丁家的人在外圍，丁老太爺夫妻站著，累了也不回家。
有些豆家的街坊給周圍人介紹，說臺上的是婆媳倆，有人問豆家沒男人嗎？
那人說道：“有呀，剛看見豆家當家的進去了，人家是讀書人，他兒子在那，手裹著，估計受傷了，不然怎么讓家里婦人上去。看到剛進去的三個一模一樣的小兒了嗎？那是豆家三胞胎，親娘在臺上，是我們附近有名的豆腐西施。他家的豆腐做的那個好吃，不然怎么會選中？”
也有眼尖的看到有人帶著他們進到前面入座，問道：“怕不是有門路吧？不然怎么會進去？你看哪個老百姓能和知府做一塊。”
那人道：“豆腐西施有個兄弟，知道五月那場考試不？人家兄弟考的頭名！同窗就是知府家的公子，我經常見知府公子去他家吃飯，還送西瓜哪。”
聽的人嘖嘖道：“我的乖乖，今天豆家不會也得頭名吧？”
說話的人洋洋得意，怎么說都是街坊，豆家能得頭名也有光，道：“要說比賽豆腐，豆家準得第一，銀絲面嘛，不知道別家如何，我們哪里吃過幾家？”
時辰差不多，說有人仰脖看，看豆家開始拉面。
付昔時把小菜都準備好了，四個豆家特色同款小碟，大碗準備好，煮面的鍋燒著水。
“娘，該你了，你只看面，別看其他。”
豆包氏點點頭，她不敢看別處，之前說的看臺下的孫子們，上了臺，哪里敢看。
豆包氏開始抻面，付昔時拿了一塊面，抻開，抖動，開始舞面。
別說外人沒見過，就是付家人都沒見過。
付原河驚訝，不知道大姐還準備了這一招。
付昔時在臺上像花蝴蝶飛舞轉圈，手里的面圍著身子轉圈。
又兩手抖動，面如飛蛇突信般。
三胞胎站起來拍巴掌，葉知府第一個叫了聲好，跟著拍巴掌，所有人這才敢使勁鼓掌。
付昔時見胖婆婆抻到第八扣，把手里的面收起放下，然后合力和胖婆婆抻面。
倆人一左一右，付昔時低聲道：“娘，我不說停，你不要收手。”
豆包氏今天是兒媳說啥她聽啥，點頭。
又抻了四扣，付昔時道：“娘，你站著別動。”
付昔時往旁邊用力一拉，舉起胳膊，抖動兩下，大聲道：“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天，豆家千絲萬縷銀絲面！”
臺下人驚呆，豆家的銀絲面，真的細如銀絲，沒有斷，豆家婆媳一高一低，手里的面，如瀑布般。
圍看的眾人嘩然，難怪豆家能進入十名，就這手藝，鳳陽府沒見過。
付昔時念完了詞，從婆婆手里接過面放鍋里煮，一會功夫撈起放入調好湯汁的大碗里。
湯是清湯，加入她做的味鮮，很普通的清湯，里面幾根綠油油的青菜。
然后一個托盤，上面一大碗銀絲面，旁邊四個小菜，端到評判人員跟前。
十家店鋪的菜都已經擺好好了，所有人看著豆家的那份，其他店里的菜，這些愛吃的人早就吃膩，豆家的新鮮呀，那抻面跟表演似的，比表演還好看哪。
太新奇了。
杜東家派人拿了十一個小碗，付昔時把面分為十一份，給葉知府和十位評判人員。
他們站著拿著筷子品嘗各家菜，又端著豆家的拉面，喝口湯，清淡、味鮮。
在大魚大肉跟前，這個湯好，在吃豆家小菜，舒服。
愛吃甜的有，愛吃辣的有，更妙的是全是豆腐類做的。
有個人問道：“你家哪買來的豆腐？”
好菜也得有好食材。
付昔時回答道：“我家自己做的豆腐，品種十幾種，這四樣是豆腐和千張、油豆皮，其余的還沒開始做，小店才開半年多，忙不過來。”
有個人問了地址，聽了回答后說道：“那里我知道，有家點心鋪子做的點心不錯。”
付昔時笑道：“是付家點心鋪子吧？那是我娘家開的。”
另一人道：“一家子好廚藝，難得。”
豆包氏跟在兒媳后面，見她和這些大人說話自然，羨慕。
所有人等著評判人員品嘗完了決定名次，他們手里有個木牌，可以把木牌放在哪個菜旁邊，表示選中哪個菜。
葉知府不參與投票，來的人哪個不會察言觀色，每個人把木牌放在豆家托盤里。
葉知府哭笑不得，他可沒給什么暗示，這場比賽他也沒非得想讓豆家得第一，可是這會他做不了主。
參賽的人對此結果沒啥反對，本來就是湊熱鬧，沒哪家有什么你爭我奪，個個都和杜東家想法一樣，等著比賽后捐銀子。第一名肯定捐的最多，沒人想掙這個第一。
豆家得了第一讓他們意外，不是意外豆家廚藝怎么能得第一，而是豆家這樣的條件得了第一能拿出捐款嗎？以前的知府那次不是獅子大開口，讓每個店半年甚至一年的盈利捐出去。
這次有啥名堂？新知府搞什么花樣？
前來當評判的十個人哪個不是人老為精，也以為葉知府和以前的知府大人一樣，雖然葉知府口口聲聲說只是廚藝比賽，只評廚藝好壞。來了后，覺得這個豆家好像和葉知府熟悉，見豆家確實做菜做面不錯，可以在面食類稱得上第一，那就投給他家。你葉知府想搞什么名堂先拿豆家開刀。
他們哪個家里都給之前知府貢獻過，天下烏鴉一般黑，這個估計也差不多。
十個人使勁稱贊豆家，臺下的人品嘗不到菜，但能看到豆家的拉面表演，豆家又是普通人家，店鋪也是個小鋪子，所以圍觀的百姓見第一是豆家，使勁拍巴掌叫好。
三胞胎不知道為何，跟著叫好，大鐵激動的說：“那是我娘，是我祖母。”
二鐵：“娘最棒！”
焱華：“豆家拉面館。”
他們三人被葉田卓、許亮和柳智誠扛在肩上，三個花花公子，太惹人眼了。
豆全柱付二棟和付原河在旁邊護著，三人都是一臉的微笑。
葉田卓歪著脖子對付原河說道：“你大姐好塞雷，一塊面都能耍的那么漂亮，教教我，回頭我耍給我娘看。”
付原河道：“你問我大姐好了，只要我大姐同意，我沒意見。”
臺上的名次定下來，葉知府說明天會送每家一塊匾，寫上這次比賽的名次，明年繼續進行比賽，只要他在鳳陽府就任，每年一次，不需任何費用，匾衙門提供。
當他說送匾時，除了豆家，所有人心提起來，不知道葉知府會暗示什么，按照以往知府的尿性，匾會按名次收費的。
但，心只放下一半，也許大眾廣庭之下葉知府不好暗示，等明天收到匾后再聽有啥暗示吧。
東山樓的二樓有間包廂，葉田卓的親娘在里面觀看比賽，她是好奇，兒子總說豆家如何，那個付同窗如何，還有豆家三胞胎如何，所以悄悄來了。
帶著的下人中有葉夫人身邊的任媽媽，葉姨娘要是出門總會讓她跟著，以示尊敬夫人。
葉姨娘現在窗邊，任媽媽跟在她身側也往下看，剛才看到豆家婆媳的拉面，任媽媽也覺得新奇。
“那三個一模一樣的是不是田卓說的豆家三胞胎？長得真好，穿得……咯咯。”葉姨娘笑起來。
任媽媽伸脖看，也笑道：“是好看，乍一看以為是小姑娘。”
眼神掃過手扶著小兒后背的一個中年男人，任媽媽吃一驚，不動聲色后退一步。
