因為柳五兒單單靠一個長相,早晚也要做某個主子的小丫鬟,稍加調教,就有可能做個大丫鬟的,不可能閑著。
這也是柳五兒敢對他鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的主要原因之一,他才不愿意在乎。
“喂,那個誰!”秦鹿突然想不起來第三個人的名字了。
很奇怪啊,柳嫂子向他介紹過的。他也對這個身材矮小、駝背弓腰、嘴巴很尖,長得像老鼠的中年男人格外關注過兩次。紅樓夢全書沒有這個人的存在。
但是沒怎么在乎,笑著擺手喊:“那個誰,你做的羊雜面好吃,再來兩碗。”
“好嘞。”
柳嫂子幫‘那個誰’應了,催促那個誰趕緊加火做面。等那個誰做好了,她親自小碎步跑著給秦鹿送來,對著秦鹿點頭哈腰,笑容把臉上的褶子都堆滿了。
秦鹿大口扒面,滿嘴流油,吃的噴香。
飯后散步,睡個午覺,然后繼續鍛煉,不知不覺的天色微微的黑。
柳嫂子送來秦鹿的晚飯:油汪汪的辣子面滿滿的一大海碗,可不和以前短缺秦鹿油水的時候一樣了。
她把料用的足,辣子也香,用珍貴的番椒曬干爆炒做的,委實費了一番手藝。
秦鹿大口扒完,四處看看,捻一塊老參片塞進嘴里,瞪柳嫂子一眼。
“粳米短了兩石,常用米又多支出一個月的,炭也欠著額數…這些我都看在眼里,不過呢,我是個大度的人。”秦鹿越說,柳嫂子的臉色就越難看,“事兒多了,可不是有些虧空。”她連忙解釋。
秦鹿才不聽她解釋,嘴巴里咔擦咔擦的幾下,把給主子們煲老母雞老參湯的人參片嚼碎咽掉。
和上輩子一樣,人參沒什么味道,不好吃。
這一塊的年份足,營養野,反而更不好吃了,他把牙縫里的絲絲縷縷都舔進喉嚨,盯著剩下的一小堆,冷笑道:“說的沒錯,可不是得有些虧空?”
這是疑問句,柳嫂子也是個精明能干的人,立刻把疑問給堵上了。
她又拿了兩塊人參片塞給秦鹿,恬著臉笑:“也就能這么多了,三個月煲湯用的老參子,合該缺這么的小半兩。”
秦鹿點點頭,笑容緩和了。
就算人參再不好吃吧,也是大補氣血的好東西,他鍛煉太狠,正需要這個。
柳嫂子的笑容也妥帖起來,頗有點‘天知地知你知我知,就是主子們傻乎乎不知道’的味道出來。哪知道秦鹿笑容忽冷,猛起一腳踹了過去。
秦鹿天天鍛煉,俯臥撐都能做八十個標準的才停下來,這一腳又用足了力氣,把膀大腰粗的柳嫂子踹翻了兩個跟斗。
柳嫂子哎呦呦的喊疼,柳五兒就跑過來了,扯住秦鹿要打。
“就是你了,不知道誰的可以虧空,誰的要給足還要給多!”秦鹿摁住柳五兒的額頭,柳五兒就夠不著他了,笑道:“給我把你這挺靚的小腦袋瓜子敞開了記住,以后莫要貪寶哥兒的東西了。行,天黑了,我也乏,回去歇著,但是你們千萬記好:
我是寶二哥那邊的人,懶得管你們的五迷三道。你們也省點心,該藏的藏好,該掖的掖好,別叫我再踹你。”
說罷,秦鹿揚長而去。
秦鹿一走,柳嫂子就不喊疼了。
柳五兒倒是癱在一邊,委屈得嗚嗚直哭。
因她長得俊,平日里仆人和丫鬟們都讓著她,哪有秦鹿這樣摁住她腦袋讓她動彈不得的?越想越委屈,梨花帶雨的道:“成吶!他是寶二爺那邊的人,合該幫著寶二爺。可他說一聲我們記住就是了,值得踹您這么狠的打人?”
這邊哭著,‘那個誰’就過來了,靠在院墻上看著柳嫂子和柳五兒母女倆。
她們都看到了那個誰,眼睛一花,卻好像沒看見一樣,什么都不避諱著繼續說話。
柳嫂子苦道:“這是送錯了呢!本以為把玫瑰露送了將來的鹿爺,也是大情,卻忘了玫瑰露是寶二爺嘴邊的東西。這賊茗煙,哦,現在的鹿爺,本就是寶二爺身邊的豪奴狗腿,最是忠心不過,再加上咱們在鳳奶奶那邊告過他的黑狀,逮著機會可不得踹上一腳?
得了罷,也就挨了這一腳算了罷,咱們以后的日子好過。”
柳五兒抽涕點頭。
她們平素撈了不少。給主子們做飯,料必須用足吧?動作必須快吧?質量稍差的食材補品,比如老山參碰破的地方咔擦切掉一刀扔掉,誰能說得上話?為了趕時間做主子們嘴邊的那口吃食,一瓢油澆進火里,又有誰敢說道說道?
柴米油鹽醬醋茶,并著生姜、花椒、白術、桂皮等物,樣樣都是學問,抓一把全是油水。
柳嫂子道:“今天鹿爺在呢,咱們沒膽子做些手腳,可鹿爺沒等主子們用完晚飯就走,還拿了老參片兒,這是真的不想管,愿意睜一只眼閉一只眼呢。人家是只等著寶二爺做了大主子,他做那一飛沖天的大管家。咱們羨慕不來,也不敢羨,你也莫要記恨鹿爺,咱們也記恨不起。”
“我知了,等他哪天摔了,我再踹他。”柳五兒薄嫩的嘴唇向上勾起。
十五六歲合該單純的姑娘,硬是笑得像宮心計里的娘娘那般的狠了。
秦鹿走后,小廚房里該做飯的做飯,該拿的拿。
五個廚役趕著做賈迎春姐妹、邢夫人賈環、李紈賈蘭的伙食,柳五兒和那個誰閑著。
柳嫂子作為小廚房的管事,廚藝最好,做的是賈母、王夫人、賈寶玉和鳳辣子那邊的伙食,有單獨的灶臺,用布簾子圍著,外面看不到里面。
她把飯菜做好,放進籠鍋里保溫,這邊掰數她自己的小冊子。
不對啊,秦鹿為什么說‘粳米短了兩石,常用米又多支出一個月的,炭也欠著額數’?
這才月初,粳米她一分沒短,哪來的兩石這么多?
常用米和炭火更不用說了,還沒有一把產自南山道的虎皮花椒實在。
虎皮花椒一兩五十文,她抓一把,差不多就是一兩。