“弘樹先生你好。”羽宮明微笑道，夢語也是微微點頭致意。
辻弘目光轉向毛利小五郎，笑道：“我和毛利先生是在高爾夫球賽上認識的，毛利先生對高爾夫球可是抱有非常大的熱情呢！”
毛利小五郎也是哈哈笑道：“哪里！說起來，下下個星期四，全美公開賽就要開幕了吧？”
辻弘樹點點頭：“是啊，我苦練了一年，就是希望在這一屆公開賽上取得一個好成績的，前十名我可是志在必得！”
說著辻弘樹用力握了握拳頭。
“那就祝你得償所愿了！”毛利小五郎道。
“謝謝。”辻弘樹回道，接著忽然想到什么：“說起來，一味的苦練壓力還是很大的，這個星期天，我打算載我身邊的這兩位小姐到天空中去飛一飛舒緩一下。”
“誒？飛一飛？”小蘭疑惑道。
“別驚訝，他可是有自己的直升機，而且自己也會開，時不時就會開著直升機去兜風，可是瀟灑得很啊！”毛利小五郎解釋道。
辻弘樹擺了擺手：“毛利先生就別取笑我了，如果毛利先生有興趣的話，也可以一起來。”
“誒？坐直升機嗎？聽起來很棒啊！”小蘭眼睛一亮。
“嗯，確實。”妃英理也露出了十分感興趣的神色。
“額，這個……我對空中的交通工具向來比較敏感，下次再說吧！”毛利小五郎卻是臉色微變，連連擺手道。
“哦？這樣嗎？那還真是遺憾啊！”辻弘樹微微搖搖了搖頭，倒也沒再堅持。
兩人又閑聊了幾句后，辻弘樹便摟著那兩個女孩離開了。
隨后，幾人就座，侍者把菜肴和紅酒陸續端上了桌。
一位身著制服的酒保來到餐桌旁，用開瓶器給紅酒開瓶。
“這位澤木先生是爸爸媽媽年輕的時候認識的朋友。”小蘭介紹道。
羽宮明掃了一眼這位名叫澤木公平的酒保，放在餐桌下的右手輕輕碰了一下旁邊的夢語。
待夢語望過來后，他在夢語的大腿上開始書寫起來。
夢語的身體僵了一下，隨即恢復正常，目光意味深長地看了一眼澤木公平。
“誒？那個葡萄徽章是什么啊？”柯南好奇地看向掛在澤木公平胸前的的形似葡萄的金色徽章問道。
“那就是屬于酒保的標志啊！”小蘭微笑著解釋道：
“所謂酒保，就是像澤木先生一樣的品酒專家哦！”
“那他掛在脖子上的那個小碟子是什么啊？”柯南又指了指澤木公平掛在脖子上，由一根繩子系著，并一直垂落到前胸以下的小碟子問道。
“那是在試酒的時候用到的品酒碟。”小蘭耐心地為柯南科普著。
“哦！是這樣啊！”柯南恍然的點點頭。
實際上，他是知道這些東西是什么的，畢竟從小到大他也沒少去高級西餐廳。
不過，畢竟現在要扮演一個小孩子嘛，總要表現出一點對新鮮事物的無知與好奇。
“我說，你懂得還真不少嘛！”毛利小五郎驚訝道。
“這些都是仁科先生的書里介紹的。”小蘭興致勃勃地道。
“還有哦，比如紅酒適合室溫，白酒適合零度冷藏。”
“等一下，小蘭。”夢語微微皺眉：
“你覺得所謂的室溫具體指多少度？”
“誒？這個……”小蘭微微一愣，隨即有些猶豫道：“大概就像這樣，二十度左右吧？”
“據我所知，紅酒的最佳貯藏溫度是12度左右，最高也就是到18度，而現在夜晚的室內溫度都有二十度的話，更不要說白天了。”
“像這樣的溫度，已經不符合紅酒的貯藏條件了，那本書上真的是說室溫貯藏紅酒？”夢語問道。
“額，這個……可能仁科先生說的是其他地方的貯藏條件吧？”小蘭有些尷尬道。
“其他地方？你下午不是剛剛參加了那個仁科的簽售會嗎？既然他在東京辦簽售會，就說明他的書是面相東京讀者的。”
“東京的氣候你應該也清楚，二十多度的溫度很常見，而且早晚、季節之間多有波動，是根本不符合紅酒恒溫的貯藏條件的。”夢語淡淡道。
她指了指桌上的紅酒道：“不信你自己摸摸看，桌上的紅酒瓶子是有一點冰涼感的。”
小蘭聞言，伸手碰了碰紅酒瓶，一點冰涼自指尖傳來，但又不顯得太過寒冷，給人一種很舒服的感覺。
“誒？真的是有些冰涼啊！”小蘭驚訝道。
“我們餐廳的紅酒確實是在12.3度的恒溫環境下貯藏的，不過，喝的時候的溫度，還得看飲者的喜好了。”
澤木公平在一旁微笑解釋道，還為除了柯南之外的人的杯子里都倒上了紅酒。
毛利小五郎拿起杯子，輕輕晃了晃，又微微嗅了嗅杯中搖曳著的紅色液體，隨后淺抿了一口。
“嗯，這酒非常不錯。”毛利小五郎贊道。
羽宮明觀察著毛利小五郎的表情，心中微微訝異：
這表情，還有這行云流水的優雅動作，完全不像是臨時抱佛腳能模仿的啊。
“毛利叔叔平時喝啤酒喝的爛醉如泥的，沒想到在品嘗紅酒上也挺像模像樣的嘛！”羽宮明心中暗道。
“事實上，像這樣淡的紅酒，如果冰一下味道也挺不錯的。”澤木公平笑道。
“嗯，確實，因為紅酒是葡萄釀制，雖然甘醇，但終究還是帶著一點澀味，而冰恰好能壓制這股澀味，讓紅酒的味道更上一層樓。”羽宮明插言道。
“沒錯，看起來兩位對紅酒有一定的研究？”澤木公平有些驚訝地看著羽宮明和夢語。
“這種應該只能算是比較粗淺的知識吧？稍微查一下就能知道了。”夢語道。
“倒也未必。”羽宮明微微搖頭：
“其實市面上很多書籍對紅酒的飲用和貯藏觀點不一，如果沒有專業人士指點的話，一般人可能還真不一定知道什么觀點是正確的，或者把他們看到的直接認為是正確的。”
“所以，仁科先生的那些關于酒的知識是錯的嗎？”小蘭問道。
“至少在紅酒貯藏這一塊，我就不能茍同，而且聽了澤木先生這位專業酒保的話，你應該知道誰對誰錯了。”夢語淡淡道。
“這樣啊……”
小蘭瞥了一眼自己放在一旁的手包，目光有些失落。
那里面還裝著那本簽了名的美食書籍。
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