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第一千三百零九章 合作

  謝慕林聽出了永平郡主話里有話,便笑道:“郡主莫非是打算與我合伙掙私房錢?”

  永平郡主笑道:“我倒不是這個意思,只是想起從前嫂子還在娘家時,說過你與娘家姐妹們合伙開點心鋪子,賺些脂粉錢,我那時還說,要時時光顧你們家的鋪子,好給我婆婆送些南方點心吃吃呢。結果,我雖然聽說謝家在北平城里開了點心鋪子,卻沒怎么見里頭有南方點心,頂多就是比外頭別家鋪子的點心味道略好一些,卻還是不大合我婆婆的口味。我心里正納悶呢,猜想嫂子大約事忙,還沒顧得上這個,便過來問問。嫂子這鋪子,多早晚才開呢?我還等著要孝敬我婆婆呢!”

  謝慕林啞然失笑。

  點心鋪子,她們姐妹幾個在湖陰縣早已經營熟了,幾家鋪子生意都不錯。雖說如今她們人到了北平,但因為有可靠的人手幫襯,族里的長輩們也愿意替她們看顧,因此幾位掌柜每季仍舊能透過謝家商隊的船,往北平給她們這幾位小東家送收益。銀子不算多,每人也就分個幾十兩,但在沒什么收入的閨閣女兒眼中,已經是很不錯的外快了。謝映芬還得靠這些銀子去打發生母宛琴的父母家人,把人安插到謝映慧與黃巖夫妻南下的船隊里,送回京城去呢!

  謝映慧到了京城后,也給娘家來信報了平安,其中就有提到,她會定期跟毛掌柜他們聯系,叫他們把幾家鋪子的賬簿送來對賬的。有大姐盯著,那幾家鋪子自然就更沒問題了。

  北平這邊,冬天時天氣太冷,她們姐妹顧不上開鋪子的事兒。開春后她們先是忙謝映慧的婚禮,接著又是謝慕林的婚禮,事情一直不少,也就是前不久,才抽空尋了間鋪子,開了家點心鋪試試水。考慮到北平人不一定適應得了江南點心的味道,謝映芬負責經營事務,就先定下了“北點南作”的方針,用江南制作點心的方式去制作北方口味的糕點,然后再慢慢推出江南細點來。這幾年,謝慕林陸續拿出了許多南北點心的制作配方,謝映芬與楊沅都學了,就算只在點心鋪子里賣北方口味的點心,也照樣能吸引許多顧客。她們打算慢慢經營,謝慕林自然不會反對。

  不過,永平郡主自然抱怨起這事兒了,早前她也確實跟謝慕林打過招呼,謝慕林自然不能不給她一個答復。

  她把自家姐妹幾個商量定的經營方針告訴了永平郡主,又道:“我跟我四妹妹說一聲,每逢店里要推出南方點心,就提前給郡主捎個信,如何?郡主若是有感興趣的,說一聲,店里自有人送上門去。又或者……郡主想給袁夫人送什么樣的點心,就跟我們說一說,若是我妹妹她們知道做法,便可以盡快安排人做去了。”

  永平郡主笑道:“這有什么意思?我難道還找不到個好的白案廚子,專門為我婆婆做點心么?要的就是這種上街買的樂趣!我還慫恿婆婆和我一同逛街呢!原本還想連老夫人也請動的,無奈老夫人說她老胳膊老腿了,不受那個罪,也不愛吃什么南方點心,若是有北方的細點,味道還不錯的,最好甜軟一些,就給她捎一份回去。上回我在你們姐妹的鋪子里買不著南方點心,只好捎帶了幾包北方點心回去,老夫人吃得挺開心的,就是我婆婆只能陪著她老人家用,卻始終未能嘗到家鄉風味,有些遺憾罷了。”

  謝慕林明白了:“成,我這就給我妹妹送信去。其實她們剛開業時,只是想試試水,如今鋪子經營良好,也差不多該推出新產品了。”

  永平郡主道:“你們姐妹的鋪子何止是經營良好?我看他們生意好得很!我和婆婆去那日,鋪子門前排出老長的隊,差不多有三四十人立等著要買你們家的點心呢!我看你們尋的鋪子就是太小了些,若是大一點兒,再多找些人手,制作出更多的點心,也照樣能賣出去,還不必讓客人排隊呢!嫂子若是沒有合適的鋪面,只管跟我開口,我手里有好幾家陪嫁的鋪子呢,袁家在城里也有幾處產業,我給嫂子打折呀?”

  謝慕林有幾分心動:“回頭我跟我妹妹們商量一番,等有了準信,就給郡主捎話去。”她又問永平郡主,“你真的不跟我們合伙嗎?其實摻一股也行的,這樣你想要什么點心,就算我們暫時沒往外頭賣,也可以叫廚子事先試做一下,嘗嘗味道。”

  永平郡主有些猶豫:“這樣好么?其實我不大耐煩理會做生意的事兒。我母妃主持王府中饋,王府名下的產業,其實也多為田莊、牧場、林場之類的,少有商鋪,便是有,也多是收租子。袁家也差不多是這樣,名下固然有大量的田地莊園,也有商鋪,但都是租出去賺租錢的。除了每年收獲之后,往外賣些糧食棉花果子毛皮藥材……并不做什么正經生意。”

  謝慕林笑道:“郡主要是不想理會生意上的事,那就不理會,每季看看賬簿,知道鋪子賺了多少錢,你自己又能分多少,也就可以了。我如今也不怎么管店鋪的經營,只是一開始出了本錢,又幫著尋了些糕點方子,找合適的人手做糕點,其他采買材料什么的,都是我四妹妹、表妹她們在操心,我只管坐等分紅就行。我只是覺得,點心鋪子以后若是越做越大了,就急需要可靠的靠山,才能避免有人不長眼上門尋釁。如今有了我這個郡王妃,若能再添上郡主與袁家的份量,那在北平地界上,就再也不會有人膽敢尋這家點心鋪的麻煩了。”

  永平郡主笑道:“在北平地界上,還有誰家的份量比燕王府更重?嫂子是燕王府的未來主母,有你在,便足夠給任何鋪子撐腰的了。”話雖然是這么說,但永平郡主也沒拒絕謝慕林的好意。她給謝家姐妹的點心鋪子提供新鋪面,再出點本錢,參上一股,日后不必操什么心,每季都能有一筆穩穩當當的分紅,哪怕留著做脂粉錢也好呀。在燕王府長大,永平郡主一點兒都不嫌銀子多的。

  同時,她也覺得,既然參了股,那就不能什么都不做,坐等分紅了:“我陪嫁的莊子上,有出產點心鋪子所需要的原料的,還有袁家田莊里出產的紅棗、干果什么的,但凡是鋪子里需要的,嫂子只管開個單子來,我直接叫人送過去,就不必你們姐妹再費事兒去收別家的貨了。貨款也不必擔心,每月月底結算,先把東西賣出去了再說,我這里不著急。”

  眼看著永平郡主迅速進入了角色,謝慕林臉上露出了欣喜的笑容。

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