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第627章:根本不虔誠

  葉緋紅著臉,不好意思的點頭。

  畢竟有這么多人在呢。

  而且趙顧深身份又特殊,是這次大賽最最頂上的老板,、。

  總還是要避點兒嫌比較好。

  既然已經公開了,趙顧深就沒有一點要避嫌的意思。

  都不能光明正大的秀恩愛,公開還有什么意義?

  之前趙顧深實在是憋得太狠了,所以現在一公開才如此喪心病狂。

  “小緋,那我跟爸爸先走了。”小陌朝葉緋招招手,“比賽加油哦。”

  葉緋笑著點頭。

  趙顧深走了之后,盧成洪與5位評委也跟著離開了。

  剩下他們幾個選手在候場等著。

  到了比賽要開始的時候,眾人上臺。

  國文博先說:“首先在比賽正式開始之前,有一個消息要跟大家宣布。”

  “4年一次的國際廚藝大賽就要開始了,國際廚藝大賽4年才有一次,所以機會十分難得。”

  “大家都知道,每次國際廚藝大賽的名額都是10人,這10人都是從長平廚藝大賽中選出來的。”

  長平廚藝大賽,并非葉緋現在所參加的這個廚藝大賽。

  葉緋參加的這個,其實全稱是長平青年廚藝大賽,簡稱長平廚藝大賽。

  而實際上真正的長平廚藝大賽是沒有年齡上的限制。

  參賽廚師的范圍更廣,這樣一來,水平高的人也更多,比賽自然也更難。

  “但是這一次的國際廚藝大賽,有一點小小的改變。為了給我們青年廚師更多的發展機會,國際廚藝大賽這次要求,廚師的年齡也都在30歲以下。”

  “所以,這次咱們這次廚藝大賽的冠軍將獲得其中一個名額,不需要再另外進行名額的爭奪。而剩下的9個名額,則在長平學院內部進行爭奪。”

  “另外,這次的國際廚藝大賽新增了一個守擂項。各國的比賽場館,另外配備10名選手。這10名選手也算是這次大賽的候補選手。這10名候補選手留守在自家的比賽場館中。”

  “第一階段的選拔中,各國的正式選手,將從參賽國隨機抽選,其中的幾個國家。具體幾個現在還沒有確定,選手選定之后,便會到這些國家進行踢館賽。”

  “贏了增加積分,輸了扣掉積分,最終積分按照積分總數進行排名,來進行晉級和淘汰。所以,這10位守擂選手,其中的5名,也會從我們這次廚藝大賽的選手中產生。”

  “第1名將自動獲得國際廚藝大賽正式選手的名額,第2名到第6名,這5名選手將獲得守擂選手的名額。而且守擂選手可以向正式選手發起挑戰,贏了正式選手則自動歸入正式選手行列,輸了的正式選手則退到首類選手當中。”

  “就是說咱們這次比賽的前六名選手都可以加入國際廚藝大賽當中,希望各位努力。”

  “好了,這就是說在比賽前面的話,下面我來宣布這場比賽的規則和題目,今天這場比賽的題目是,似肉非肉。”

  “現在,隨著人們生活品質的提高,講究營養和健康的年輕人也越來越多,許多年輕人為了瘦身選擇吃素食,為了健康選擇飲食清淡,還有因為信仰選擇素食。”

  “而現在,素食餐廳也,越來越紅火起來。像是長平旗下的一家有名的素食餐廳,鮮齋餐廳,就以菜單中的模擬肉類的菜肴,成為素食餐廳中的翹楚,享譽全國。”

  “之所以會想到這樣的形式,是因為考慮到現在選擇吃素的人中,有許許多人是初次嘗試吃素。一開始是會不太習慣,還會想念肉食的味道。還有大部分食客是為了獵奇,想要嘗試一下素食料理。”

  “但素食料理太過寡,但又無法滿足大部分飲食正常的食客的要求。出于獵奇心理嘗試素食料理的食客大都是習慣了吃肉類料理,乍一吃素食料理只覺得毫無味道。”

  “所以,鮮齋餐廳的主廚才研究出了用素食食材料理出類似于肉食的味道,盡可能地去模仿,去還原肉類的口感與香味兒。”

  “因此,這也是今天的題目,你們的料理要讓我們有在吃肉的,讓我們從視覺上看到的,那就是肉,我們吃到的也是肉的口感與味道。”

  “今天的比賽時常,為一個半小時。”國文博說道,“比賽正式開始。”

  之前沒有過任何的通知。

  誰也不知道這場比賽的題目是什么。

  現在聽到國文博說起題目,眾人都有點兒傻眼兒。

  哪怕是田彭破幾個長平學院的人,也都沒有想到。

  雖然長平學院教授的廚藝范圍全面且廣泛。

  但他們大部分做的還是肉食料理。

  全素食料理有人涉獵,但那也只是因為感興趣而已。

  像他們平時,就很少研究這個。

  哪怕是葉緋,也很少研究這個。

  哪怕是以前給正在減肥的女孩子做減脂餐。

  但減脂餐也不是不吃肉。

  最關鍵的是,這場比賽要求的,不只是做素食。

  還要把素食做成肉食的效果。

  葉緋在自己的料理臺前,閉著眼睛想。

  讓自己忽略掉賽場上以及觀眾席上,會讓人分心的聲音。

  “這場比賽怎么這么難?”老太太抗議道,“吃素就吃素,還非要做出肉味兒來,這不是為難人嗎?”

  “你想吃肉,就去吃肉,吃什么素啊!既然都吃素了,那就正正經經的吃素,別要求什么肉味兒了。”

  “又要吃素,又想吃肉味兒,根本不虔誠!”老太太不滿地說道。

  “媽說得對!”遲靜思堅決擁護老太太的任何觀點。

  “對,你.奶奶和你.媽說的都對!”趙定桓在一旁說道。

  趙顧深:“……”

  “爸爸,爸爸,到底是誰出的題目呀?”小陌拽著趙顧深的外套問道。

  這不是多此一舉嗎?

  太奶奶說的很有道理。

  你既然想吃肉,那就吃肉好啦!

  裝模作樣的學人家吃什么素呢!

  隔著走道,坐在旁邊區域的大賽主辦方隊伍中,負責策劃的朱經理也在。

  “阿嚏!”朱經理突然打了一個噴嚏。

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