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第九十章

  康斯坦丁先去一家小吃店買了徐珍珍喜歡的糕點“驢打滾”,之后他把車開到了鼓簍大街,停下車帶人進了一條胡同。

  傍晚,這條胡同烏漆嘛黑的充滿了民間煙火氣,就像是回到了民國時代,一路往里走看到有家店門口聚集了幾個人,到地方了。

  這是一家很小的火鍋店,連個正經招牌都沒有,牌匾上寫著“銅鍋涮肉”。最近天氣開始轉涼了,吃火鍋是個不錯的選擇。

  有些古樸的小房子里只有八張桌子挺擁擠,他們選了唯一空著的那張四人桌。點餐非常簡單,是套餐性質,只有牛板筋火鍋一道主菜,配蔬菜、調料。

  他們坐下聊了一會兒,一大鍋四人餐牛板筋火鍋就端上來了。坐在電磁爐上需要煮一會兒,等到鍋滾開的時候再吃。

  食物分量很足,有牛肉,牛肚,牛板筋,牛蹄筋,千頁豆腐、土豆等等,還有蘸醬菜和一大瓶飲料。

  吃了幾口,康斯坦丁笑問:“怎么樣?味道不錯吧?”

  “確實很棒,我們第一次吃這種火鍋,以后肯定常來。”梁坤說著又夾了一塊肉,蘸料后放進嘴里。

  牛肚有嚼勁,牛板筋塊小好嚼,牛肉鹵的入味,燉的軟爛,牛蹄筋完美,膠原蛋白入口即化……梁坤最喜歡的是這里的自制辣椒油,微辣還有點甜,做調料和這個火鍋是絕配。

  蔬菜他沒怎么碰,味道普通。兩個女生倒是喜歡,吃肉多會膩,吃紫甘藍沙拉清口。

  四人一邊吃東西一邊聊天,都說華語。話題圍繞著梁坤,兩人對他的故事很感興趣,想知道他怎么從體育生變成高考狀元的。

  兄妹倆說了一些趣事,在徐珍珍的詢問下,也說了梁坤下河救人的英勇壯舉。

  “天很黑只有月光,我們到河邊時她已經跳下去了。要不是她后悔了呼救,根本就找不到人,梁坤聽著聲音把她從河里拖上了岸。我永遠也忘不了那一天,他下水的時候我真害怕他被拖進河里,新聞上說過那種事。”

  梁坤補充:“其實沒那么恐怖,我水性好,知道自己能救人才下水的。我也覺得那天很難忘,主要是凍的。”

  康斯坦丁聽的非常認真,時不時讓梁坤談感想,還夸梁坤人品高尚。他在法國時,認識的人大多懶散自私愛抱怨,差距太大了。

  關于法國人有句順口溜:春天工作,夏天度假,秋天罷工,冬天過節。而事實上,法國一年四季都在罷工。他們“浪漫又悠閑”,把罷工演繹成了一種社會風情,隔三差五的游行罷工是家常便飯。

  康斯坦丁稍微好一些,因為他父親是個嚴格、自律的廚師,他從小接受的是這種教育。

  如果在廚藝上缺乏鉆研精神,不努力鍛煉,是沒法成為一個好廚師的。康斯坦丁從小耳目渲染,以父親為榜樣,平時也非常努力。他反感懶散的人,喜歡強者。

  徐珍珍也說了自己的事,不說不行,康斯坦丁時不時的夸她幾句。情人眼里出西施,在康斯坦丁眼中徐珍珍完美無缺,單眼皮都很性感,比大眼的女生漂亮。

  梁坤覺得沒毛病,康斯坦丁的眼光符合很多法國人的審美觀。

  未來華國有個模特叫呂艷,她小眼睛,高顴骨,塌鼻梁,皮膚黝黑。單看外表,她在華國絕對算不上“美女”。法國媒體卻給了她極高的評價:“一半是天使,一半是魔鬼”。說她既可以像天使那樣笑得很燦爛很純凈,也可以像魔鬼那樣很酷很野性。

  后來她和一個法國人一見鐘情,結婚生了個混血兒。

  梁坤一見面就知道徐珍珍的家庭背景不一般,不只是因為她的穿著不俗,還因為她頭上連個綠色問號都沒有,無需任何幫助。

  事實的確如此,他倆在上高中前就已經認識了。徐珍珍一家三口經常去福樓吃飯,先認識的是康斯坦丁的父親。

  徐珍珍是個富二代,目前就讀于中央戲劇學院的藝術管理系。這是中戲今年剛剛成立的新專業,她是第一批學生,單看這一點就讓人覺得很不一般。

  藝術管理系以文化藝術生產與經營管理者為主要培養方向,她畢業后就能進電視臺。長輩可以給她安排工作,她父親是燕京衛視頻道的高層領導。

  梁爽很羨慕,富二代們將來不用為工作發愁。她卻不知道自己畢業后會做什么工作,一點頭緒都沒有。這讓她覺得自己有點沒用,好像只能看梁坤將來怎么安排。

  一小時后,梁坤和康斯坦丁兩人繼續吃,女生都已經飽了。她們吃起了買來的豆沙糕點“驢打滾”,那家店做的味道特別好,梁坤也嘗了一個。

  在泉城很少有賣這種小吃的,而且不正宗,基本都是用糯米粉做的。正宗的驢打滾應該用黃米面制作,黍子去皮俗稱黃米,磨成的面粉俗稱黃米面,常用來做糕點,比糯米粉更黏更有營養,口感好。

  梁爽很喜歡這種味道,不遜灰水粽子勝過芙蓉糕。他準備抽空也研究一下這種小吃,只要他學著做,系統會有輔助,可以做的很好吃。

  徐珍珍和梁爽聊天,介紹了這個小吃的歷史。

  傳說清朝乾隆皇帝平息了大、小和卓叛亂后,把回部一個首領的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。

  香妃被搶后,日夜茶飯不思,乾隆急壞了,傳旨給御膳房,說如果誰能做出香妃愛吃的東西,不但升官,還賞銀千兩。御廚們大顯身手,做出山珍海味,但香妃連看也不看。

  乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉吃食送進宮。然后香妃的丈夫就送進宮他家祖傳自制的點心,把驢打滾傳到了中原。香妃看到這個,就知道自己的丈夫來了。

  “所以,這是那個臉比姚名還方的家伙做的?不只是電視劇,真的有蒙丹這個人?”梁坤從沒聽說過這種傳說,懷疑是現編的。

  梁爽哼道:“我看電視劇里蒙丹也挺好的,只是有點方而已,比姚名還方的那不是臉,是俄羅斯方塊。”

  徐珍珍笑噴了,給聽不懂的康斯坦丁介紹了一下打籃球的姚名。蒙丹是誰康斯坦丁知道,這電視劇的收視率太高了。

  康斯坦丁也笑了。“那到底哪個更方?”

  “肯定是姚名。”徐珍珍腦補了一下,笑道。

  姚名要是聽見這番談話,也許會打他們這桌人,正面打完后再背打,用扣籃的動作把銅鍋扣在他們的腦袋上。

  梁坤胃口好,一鍋火鍋都不盡興,要了一份泡餅,配著肉蘸著醬料吃了個干凈。

  康斯坦丁問:“你什么時候有空展示自己的廚藝?珍珍家在燕京有兩套房子,我們可以去她家聚會,自己做飯。”

  “好啊,那就明天吧,你們喜歡吃什么就說,我去買材料。”

  “什么都行,做你最擅長的吧。”

  下次聚會就這么愉快的說定了,梁坤很喜歡這種無憂無慮的大學生活。

  次日四人碰頭后,康斯坦丁開車先去了徐珍珍家附近的菜市場買東西,梁坤熟練的挑選了食材,黑爪土雞,茅刀魚,花蛤,辣椒,并展現出了一點砍價技巧。

  徐珍珍家所在的小區名叫華新樂章,距離科大和華國音樂學院很近,出小區和燕大也在一條大路上,順著高架橋往南去中戲也不算遠,交通便利。樓房總共二十三層,她家在第五層,三室兩廳117平。

  梁坤一看就感嘆這是個好位置,未來的奧運場館周邊,房子主臥帶飄窗很明亮,戶型方正,出門附近還有地鐵。房子已經裝修好了,徐家人卻很少住在這邊,為的是投資。徐父人脈比較廣,投資眼光準確。

  2001年的華國房地產市場,全年比較平穩,沒什么漲跌。

  要注意的是,今年有個標志性事件,7月華國申奧成功!報紙上也開始頻繁廣告奧運公園附近的樓盤,就是北四環外北五環附近,那里大片空地,在賣的樓盤大概3000多一平,因為申奧成功,有個別樓盤提價200-300元每平。

  這些樓盤賣的好嗎?答案是幾乎無人問津,都嫌太貴了。這兩年有錢不買,錯過這些房子的人一定會后悔。梁坤要是有錢立馬來上幾套,可惜他連一套房首付的錢都沒有呢。

  聊了一會兒,梁坤和康斯坦丁進了廚房忙活,女生看電視等著吃。

  梁坤做的主菜是嶧縣辣子雞,沒被系統判定為華國小吃,但吃過的人全說好。另外還有油炸茅刀魚,辣炒花蛤兩道小吃。

  康斯坦丁做的是生蠔和蘑菇湯,他見識了梁坤做飯的速度后就認敗了,廚藝差距太大。

  開飯后大家都說好吃。徐珍珍羨慕道:“爽啊,你也太幸福了吧?有這種哥哥平時過的是什么日子啊,天天下館子的感覺嗎?”

  “差不多,他做粽子、油炸馓子、麻葉之類的也很好吃。”

  徐珍珍感嘆:“我的天,你單身就是一種浪費啊。要不要我介紹中戲的美女給你認識?我們學校美女特別多,以后很可能變成大明星。”

  “謝了,有空我一定去中戲參觀。”梁坤笑道。

  會紅的男女明星他肯定有印象,不找女友,交幾個普通朋友未來也是人脈啊。

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