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089章 盧江美味燒臘

  特別感謝hehui1982童鞋的百賞,tzy2004童鞋二次百賞……

  “痛并快樂著。”趙無極脫口而出。

  “什么?”楊小梅似乎沒聽懂。

  “痛并快樂著。這就是愛情。”趙無極認真地說道。

  痛并快樂著,后世的人對此深有體會,因為后世的語境不同。但是,此時要讓這些人理解這句話還是有一定難度。因此,見趙無極如此說了之后,眾人又陷入了深思狀。

  “嗯,別想那么多了,準備開席!”

  “哎喲,好香!”古麗雅聞到了鍋中飄來的鹵肉味道,伸了伸舌頭。

  趙無極迅速地將幾樣鹵菜撈出來,盛在盤里,然后用一把餐刀,將鹵雞和豬蹄搗碎,再將豬尾切成一截一截的,端到塑料布的中間。

  錢小楓則將花生米、在市場上買的拌菜等擺上;三個美女自然是忙著給每個碗中倒啤酒,至于汽水,則對瓶吹啦。

  “周末快樂!”大家共同舉杯。

  “哎喲,實在是太好吃了!趙無極,你哪兒學來的手藝?”一向瞧不起人的許亞男終于放下了她驕傲,用筷子挾起一大塊豬蹄狂啃起來。

  而其他幾人,也沒一點形象,努力地消滅著眼前的食物。一只雞,四根豬蹄,四根豬尾,趙無極只伸了兩筷子,竟然在幾分鐘內就被五個家伙給消滅得干干凈凈。

  “哎,我說,你們幾個是餓死鬼投胎的?”趙無極看著自己面前干凈的塑料布,再看看幾人面前的那些豬骨和雞骨,非常郁悶。尼媒,我也喜歡吃啊!

  “無極哥,我想學你這手鹵菜的技術。”李剛放下筷子,認真地說道。

  李剛其實也是一個不太安份守紀的人,否則,他也不會與錢小楓一起去承包什么肉聯廠了。而且,李剛的父親正是一名廚師,他從小可是很羨慕父親的職業的。只是,父親堅決不讓他干廚師,說廚師不但辛苦,而且是門“賤業”。

  “呵呵,想學也不是不可以,不過,你即便學了這套技術,也只能讓普通的鹵菜稍為好吃一點點,我這個技術,主要來自于配料,普通鹵菜最多加10種香料,而我鹵的菜,加的是23種香料,其中還有一味神秘的材料,這個只有我才知道。”前世,他與李剛也算認識,知道其父親是個廚師,也即是這家伙多少有點基礎。

  “我知道無極哥的意思,有什么條件,請無極哥盡管提。”

  “我的技術與鹵料配方,是不會外傳的。不過,如果你愿意與我合伙,開一家腌臘燒鹵店,我到是可以把有關技術傳給你。”

  “開店啊?”李剛面露難色。

  “你聽我說完吧。”趙無極自然知道李剛的困難在哪里,“第一,這開店的錢,由我來出。前期有5000元啟動資金完全夠了;第二,操作技術及普通香料的配方我都可以交給你,我只保留最神秘的一味東西;第三,賺了錢我們一人一半。”

  “哎呀,無極哥,我也要求入股!”古麗雅也非常喜歡這些美味,從她小女子的感覺來看,這種美味,只要開業,注定要賺大錢。

  “無極哥(趙無極),我也想入一股。”另外三人幾乎異口同聲地說道。

  “你們,憑什么入股?”趙無極反問道。

  “我們有錢啊。”許亞男說道。

  “這事,你們得找李剛,剛才是李剛提出要學技術的,這事,我等于是放權給他了。”趙無極此話,帶有考驗李剛和大家的意思。

  “無極哥,我……”李剛面有難色。

  “一個大男人,有什么難處,就說吧。”

  “無極哥,大家都是朋友,入股自然沒問題。我是擔心人多了,事情搞砸了,豈不是辜負了你的一番期望?”李剛認真地說道。

  趙無極聽出來了,這李剛也是一個善解人意的人,同時,在心態上也不是那么貪。因此,他提出了一個建議:“第一,關于鹵味餐飲這一塊,就由李剛作主,你們即便入股,也不能隨便干涉他的經營;第二,你們的入股,以500元為一股,但只在總股本中占1,但最多不得趙過2000元的投入,即最多不能超過4;第三,在總股本中,我占42,李剛占42,你們每人最多占4,合起來剛好是100。”

  “我給我媽說,2000塊錢沒問題。”古麗雅立即表態道。此時,她對趙無極有些盲目的信任,她覺得,無極哥哥既然這樣說了,肯定就不會害她。再說,古家要拿出2000塊錢來也不是很難。

  “我也出2000塊錢,我找我爸要。”錢小楓也立即表了態。錢小楓父親是縣黨校副校長,母親是一名醫生,家里條件也算不錯。

  “2000塊錢,我也可以拿出來。”楊小梅想了想,她決定加入這個商業活動。她內心的真實想法是,如果真的虧了,就當是對趙無極報恩了吧。

  “這個,我還是退出吧。我暫時拿不出多少錢來。”許亞男最后表態,結果卻是不干。

  “那行。這事,我回去會寫一個計劃,下來時李剛做主,你們三人協助,爭取在下周的星期天開張。”趙無極也沒理許亞男。

  自己放棄了這個機會,也怨不得別人。

  事實上確實如此,一個月后,許亞男就非常后悔了。因為入了股的每個人,每股竟然分到了50塊錢;而在三個月后,竟然每股每月分紅竟然達到了100元,幾乎在半年以內,每個人的股本都收了回來。

  此后,許亞男幾乎后悔得要死。

  因為在一年后,每股每月的收入竟然達到了200元,如果當時入了4股即2000元的話,每年竟然可以凈收入9600元。尼媒,搶錢也沒這么快吧。

  最厲害的還沒開始。

  1987年7月,趙無極對“盧江美味燒臘”進行了公司化改造,雖然沒有明顯打出公司招牌,但內部管理完全走上正規,李剛專職擔任董事長和總廚師之職,至于日常操作、日常管理等,全部交給經理和店長打理。至于經理、店長以及廚師,都要在盧江總部接受至少2個月的培訓才能上崗。

  1987年國慶節前,除盧江已有的3家連鎖店外,“盧江美味燒臘”一下子在梓州、綿州、川北等與盧江較近的中型城市開張了10家專賣店。

  同時,在盧江的原材料基地也正式得以成立。三年之后,這個基地就完全變成了后世的“公司基地農戶”的模式,盧江農業、農村、農民的“三農問題”得到了極好的解決。

  當然,這時的分紅已經減少到最初每月每股50元的水平,有這筆錢,各位股東的日子已經過得非常滋潤,余錢,理當投入經營。

  南巡首長講話之后,“盧江美味燒臘”迅速向全國擴張,到1994年底,“盧江美味燒臘”的布局全面完成:每個縣城至少1家門面,每個中等城市3-5家,每個省會城市5-10家,特大型城市10-20家。

  在華夏境內的總店數迅速上升到3000家以上。

  這時,公司的管理體制與后世的一些大企業完全相當,那就是大區經理、省經理、市經理及各店店長,再就是廚師和售貨員等。

  此后,公司開始向港澳臺、東南亞、太平洋沿岸各城市發展,最后是攻克歐洲堡壘。

  到世紀之交時,“盧江美味燒臘國際集團”開店達到5000家,每年營業額高達1000億美元,凈利潤達300億美元。

  只是,這個時候公司所銷售的,早就超過了“燒臘”二字的概念,涉及到調味品、蔬菜、魚肉、各類熟食、快餐等共計300余個品種,儼然成了華夏美食的典型代表。

  二十年后,當古小雅有了一個幸福的家庭,同時她本人也成了“華夏美麗美容集團”的董事長之后,從不接受記者采訪的她,聲情并茂地對著記者說道:

  “我之所以有今天,被稱為華夏的女首富,是因為愛。愛,給了我信任;愛,給了我動力;愛,給了我成長的空間;愛,給了我美好的夢想并實現了它!直到今天,我和我的家人,也生活在這種大愛之中!”

  “請問古麗雅女士,你能解釋一下,為什么盧江處于祖國的西南內陸,卻出現了這么多的世界級富翁和世界級名人,譬如長城超市集團的黃大山先生,盧江美味燒臘國際集團的李剛先生,華夏科技投資集團的陳程先生,華夏農業科技集團的范東明先生,華夏國際銀行集團兼國際航運集團的童紫馨女士,著名歌星、華夏國際唱片集團的吳雪小姐,華夏新能源國際集團的楊小梅小姐,華夏信息國際集團的趙無際先生……這里面,是否有什么秘密?”記者最感興趣的問題在這里。

  “我告訴你,你也不敢寫。”古麗雅看著記者,打趣地說道。

  “啊……原來是……我明白了。你還是不要告訴我吧。”記者知趣地閉上了嘴。

  記者想起了,在半年前,她有個同事采訪了黃大山先生,也問到了類似的話題,結果還沒走出采訪現場,就被特殊部門的人擋住,相機、錄音筆、筆記本的什么全部沒收,還嚴厲警告不得出現某個政治人物的名字,否則,將以間諜罪論處!

  而在一個星期以后,同事的那些物品,才通過上級部門送回來,而報社因此還受到了嚴厲的批評。

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