“方大哥,今日里的人更多了呀,外面還有一大幫人抱怨呢?這會不會影響我們招牌呀、”
樓南此時自然是覺得店里僅有不到三十桌,這客人什么時候都是坐不滿。
“嗨,位子這么多就成,多了人手做不來。至于你說的事情,應該是不會發生的。”
方戟很了解這些個客人的心理,越是多人圍著,越是有人好奇,也越是生意不斷。
不過真這樣堵在門口,也是影響生意了。
“找兩個人拿去派,今日里是時候開始憑號進樓了,注意了,牌子只發五十個,五十個為一輪,先到先得。注意派的時候別派給了同一批人。”
方戟這排號當然只是暫時的,他知道就是這樣排,也是免不了“紛爭”,再有個兩天,他覺得這號都能賣大價錢了……
不過今日里客人實在太多,雖然在他的預料之內,不過免不得造成些麻煩。
“好了獾子,這外面的午市交給你沒問題吧。”
“紅燒肉先有了,菜的材料先切好了,沒問題、”獾子淡淡的答道。
方戟其實對于獾子的工作態度那是相當滿意的,任勞任怨不說,也不多話。
他甚至還想,這家伙要不就留在這幫忙吧,就不回去幫他拿下女真了。
當然,也就是想想,像獾子這樣的人,倒是適合回去女真。
當然,方戟不至于會做出“養虎為患”的操作,最好的方式,是讓現在人口還少的女真與大魏“同化”,這才是他的目的。
事實就是,如果真能過上安穩日子,哪有人會喜歡那種四處流蕩的游牧生活……
方戟此時命人抬著一口鍋,是端來一大盆隔夜的米飯放好。
雖然普通炒飯在上一世有點上不了臺面,但是這里勝在新鮮,方戟也知道好賣。
“小樓,你此時去外面讓人賣這個,一份二兩銀子。”
“就賣這炒飯?”樓南聽了瞪大了眼。這炒飯醉仙坊里他也時常吃,也知道這方大哥炒的好吃,但問題就是,材料什么的都很普通,賣二兩……
“二兩自然是價格,是連帶著我們這帶著醉仙樓標記的食盒和碗筷一起賣。”方戟是笑道。“你要知道,這盒子我們也是要成本的。”
樓南聽了自然是懂了。
這就像是外帶的一般。而且他們這個食盒確實做工精細,買了一次家里洗好了還能繼續用。
“就是方大哥,你這食盒賣出去了,有什么用呢?”樓南算了下,是不知道這食盒還有其他的什么用法。
“這你就不懂了,只有有這食盒的,每日里可以早些帶上食盒,標好自己的名字,到了飯點可以自行付款來取我們專門外賣的菜。”
“啊,懂了懂了!”樓南一聽,自然是反應過來。
這就和提前預訂一樣了呀!
“那方大哥,這賣便宜了,我覺得可以賣三兩,而且是起步賣,價高者得。”
方戟聽了卻是瞪大了眼睛,是沒想到這樓家小子是這么黑。
“那記住了,今日里限賣一百份,當試行的。”方戟是笑了聲,這樓掌柜說怎么賣,那就怎么賣便是。
“得嘞。”樓南接過方戟的票,便是開始行動。
“老爺,我回來了!”此時一個管家氣喘吁吁,是拎著醉仙樓那裝有“炒飯套餐”的食盒回來。
“怎這么慢,我今日里推了朝上的堂食,特地回來想嘗嘗這醉仙樓的菜來著。”說話的大胖子正是羅海,也就是槐哥兒的尚書父親。
這上朝里的官員,其實是有專門吃飯的地方的。是為了讓官員們能有更多時間交流溝通而專門設立的一個地方。當然食物并不豐盛,不過也比尋常酒樓好上不少。
“老爺,你是不知道,這醉仙樓外人山人海,沒機會進去。不過好在這醉仙樓還有外帶的食盒。”
“食盒?”
羅海此時打開,卻是一陣炒飯的香氣撲鼻而來。
這羅海倒是立馬拿起旁邊的勺子,嘗了一口。
“這米飯怎做的?味道香還不膩嘴!”羅海自問自己是洛城最懂吃的,此時吃到這炒飯,卻是有幾分不真實感。
“只可惜,我是讓你買那紅燒肉,怎的,是沒有?”
“食盒下送了幾塊紅燒肉呢老爺。”那管家是立馬回答。
這老爺子自然趕緊拿下隔層,果真下面是有紅燒肉,還有他沒見過的配菜。
“這紅色的絲是什么?”羅海此時先夾起來嘗了一口,味道也是香甜。“嗯,這倒像是西域來的菜吧。”
“老爺厲害,這菜確實是西域來的,說是胡蘿卜,也就是胡人的蘿卜。”
“味道不錯不錯。”這羅海此時算是看著僅有的幾塊肉,便是小心翼翼夾起一塊嘗了一口。
羅海吃到了這塊紅燒肉,臉上卻是沒什么表情,此時是放下筷子,搖了下頭。
“老爺,你這搖頭,難不成是這肉不好吃?”這管家知道自己家老爺沒什么愛好,平素里就是愛吃,嘴也是刁的很。
“不是好吃不好吃,實在是肥而不膩,難怪說是酒香肉更香呀。”
這羅海說完,是很快就吃完肉,不過是留了一塊讓管家嘗嘗。
管家聽到老爺說的這么玄乎,此時嘗了一口,也是一副回味無窮的樣子。
“嗨,老常,這吃得不起興,走,備馬車,老爺我要親自走一趟。”
“這,老爺,怕是不妥吧。”常管家倒是低聲說了句。
“嘿,我家槐兒與他是兄弟,請我吃頓肉不過分吧。”羅海此時露出笑容。
常管家聽了,自然是會意。便是趕忙下去準備老爺的出行。
老爺吃肉是真,這想見方戟一面也是真。就是不知道公子在不在呢?
羅海此時看著這食盒上醉仙二字的標志,倒是點了下頭。
“看來這小子不簡單呀,知道無時無刻都讓人看到自己的酒樓名字。”羅海自然懂得潛移默化的道理。
有些東西不是看你習不習慣,只要這東西在你身邊的時間長了,你就是不習慣也得習慣了。
羅海知道,能這么想的人,還與他那聰明的兒子相交甚深。那么無論如何他都是要見上一面的。
至少得知道,他對于槐兒而言是利還是弊。