒有吃著多少,這人照顧著一眾老人。
今天酒李峰一定要喝的,端著酒一個個敬酒了。最后,李峰又不得不動用白色霧氣,最后一個人喝了二斤來白酒,愣是撐住了。這讓李峰爸媽和蔓穎爸媽都覺著驚奇啊,村里一個個自夸李峰酒量好。只有李峰心里苦笑,自己這些天白色霧氣越來越少,以后不知道怎么補充呢。
“小寶,你要不歇歇睡一會啊。”石秀蘭看著滿臉通紅的李峰,有點擔心。“沒事,伯母,我來收拾一下,下午還要準備一下祭灶了。”李峰搶著收拾起碗筷,別看現在臉色紅撲撲,其實身體里的酒精多半用白色霧氣化掉了。
中午收拾完了碗筷休息了不多一會,李峰拿出糖瓜子用五花碟子裝了一些,各種糖果,花生裝了兩碟子,十種了。這個糖瓜子還有一段傳說呢,相傳很久以前,有一富家子弟姓張名禪,娶妻之后,生活過得十分美滿。誰知沒過幾年,張禪便心生邪念,他喜新厭舊,硬把自己好端端的結發妻子給休了。妻子無奈,只好另居他鄉艱難度日。從此,張禪不務正業,過著花天酒地的生活。不料一年冬天,張家突遭大火,把個偌大的家業燒得精光,而張禪的雙眼也被燒成了瞎子。面對如此慘狀,張禪只好四處乞討為生。一日,他討飯來到一家門首,好心 女主人可憐,便把他請到家中,做了好菜好飯招待他。言談之中,張禪發現這位女主人竟是自己休了的前妻,于是羞愧難當,便一頭撲進灶火里活活燒死。后來,玉皇大帝得知此事,覺得他是浪子回頭,還可利用,便封他為灶君,即灶王爺,讓他司察人間的功德善惡,并在每年的臘月二十三日,回天庭去匯報一次人間的實情。
豈知這位張禪,自當上灶君之后,仍是好吃懶做,不務正業。人們信不過他,害怕他上天之后胡言亂語,便在他上天之日,擺上糖瓜來祭奠他。祭祀時,先將“上天言好事,下界保平安”的對聯貼在灶君像的兩側,用來提醒他多為百姓說好話,辦實事。至于供品糖瓜,是取其又甜又粘的特點,用來糊住他的嘴。當他嘗到糖瓜的甜味時,就要多說點好話,如果他想打小報告說壞話時,就讓糖瓜的粘粘住他的嘴,讓他想說也張不開口。
李峰還把這個小故事說給寶寶幾個小丫頭,糖瓜子用黃米和麥芽熬制成的粘大的糖。粘甜,味道好的不行,只是粘牙啊,不能多吃了。
李峰收拾了好了,端著盤子來到小院子了。這邊準備差不多了,一只大公雞了捆綁好放在一邊,還有不少黃紙之類。寶寶和崎崎身上系了彩色被棉被子,這些早就準備好的,香案擺設好了,上面就是灶王爺。二爺,站在一邊,今天主祭人李峰,作為兩個孩子的父親。在李家崗規矩即使男祭女不祭,李峰理所當然,當然蔓穎和李小曼要能來著更好了。
五谷雜糧這些早早準備好了,香燭,鞭炮,還有震天雷早早準備好。二爺手里遞過來一張黃紙上面寫了,內容多是說兩個還是入了李家門,請灶君爺捎帶送于上天知曉,李家再添二副碗筷。最后就是一首固有的歌謠,請灶王爺上天言好話。
十八糍粑,裝在碟子里堆積成上天梯,公雞插羽毛,飛天,撒血祭天,幾張黃紙寫好孩子的父母年齡高于灶王爺知道,送于天庭了。二爺主持,李峰主祭,兩個孩子跪在一邊。如今儀式多簡單了許多。
最后上香,點燃炮竹,整個響徹天際的震天雷,驚起來無數的鳥雀。震天響地,這個有點提醒上天的意思了。李峰送著灶王爺,取下畫像換成新的,老著畫像和黃紙,一起燒了最最后一步送灶王爺上西天了。
小青和林穎等著聽到最后一句差點沒笑出聲音來。“小穎,你說這個怎么還有上西天啊。”劉嵐憋著笑,邊上李欣白了一眼。
“這事有說道,說是小神多是從西天門進入,所以上西天,意思就是上天意思啊。這些都是我奶奶說著,山里重視這些,你別亂說,讓人家笑話算了,有些人可能直接對你不客氣。這可是關系人家家人大事。”李欣說著臉色挺嚴肅的,劉嵐和林穎有點驚訝,這會不敢隨便亂說了。
小青站在邊上拉著萌萌,這會祭祀差不多結束了。寶寶和萌萌上完香,送完最后一道黃紙,整個儀式結束了。
“禮成了,呵呵,小寶,快把兩個孩子給拉起來,地上這么涼啊。”二爺笑著接過李山遞過來著紅包,這個錢一定要收下,即使如此二爺不是隨便給別家主持這個事情。這個事情說不上多好事情,不過趕著李峰,二爺說啥么都要好好操持一下。
“小寶,這個灶王爺我不說了,你都知道了,下去上墳時候,老祖宗不要忘了,兩個孩子第一年一定要好好磕幾頭,我不去了。”二爺說完,這會出去了,李峰父親趕緊送出去。李峰站著不動,這會不等著香燒完,灶王爺不送上天。李峰和寶寶,崎崎是不能離開院子的。
“寶寶,崎崎,你們記著,這些天不要去碰這個灶王爺,記著沒有,一點點都不能碰。”了李峰前所未有的嚴厲,寶寶和崎崎用力點了點頭。這個灶王爺可以碰不得,在正月十五以前,不能碰不能摸,不能破了。
畫像好好保存到來年送上天完成整個儀式最后一步,這些李峰也是知道。這步交代一番,李峰說完解開兩個孩子身上披紅掛綠。“好了,去玩一會吧,一會爸爸帶你們給老祖宗磕頭。”這會時間還有不少,休息一下,這么一會功夫弄著李峰滿頭大汗。()RQ