“哈哈哈哈”國文博笑著說,“這一點,我對我們長平學院的學生還是很有信心的。他們很有自信,卻不會自負。這些技能,對他們來說并不是難題。”
“咦”羅佳琳突然輕咦一聲。
這聲音雖不大,可滿滿的驚訝卻讓其他人都看向了羅佳琳。
“怎么了”葉華松問道。
“你們看葉緋的食材。”羅佳琳說道,“她是不是要做灌湯黃魚”
“哦”國文博也來了興趣,“還真是,除了沒有魚翅,還都是灌湯黃魚的食材。”
“長峰,這可是你的看家菜吧。”國文博笑道,“灌湯黃魚這道菜,在其味都當了許多年招牌了吧”
“這我倒是很有興趣了。”顧長峰饒有興趣的說道,“葉緋肯定知道這是我的拿手菜。以她跟深少的關系,深少不可能不告訴她。而且那天深少和他幾個朋友聚會,葉緋也在,也嘗了我那道菜。”
“深少朋友的聚會,還帶著葉緋了”羅佳琳立即被八卦吸引了。
“何止,深少直接以未婚妻來介紹的葉緋。他那些朋友都帶了家屬去,應該是整個家屬的大聚會了。”顧長峰說道。
“乖乖。”羅佳琳笑嘆,“那估計過不了多久,我們就該喝上深少的喜酒了啊。”
“言歸正題啊。”國文博提醒他們,別總是八卦,忘了正事兒。
“葉緋這灌湯黃魚里,沒有加魚翅。”葉華松對于這一點,還挺滿意的,“我記得長峰你的也沒有加”
“是,不過是后來才改的,以前還是加過的。”顧長峰說道,“以前那些名流富豪,很是講究牌面,再加上原食譜中確實也有魚翅這一項。雖然我覺得,原食譜中加入魚翅,其實對于味道方面并沒有什么加持,是可有可無的存在。但是魚翅自來就是貴重食材,在古時候更是。”
“為了滿足王公貴族們,包括現在一些富豪們的虛榮心,才加上了這些。其實魚翅本身既沒那么鮮美,也沒那么營養,只有對鯊魚的傷害。”顧長峰說道。
“后來開始提倡拒絕食用魚翅,其味正好就順勢拒絕任何魚翅為食材的菜品。”顧長峰說道,“我那道灌湯黃魚,自然也把魚翅去掉了。事實證明,加不加魚翅,真的沒什么分別。”
“不知道葉緋是不是也是這個意思。”葉華松顯然對葉緋的印象很不錯。
“不過,葉緋選這道菜,難度可是不小啊。”國文博笑道,“本身這道菜就很難做,再加上又是長峰的招牌菜。我們包括長峰在內,很難不拿來比較。這可就是加倍難度了。”
“確實。”羅佳琳點頭,“別說有點差距,哪怕味道相近,甚至是差不多,都會覺得不太滿意。除非葉緋能在這道菜中,發揮出什么有別于顧老師的特別之處。”
葉華松搖搖頭“這太難了,說實話,長峰已經將這道菜給發揮到極致了,不然也不能成為他的招牌。”