第二天上學,沙沙告訴老師,說白路下午會過來。班主任趕忙跟校領導匯報,學校領導很開心,仔細問過白路的要求,發現有空子可以鉆,于是給教育局領導打電話。教育局領導一琢磨,這是好事,應該多加宣傳,給區領導請示后,邀請記者來做采訪。
白路哪里想得到這些事情,大上午的,在沙沙上學以后,柳文青表情嚴肅找他談判:“你是不是忘點兒什么事情?”
“交稅?”白路問道。
“醬料!”柳文青沒好氣說道。
“啊。”白路如夢初醒:“我就打算今天做呢,東西都在飯店?”
這家伙的瞎話那是張嘴就來,不過肯干活就好,柳文青也不挑他,回話說:“庫房都快堆滿了。”
那就去吧,明晏苦力白大先生趕去飯店做各種醬料。
一上午時間轉瞬即過,中午有客人就餐,白路去外面推碾子磨,先磨辣椒,再磨大豆,磨著磨著生出做豆腐的想法。
不過再一想,磨豆子簡單,問題是誰來磨?懶惰的白路馬上丟掉這個不切實際的想法。
正磨的過癮,一個青年滿面疑惑站邊上問道:“你怎么干這個?”
白路回頭看一眼:“呀,好眼熟,你是誰?”
青年苦笑一下:“我,朱言武。”
“朱言武是誰?”白路想啊想的沒想起來。
“我,上次和學嬌一起吃大排擋被人打,你請我們吃飯來著。”
“啊,想起來了,看我這記性,你來吃飯?”白路記起來了。
上次吃大排擋,張學嬌和朱言武呆在一起,后來和小混混打起來,別看朱言武瘦,倒是很像男人,打滿頭血,仍去拿了武器回來繼續拼命。后來吃飯時候又挺照顧張學嬌的,單就上次見面的印象來說,這個人還不錯。
朱言武回話:“恩,吃飯。”說是吃飯,情緒有點兒低落。
“怎么了?”白路好奇問道。
朱言武發覺自己失態,趕忙笑道:“沒事,就是天天吃,吃怕了。”
“恩,你是胖了點兒,這才幾個月沒見。”白路說道。
“是啊,我原來是兩瓶啤酒的量,現在喝五個都不帶去廁所的。”朱言武苦笑一下,然后問道:“你不是大明星么?在這做什么?體驗生活?”
白路馬上裝可憐:“我命苦啊…”這個不合格的演員把后面的臺詞給忘了,想上好一會兒,隨意說道:“算了,反正我命苦,你進去吃飯吧。”
朱言武說:“要不一起?正好陪我說會兒話。”
“這不好吧?”
“沒什么不好的,反正我請客,能拽來個大明星撐撐場子,也算有面子。”
“你請客?”白路看看標準飯店,又想起張學嬌,問道:“你一個月賺多少錢?”標準飯店的人均消費標準大約是一千塊左右,如果點兩個好菜,會接近兩千塊,就算是請三個人吃飯,沒有五千塊錢也走不出來。
“就那點兒死工資。”朱言武嘆氣道:“我在銀行上班,你知道吧?”
“不知道。”
“我和學嬌一個單位,領導下任務攬存,我也沒跑了,大學同學給介紹倆客戶,提前三天在這里訂餐,希望有好運。”說完這句話,朱言武問道:“學嬌的業績是你給沖上去的吧?”
“恩,存過去點兒錢。”白路問:“你差多少?”
“本來不差,可這兩天有好幾個客戶都提款去別家銀行存錢,我也得找輒兒啊。”停了下解釋說:“我們有季度末考核,半夜十二點以前只要帳面上有錢就成,哪怕停一秒,過十二點轉走都無所謂,每個銀行差不多,他們把錢從我這轉走了,我就得從別人那里把錢轉回來,累呀。”
嘆口氣又說:“跟你訴個苦,就為這幾秒鐘,我們得付出大量利息,我也得搭進去不少銀子。”
聽他這么說,白路不以為然:“說這個沒勁兒,困難再多再不好干,也沒看你們辭職,不辭職就是因為有足夠的利益,想得到就得付出,沒什么可說的。”
“你說的是,我就是有點兒不平衡。”朱言武笑了下:“走,進去吃飯,上次你請我,今天換我請你。”
“不用了,你去吃吧,我還得干活。”白路壓低聲音說話:“這家老板可兇殘了,天天欺負我,我不干完活,她不給飯吃。”
“天天欺負你?”朱言武真是個好孩子,一下聽出其中問題。
白路吧唧下嘴巴:“口誤,你去吃飯,我干活。”說完繼續推磨。
“那成,我進去了。”朱言武進入飯店。
如此又過一會兒,朱言武走到門口迎客,半分鐘后,胡同里走進來一行人,朱言武愣了一下,趕緊擠出笑容迎上去。
有客人到來,他得讓路,白路扶磨站著看熱鬧,約略一數,我去,連大人帶小孩的居然有十一個人這么多?
標準飯店訂餐要預先固定好人數,可以允許適當改動,比如四變八,八變四的,可這一下來十幾個人?白路暗笑道,分明是吃大戶來了。
朱言武也沒想到會來這么多人,同學說是兩個客戶,加上同學,再一人算個秘書,一共是六個人。為保險起見,他訂的是八人臺。現在算上自己已經十二個人,趕忙跟服務員協商換桌。
包房肯定沒了,朱言武訂的是八人間包房,再怎樣擠也擺不下十二張椅子,經過與其他客人協商,換到大廳最大的那張桌子上。
然后就是點餐唄,小孩點菜比較麻煩,想吃這個想吃那個的,又喜歡剩飯。在標準飯店這里絕對不可以。
家長為了讓孩子吃好,孩子要什么就點什么,服務員只能耐心解釋這樣不行。可客人不聽,我們是來吃飯的,我們是上帝,我們點我們的菜,吃不了倒掉也和你們沒有關系。
飯店開業這么久,常能遇到類似事情,不過很少和帶小孩的家庭打交道。如果是成年客人,數次勸說無果,那么請離開,我們不做你生意。
如今的標準飯店非比尋常,創下很大名聲,一般人多會給面子。偶爾有個不給面兒的,飯店直接找警察帶人,后續事情有警察處理。反正飯店員工永遠不能和客人吵架,不能說臟話,甚至不能不微笑。
當然,被帶走客人會認為掉了面子,想回來報復,那是另一回事。
朱言武請了十一個客人,其中有倆小孩,四個女人,女人很有點不依不饒的架勢,說孩子小,想吃什么就吃唄,我們給錢。
因為有小孩在場,服務員盡量維持好脾氣,輕輕柔柔一再低聲解釋。
這還沒上菜就僵持成這樣,其中最尷尬的是朱言武和他的同學。
尤其他同學,小聲道:“你倒是說句話啊。”
朱言武怎么說?雖是第一次來這里吃飯,可來之前仔細打聽過規矩,知道標準飯店規矩多規矩大。
但是客戶那面出現麻煩,朱言武暗嘆口氣,小聲問服務員:“先按十二人份的上好不好?他們不吃的,我吃。”
十二個人,在標準飯店吃飯,一般可以點十六道菜左右。可倆孩子看菜譜上什么都好,手指一頓亂點,輕易超過十道。大人還要點菜,加一起一湊,輕易超過二十道菜,服務員讓他們減少到十六道菜,客人就是不肯,這是矛盾由來。
朱言武這么說話以后,有兩個胖子略有點不滿意,請我吃飯還限制點菜?你是什么意思?
一個大胖子笑道:“吃飯么,當然是怎么爽怎么來,哪有限制點菜的?又不是不給錢。”說著話,從兜里掏出盒軟中華,給在座男人分煙。
另一個服務員走上一步說話:“不好意思先生,我們這里禁止吸煙。”
“恩?”大胖子有點不滿意:“我去北城飯店吃過,也沒兄禁煙,你們這比五星級賓館的規矩還多。”
服務員微笑說道:“規矩是有點多,還請先生多擔待。”
美女漂亮,態度溫柔,大胖子盯著看上一會兒,笑道:“聽你的,不抽了。”
他說不抽煙,邊上一中年女人不高興了,掐他一下說道:“看什么呢?”
大胖子趕忙解釋:“人家說不能抽煙……”
話沒說完被打斷,中年女人很生氣:“她說不抽就不抽了?我在家那么說你,你哪天少抽了?還是小閏女說話好使啊,你個老流氓。”
他倆在這面吵,另一邊的女人在和服務員探討點菜問題,倆服務員都伺候不了這一桌客人。
朱言武是越發覺得難堪,他同學也覺得沒面子,捅他一下說道:“你怎么這樣?”
朱言武小聲跟他解釋:“這里規矩多,要提前三天才能訂餐,是超級飯館,你幫我說說。”
“啊?”他同學可能聽過標準飯店的名字,但是對其中規矩并不了解,需要提前三天訂餐,什么地方這么大規矩?
見朱言武確實為難,他同學站起來笑著打圓場:“先緊著小孩來,然后再來幾道大菜,暫時上十六道,不夠再點唄。”說完問服務員:“菜不夠可以補點吧?”
“這個可以,只要不浪費,吃多少都成。”服務員說道。
“那成,先上菜,有什么酒水?”他同學說道,跟著問兩個大胖子:“喝什么酒比較順口?”
“茅臺。”“五糧液。”這倆人口味雖然有點不同,卻都是好酒。