“之前把孫美麗推出來效果不是很好嗎?直接籠絡住了悠然居一批客人,那些人呢?”甜心繼續問。
她把孫美麗挖來的原因,除了她學了不少江小妃的手藝,手藝很好之外,還有就是這個悠然居前廚子身份可以唬人。
店長實話實說,“剛開始來的人確實很多,點的都是以前……悠然居的那些菜。”店長小心翼翼的看了她一眼。
繼續說:“后來來的就越來越少,我們也詢問過幾位客人,問的時候他們說味道比悠然居差遠了。”
最后幾句話店長的聲音越來越低。
“差遠了?能差到哪里去?都是一個人做的!只是換了個地方而已,難不成我們這里還比不上那個小小的悠然居環境好?”
甜心發飆,冷靜下來,讓店長把孫美麗叫過來,“你把孫美麗給我叫過來!”
味道的問題肯定是在于廚師,找做飯的人。
“老板!”孫美麗比之前的時候又瘦了不少。
來這里人變了,環境也變了,爭斗多、紛擾多,難免耗費心神。
“剛剛店長說有客人反映你做的飯菜的味道和之前在悠然居差遠了,我想我需要一個解釋。”甜心坐在椅子上,銳利的盯著她。
這可是自己花了大價錢挖過來的,物盡其用才是最重要的!
孫美麗苦笑一聲,“老板,之前我按照原先的用料做的味道差不多,但是后來你要求把多余的東西去掉,所以這味道難免就無法保證……”
沒有那些東西,還想要一樣的味道?就算不是一個廚子也明白這是不可能的,現在的身為廚子的孫美麗更是深有體會。
她能做出不錯的東西,前提是有著充足的用料和支持,在悠然居的時候江小妃大方,而且自己也懂得多,孫美麗練習的多,也有操作空間。
而在這里,甜心是個徹頭徹尾的商人,要求利益至上,一樣的錢,當然付出越多,收獲越多。
“你的意思是因為我停掉的那些東西才導致你做的東西味道差別大?”甜心瞇著眼看著她。
心里有些不痛快,她心里也大概率的明白肯定和自己那時候的動作有關系,但是知道是一回事,說是一回事。
“好,接下來,所有的用料都按照你的來,我希望做出來的味道和你之前在哪里做的一樣!”甜心站起來一步步逼近孫美麗。
“謝謝老板!我會繼續努力!”孫美麗高興地點頭應下。
“好了,你回去吧,好好工作,好處少不了你的。”
打一棍子給一巴掌甜棗,甜心用的很好。
看著傻乎乎的女孩子,甜心不屑一笑。
“你安排的人學的怎樣了?”甜心問一旁的店長。
終歸是從別的地方挖過來的人,能被自己高價挖過來,難免不會被其他人挖走,甜心怎么能放心?
更何況這個挖過來的人有些傻乎乎的,這就更好操作了。
“正在學習,平時孫美麗做菜的時候也沒有刻意遮掩,也很大方。”
也很傻!