設置
上一章
下一章

第十六節 營養師

  小小的玩笑過后,萬俟看著他,過了一會兒,才再次開口,“也好吧,本來,我也沒有抱著太大的指望。我之所以來這里見你,只不過是因為娜迪亞認為我們很合適,我也想碰碰運氣,看是不是遇到了真正合適的一個。不過本來希望就不是很大,失望也就不是很大了。說實話,我也沒有戀愛的打算,我本來打定主意,30歲以前不戀愛的。”

  “女人做這種打算的可不多……為了事業?”

  “嗯……也不算吧。我想要在30歲之前,好好地享受我自己的生活。我一直覺得,趁著年輕,人應該多走動走動,多自己闖蕩一下,這樣的話,到了老了之后,不會為之后悔。因此,我的想法也是,在30歲以前,不去戀愛。一旦戀愛了,女人就想要安定下來,想要成家,想要穩定——我不想到了老了之后,天天抱怨自己的生活無趣,我想要到了老年的時候,有一些東西值得回味,而不是只能說,我年輕的時候有什么遺憾。這樣的人生才是充實的,不是嗎?”

  “可是為什么我覺得你這是被甩了之后給自己找借口?”

  “因為你的大男子主義的自尊心?因為你覺得你可以不喜歡我,但是我就必須喜歡你?”萬俟扮了個鬼臉,“你沒有那么可愛,我更愛我自己。”

  “為愛自己的人干杯。”看到萬俟沒有把事情放在心上,李彬也松了口氣。畢竟,他還是擔心萬俟不高興了,他和娜迪亞不好解釋的。

  “干杯。”萬俟舉起了酒杯,輕抿了一口,“實際上在享受生活這一點上,我們還是很有共同語言的嘛。我剛才還在想,如果真的戀愛了,如何再放肆的享受著這些美食,如何再吃的盡興了,但是現在嘛,再來一份甜點怎么樣?”

  “你本來也沒有必要減肥,你的身材很好的。”

  “你只是足球教練,而我才是營養專家——顯然,對于什么是健康,什么形體美,我比你更有見解。”

  這話讓李彬才突然想起了什么,“我想起來了,你似乎是學營養學的……不過,一個理療師,為什么會突然想到了研究中醫的針灸呢,這很不搭邊的吧。”

  “你說反了,我的情況是,一個中醫,想要學理療師的東西才對。”

  “我家里長輩是學中醫的。”萬俟說了下去,“但是你也知道,中醫現在不景氣。畢竟中醫是建構在經驗主義上的,缺乏足夠的科學理論支持,很多人都認為中醫是騙人的東西。但是,我不想讓人說我的長輩是個騙子,我也不想讓這些東西全都失傳。尤其是我在東歐,聽說日本人的針灸技術被德國人當作了理療的手段的時候,我就更這么想了——日本人的針灸還不是和我們學的,他們能行,我們為什么不行?所以,我就想要證明中醫是有用的東西。”

  “那你應該去學醫學啊。”

  “很多中醫的東西,都和營養學關系更大,畢竟,中醫理論當中,養生是相當重要的一個部分。我學營養學,我也比較重視養生這一塊,所以我就選擇了這一塊的工作。”萬俟看了他一樣,“博格先生和我說,你不怎么喜歡中醫理論——請你弄明白了,我所從事的工作,是把中醫理論和現代科學結合起來,尋找其中的科學原理,我和那些專治跌打損傷老中醫,一針包好,是完全不同的行業。”

  “我聽博格說,你為此做過論文。”

  “是的。我手里有論文,有實驗數據,證明針灸刺激足三里穴,能夠對男性小腿腓腸肌,比目魚肌的疲勞恢復有較大的催進作用,能夠縮短訓練周期,甚至可以增強機體短時間內的興奮性……”

  “不過,我估計效果沒有多好吧。大概效果相當于按摩?”李彬開口打斷了她的話。

  “針灸本來也是配合按摩才能夠達到最好的效果的,根據我的資料顯示,血海,陽陵泉,懸鐘等幾個穴位的針刺,再配合溫針灸才是最好的效果。你最好相信我說的話,我是可以證明給你看的……”

  “慢著,我們出來,不是為了聊這個吧?我們是有別的事情要談論的吧?”李彬打斷了她的話,“我可以給你個機會,讓你去球隊里面面試一下,但是,我們真的有必要現在談論這些嗎?”

  “你反正都拒絕了我了,再聊風花雪月你不覺得很尷尬嗎?還不如說說這些呢。我也剛到意大利,正在找工作,如果可以的話,幫幫我好了。”

  “也對……那么,萬俟小姐,博格說你想要為我的球隊工作,那么,我這里也有一個工作給你做——博格最近被調到了一線隊去了,我的青訓營需要一個營養師,來負責小孩們的營養照顧問題——可以說說,你在這方面的見解么?”

  “這算是面試么?”

  “你可以這么認為。”

  “真夠煞風景的。”萬俟想了想,才開口說話,“根據我的想法,足球是有氧和無氧相結合的運動,那么,足球的訓練,也就是有氧和無氧相結合的訓練。而對于成年隊球員來說,是有氧無氧結合,但是既然你說的是青年隊,為了青少年身體成長考慮,不能夠過早的進行無氧訓練,早期還是要以有氧訓練為主……”

  萬俟說著話,李彬則是連連點頭。雖然說萬俟確實是對足球不夠了解,但是,她對于體能訓練的想法是正確的思路。

  關于無氧訓練的問題,在進攻球員上,李彬的看法和巴塞羅那一致:沒有必要過早的讓球員進行無氧訓練,確實,年紀小的時候,長得稍微壯一點,都是能夠讓球員們占有很大的優勢的,但是,李彬本來需要的也不是少年隊拿遍各級的冠軍,而是讓球員真正的成才,到了成年的時候更加出色。

  以前做球迷的時候,李彬也總是覺得,少年隊好,青年隊好,各個級別的青年隊都出成績了,到了成年隊自然也就有成績了。其實不然,有很多時候,少年隊各級別成績很好,但是到了成年隊,結果就是反過來的了。

  很簡單的例子來說:德國各級別的青年隊,在各種交手中,都可以完虐意大利隊。無論是最低級別的u13,還是最高基本的U19,意大利遇上了德國,都是一勝難求。但是,到了成年之后,結果就要反過來了。在各種大賽中,德國遇到了意大利,一勝難求。德國人從2002年就開始喊,青春風暴,贏在未來,而在李彬的記憶中,一直到了2014年,他們也還在贏在未來。

  如同人們所知的,阿根廷國青,國少各級別的比賽,都是極為強大的。他們的球員總是能夠很早的顯示出來成績,使得全世界球隊關注,引得豪門大手筆購入。但是,到了成年隊之后,他們的成績,就把巴西人欺負來欺負去,隨意的揉捏了。美洲杯比賽,哪怕巴西人上二隊,照樣欺負阿根廷——從巴蒂他們那一代人92年奪冠之后,阿根廷就再也沒有拿過美洲杯了。

  這其中,不是沒有道理的。

  足球球員的課程,也是多種多樣的。戰術知識,有球訓練,無球訓練,各種安排是不一樣的。青年隊踢球,戰術知識和身體素質占據的比重很大,但是到了成年隊,還是技術決定上限。德國過早講戰術,英國過早練身體,青年隊都是極為出色的,但是到了成年隊,就拼不過技術型球隊了。

  甚至于,訓練不得法的話,訓練很有可能對小孩的身體造成損害。正常的足球比賽,一個球員每個小時因為出汗流失體重,冬天是0.8公斤/小時,夏天是1.2公斤/小時,消耗量是很大的,如何不對少年兒童的身體生長造成傷害,也是個很重要的事情。

  看球久的人,應該還會記得,而就算是看球不久的人,也可以看過照片——在巴薩的羅納爾多,在巴黎的小羅,還有剛出道的梅西,C羅,在早期的時候,哪一個都是精瘦如猴的。對于他們來說,早年鍛煉技術,到了成年隊之后,再上體重,才是他們踢球的方式。早年的時候,他們踢球都是沒有什么身體優勢的,相反,他們的體重比普通人都不如,這也迫使他們不得不去鍛煉球技,才能夠有了比別人更好的技術。

  過早的上體重,沒有什么好處。最為典型的就是伊布。過早的上體重,讓他沒有繼續去磨練技術,結果靠著身體,他倒是確實是可以碾壓很多不強的后衛了,但是遇到了真的強大的后衛的時候,身體不占優了,就沒有辦法了——這也是他為什么總是歐冠不力的最大原因。

  但是,進攻球員不上體重是應該的,但是,防守球員,他認為是應該及時的把體重補充上去的。畢竟,防守球員有些時候是不能夠靠著技術就碾壓的,很多時候,防守球員是需要用到了身體的。懂得如何使用自己的身體的優勢,這對于防守球員來說是很重要的。

  不懂的不是沒有。比如說森德羅斯……這個倒霉鬼一輩子都不太會使用自己的身體,雖然他長得相當強壯,但是平衡感卻不是很好,這一點如果自己做得好的話,是可以彌補的,但是他卻不懂。因此,他也是在遇到了德羅巴的時候,每次都被德羅巴興高采烈的欺負。

  而再有更倒霉的比如說迪亞比。迪亞比的身強體壯是出了名的,實際上,看著他的身體強壯程度和他的球感的細膩,真的會讓人覺得他是未來比成大器的——如果不玻璃的話。

  而他之所以玻璃,很大的一個原因,就是他根本不知道如何使用自己的身體優勢。作為一個法國出身的球員,他實在不夠合格。法國出身的球員,套圈搶球,扶棍搶球本來該是最基本的訓練,可是他卻沒有練過。他的所有搶斷,都是靠著腳踝動作來完成的,靠身體壓迫對手這個方面,他是沒有經驗的。而總是玩腳踝動作,拿著最脆弱的部分去做最艱難的工作,他不受傷才是怪事呢。

  如何給球員適當的增加體重,使得球員能夠在增長體重的同時,不至于造成傷病,同時能夠維持訓練,這是足球界一直以來都很難取得一致的爭論,每個教練都有自己不同的看法,也都有屬于自己的數據庫,這些東西,就是教練們自己的經驗積累了。維持健康和得到訓練兩件事情同時做到,這是非常困難的事情。

  而在這方面,萬俟的想法很正確,這就是很好的了。有些東西,掌握了理論,知道方法,學習起來是很容易的。萬俟既然有著足夠好的學術底子,那么,想要學會了這一切,也是不難的了。

  但是,在此之前,還有一個問題,是李彬需要考慮的。只是這個問題,他需要想一下措辭才好。

  “你的想法很正確,那么,最后一個問題,只要你通過了,你就可以獲得我們的工作機會了。”李彬開口說了話,“這個問題,相當重要。”

上一章
書頁
下一章