陳小月一言不發的從陳慶元手里搶過烤鯽魚。
“誒？小月，你怎么能搶爹爹的烤魚呢……咕……”陳慶元被陳小月銳利的眼神逼退，坐了回去，“呵呵……我就是覺得那條魚我已經咬過了，我想給你換條新的，絕不是想吃！咕！”
要不是陳慶元接連咽下去的兩口口水，說不定陳小月也就信了。
“呵呵……”
同樣一句小聲，陳慶元笑出來是尷尬，陳小月笑出來確實冷冽。
“喝酒！來，大毛，咱們爺倆碰一個！”
陳慶元縮了縮腦袋，主動和大毛碰杯化解尷尬。
“啊？哦！”
大毛直到把杯子里的酒喝進嘴里，都還沒想明白，自己什么時候和陳慶元這么熟了。
陳小月拿著烤魚，嫌棄的把陳慶元咬過的部分用筷子撕扯下來，這才湊到沒吃過的部分，輕輕咬了一口。
無法形容的美妙在陳小月的口中炸開！
那是干旱的田野最渴望的春雨，那是凜冽寒冬對陽光的呼喚！
那是久違了的的味道，在歲月的助力下令人期待的升華！
魚肉輕易的和魚骨分離，哪怕陳小月再怎么小心，也沒有從口中翻檢到哪怕一根最細微的魚刺。
“真的沒有魚刺哎……咕……”
陳小月的驚喜甚至來不及和眾人分享，就在滿口汁液的包裹下，被重新咽了回去。
這一刻，她甚至忘記了想說什么，全部的注意力都被口中變成了肉糜的細嫩魚肉所吸引。
泡豇豆和泡海椒分別為魚肉增添了酸和辣的風味，又在豆豉的去腥增香調和下，讓這小小一只烤魚變的口感豐富而又帶有層次感。
初入口的鮮咸，稍微咀嚼的細嫩，再三咀嚼的酸辣，最后的回香。
哪怕到入喉的那一刻，烤鯽魚帶來的美妙體驗都不曾停下。
“爹，你說的沒錯，我也從來沒吃過這么好吃的魚！”
“呵呵……”
陳小月滿足的都忍不住要嘆氣了。
久違了！
真的久違了！
終于能夠再吃到人生的最愛，惦記了十幾年的美味，甚至好吃到超過記憶中的味道，陳小月開心到都不知道該如何是好。
看到陳小月吃魚吃的開心，陳慶元有些尷尬，可更多的卻是欣慰。
他這輩子，最大的成就就是生了這么個寶貝女兒。
陳小月不能吃魚，最痛苦的不是陳小月，而是他這個當爹的。
現如今陳小月不藥而愈，最大的功臣就是林放，陳慶元感覺自己得做點什么。
‘不行，我得做點什么！’
幾乎與此同時，陳小月也是同樣的想法。
“東家，我敬你一杯！”
“東家，我得敬你一杯！”
敬酒不分先后，祝酒詞也相差仿佛。
不愧是父女！
“好啊。”
林放答應的很爽快，端起自家的新酒，給自己倒了一杯，“也敬二位，不嫌棄我這廟小，和我們同甘共苦！干！”
“干！”
“干！”
陳小月一飲而盡，等林放也喝下杯子里的酒，她連忙幫林放倒滿，“東家，我再敬你一杯，我干了，你隨意。我娘愛吃魚，我也愛吃魚！我娘懷著我的時候就沒斷過吃魚，可以說，我從娘胎里就開始吃魚，我生下來之后，開葷吃的也是魚，一直到十歲就沒斷過，直到被魚刺卡到！”
林放從善如流，淺淺喝了一口，聽陳小月一口喝掉杯子里的酒，講述往事。
“那次以后，我還是很想吃魚，可再也吃不下去。一吃就出問題，一吃就出問題。您都不知道，這件事在我心里壓了多久，都快成了我的心病！現在我能吃魚，您簡直就是我的再生……簡直就是我的救命恩人，我得再敬您一杯！”
陳小月又給自己倒滿，一飲而盡。
要不是陳慶元就在跟前，她怎么著也得把那句“再生父母”說出口。
老爹就在面前，為了避免尷尬，她強行改口。
接連三杯酒下肚之后，陳小月一張白皙的小臉變的赤紅。
“東家，你這魚做的，簡直絕了，它怎么能這么好吃？”
“大概是因為我是天才吧。”
“啊？”
“我不知道該怎么形容。打從我來到這個世界，我就感覺，只要努力，廚藝就會精進。食材順應我的呼喚，調料聽從我的智慧，火焰順從我的意志，刀是我手臂的延伸，我實在不知道，怎么才能做出不好吃的菜。”
聽起來很有道理，可不知道為什么，怎么就這么想打人呢？
陳小月打著哈哈，趕緊把位置讓給了陳慶元，自己縮回去好好品嘗烤鯽魚的美味。
老爹嘛，就是用來扛雷的，要不然這小棉襖怎么能漏風？
“來，來，東家，為您的天才干杯！”
陳慶元不愧是老江湖，江湖經驗豐富不豐富不好說，這臉皮絕對是夠厚。
他順著林放的話頭，把假話當真話聽，一邊捧人，一邊舉杯。
林放自然看出來陳慶元不信，啞然一笑，卻也沒有解釋。
在這個真實的世界里，靈魂的力量被限制在了體內，不能釋放出來。
可無論是功夫，還是廚藝，都被賦予了無限可能。
只要堅持，只要努力，幾乎沒有提升的上限。
從這個意義上來說，林放稱自己為廚藝天才沒有半句虛言。
干杯之后，陳慶元又被分到了一條烤鯽魚。
這次他學聰明了，感覺到背后的殺氣，他很果斷的把烤鯽魚一分為二，自己選了較小的一份，把較大的一份遞給陳小月。
“來，乖女，這一半給你！”
“哎呀，爹，我都快吃飽了……咕……吃不下了呢！”
‘呵呵……你爹我要是信了，我才是真傻！’
“乖！這根烤魚太大了些，你要是不幫老爹，老爹吃不下！”
“那我……”
“陳叔，恁要是吃不下的話，俺……哎呀……”
小黑話還沒說完，就被陳慶元一腳給踩掉下半句。
陳慶元把手里的半只烤魚給了陳小月，暗自松了口氣之余，這才一臉假笑的望向小黑。
“小黑啊，剛剛你說啥來著？我剛剛沒聽清楚……”
“陳叔，恁踩俺腳了……”小黑眼淚汪汪的把腳抬給陳慶元看，“可疼可疼了！”
“可疼啊？”陳慶元笑瞇瞇的表情猛的一黑，“活該！我爹如今高壽九十，至今身體還很好，你知道為什么嗎？”
“為……為啥？”小黑抱著腳，不明所以，他不懂，為什么陳慶元忽然提到他爹，該不會是對自己有什么想法吧，“俺先說好，俺張嬸擱鄉來給俺說好媳婦兒了……”
“誰管你有沒有媳婦！”陳慶元沒好氣的道：“我爹能活這么久，因為他從來都不多！管！閑！事！”
“吭哧……”
齊瑞珠沒忍住，笑出聲來，拉了小黑一把，“還想吃魚就去缸里捉，你再氣陳叔，小心挨揍！”
“哦……”小黑撓著頭去后院，一路上都沒想明白，陳慶元他爹管不管閑事和自己有什么關系，為什么齊瑞珠又說他會挨揍。
林放做的烤鯽魚，不光征服了陳氏父女，也征服了店里所有人的味蕾。
尤其是在吃過林放做的魚膾、萬州烤魚之后，再吃到普普通通，幾乎所有人都拿來煮湯的鯽魚，這種震撼，就被放大了好幾倍。
哪怕已經吃過了飯，對烤鯽魚的渴望依舊無法阻擋。
“東家，我都胖了！再這么吃下去，我怕回老家，我娘都不認識我了！”大毛摸了摸自己的臉，又拍了拍自己凸起來的小肚腩，幸福的抱怨著。
這種事，他來十里洋場之前，想都不敢想。
大毛最大的愿望，也不過是能在這國際大都市，找上一份包吃包住，月薪兩塊銀元的工作。
至于吃什么，哪怕窮盡大毛的想象，他也不會想到，自己每天能吃到如此美味。
張嬸托人帶信還在問大毛，他瘦了多少，有沒有脫相。
要是被老娘知道，他胖了不止一圈，不知道老娘會怎么想。
“你是有點胖了。”林放掃了大毛一眼，微微點頭，“明天早起，跟我一起打拳鍛煉，小黑，你也一起來。”
“啊？”剛剛從后院捉了魚回來的小黑被殃及池魚，連連搖頭，“俺不練！俺又不胖！”
“不胖也得練！不然不許吃飯。”
“好，俺練！”
小黑苦著一張臉，為了一口吃的，他也算是豁出去了。
趁著新的鯽魚擺上烤架，還沒煨熟，林放招呼眾人嘗嘗他做的花甲。
海鮮好吃就好吃在一口鮮味。
只要是新鮮海撈的，大部分都能生吃。
哪怕需要做熟，簡簡單單的一點調味就能鮮的讓人舌頭都吞下去。
可在嘗過林放的手藝之后，這種陳舊的觀念，早就已經在店里眾人的腦子里一掃而空。
所有人都有一個簡單而又質樸的想法：不管什么樣的海鮮，只要經過林放的妙手，味道一定能突破極限，好吃到它自己都不相信這是它能變成的美味！
果不其然，爆炒花甲也沒有讓人失望。
林放做的這道菜，是為了搭配烤餅吃的，用鹽較多，稍微重口了一些。
可就是因為稍微重口的關系，滋味浸透到每一顆打開的花甲內部，好吃到讓人停不下來。
哪怕是用來做配菜的香芹和洋蔥，也被眾人一掃而空。
反倒是林放，沒吃多少。
等到所有人都吃撐到再也吃不下任何東西，林放才總算是安心享受。
一口烤餅，一口烤鯽魚，一口新酒，說不出的愜意。
次日，“斧頭幫”和“鱷魚幫”碼頭火拼，彼此損失慘重，雙方痛失幫主和多位骨干的消息，一下子擴散出來。
甚至在報紙上，都登了消息。
報紙上說，這全都是巡捕房的功勞。
巡捕房同時往“斧頭幫”和“鱷魚幫”派出了臥底，經過縝密的布置，勾起雙方火拼，并在雙方大打出手的時候，派出巡捕房精銳收網。
最后擊傷、擊斃、抓捕多人，這是巡捕房的勝利，也是十里洋場的勝利。
從今以后，十里洋場的市民出行安全，將會得到極大的保證。
林放翻完報紙，都是懵的。
從頭到尾他就沒看到一個巡捕房的警察出面，怎么搞到最后居然成了巡捕房的“勝利”？
一時間，林放都不得不為報紙上提到的巡捕房局長王維志的臉皮感到敬佩。
這得是多厚的臉皮，才能貪天之功……貪林放之功，把兩個幫派火拼的功勞，攬到他自己身上？
林放把報紙丟到一邊，沒有再管。
不出意外的話，“斧頭幫”和“鱷魚幫”還會繼續火拼下去。
宋光彪和祝三川差不多是雙方幸存職位最高的元老，他們想要上位，想要掌握住各自的幫派，不管是不是真想為幫主報仇，表面功夫都要做下去。
“斧頭幫”和“鱷魚幫”不打個三五場，再死上一些人，他們和平不了。
不過，這件事已經和林放無關。
至少他知道，自己買來放衣服的洋房，如今可算清靜了，再也不會有人惦記。
“林老板！林爺！”一大早，白玉堂就急匆匆的闖進了豆花小店。
“嚯！你這是撞鬼了？”林放看到滿頭滿臉都是面粉，把自己染的跟個鬼似的模樣，差點笑出聲。
“林爺，您就別笑我了！”白玉堂把肩膀上的面粉放下來，“我抗這幾袋面粉過來，是跟您學手藝的。我聽說，這次’廚王爭霸’考核內容極為全面，我的白案功夫差了點，想跟您學學！”
“跟我學？不能吧？”林放不由得一笑，“你可是’白發魔廚’，也是一位麟級，跟我學，多不像話？”
“林爺，您就別笑我了！”白玉堂連連擺手，“我是麟級不假，可您不是啊，您可是麟級之上！我都聽人說了，您這店里，新增了一道絕妙好菜，鹵豬蹄！那可是豬蹄啊，這種東西，您都能做的美味，還有什么能難道您？我愿尊您為廚界最強！”
為了能從林放手里學點東西，白玉堂的馬屁就跟不要錢似的，簡直臉都不要了。
一旁，聽到這些馬屁，齊瑞珠都覺得與有榮焉。
對面那些泥瓦匠的吹捧算什么？
哪怕他們把林放夸上天，齊瑞珠頂多是覺得有點高興，高興的點，也無非是林放的廚藝被人認可。
可白玉堂的馬屁，就不一樣了。
套在白玉堂身上的光環太多太多，像這樣的人，都覺得林放厲害，覺得他是廚界最強。
那還有什么好說的？林放就是最強！
